<p class="ql-block">文字:蓝天</p><p class="ql-block">图片:蓝天</p> <p class="ql-block">过年我们回家看92岁老妈,小孙子用稚嫩的嗓音问太太过年好!老妈高兴的合不拢嘴,把她所有好吃的都拿出来了,拿了一块她以为最好吃的小蛋糕给小孙子,小孙子一手推开了说我不吃。现在孩子们见的多了,吃的多了,一块蛋糕早以不是新鲜食物了。</p> <p class="ql-block">可在太太眼里就是最好的点心,老妈的思维还停留在60年代,过去蛋糕是高级的点心,过年能吃上蛋糕很是开心。</p><p class="ql-block">在物资匮乏的年代所有的食物都凭票购买,当年老妈在食品厂工作,那个年代食品厂是很吃香的单位。</p> <p class="ql-block">过年了,老妈买些厂子里处理的蛋糕回来,当油纸包裹的蛋糕最终置于桌子中央时,我们的呼吸节奏都会不自觉地放缓,迫不及待的吃上一口那满足感……使得味蕾的愉悦感得以成倍延长很久很久。</p> <p class="ql-block">有一次放学了偷偷的往食品厂跑,透过油腻的排风扇,蛋糕车间的鸡蛋在金属盆中被打散时,蛋黄在蛋清中划出的螺旋轨迹;铁盘里发出的滋滋声与甜香味道在整个空气中弥漫构成了多感官的催眠体验。</p> <p class="ql-block">蛋糕作为一种西式甜点,当时的社会经济环境和物资匮乏。蛋糕属于奢侈品了,一块蛋糕,却装满了整个童年的甜蜜回忆。现在再看这老式蛋糕,会觉得它有点土里土气,但它在我小时候的心里地位那可是独一无二的,不是时代能替代了的。</p> <p class="ql-block">老式蛋糕就是我们的甜蜜时光,那时的蛋糕特别甜,用现在的标准来说,实在不算什么美味,然而在那个物资缺乏,连白糖都觉得好吃的年代,蛋糕算的上上品了,偶尔停下脚步,尝一口这些经典的味道,或许能让我们找回那份久违的纯真与快乐。毕竟,有些味道永远不会过时!</p>