在保定,寻找玛格丽特

老头

<p class="ql-block">保定这地方嘛,两种人喜欢。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">一种是话痨,泡三壶茶,打开话闸,从传说的尧帝故里,说到“风萧萧兮易水寒”,再说说西汉中山靖王刘胜,然后附会一下刘备卖草鞋……说个三天三夜,应该能说到青纱帐、地道战,野火春风斗古城。嘴皮磨破,停嘴不说了,意犹未尽。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">还有一种是老头这样的,没啥文化,酒囊饭袋,最关心的是有啥好吃的。打开酒囊饭袋,什么直隶总督署镇桌大菜~李鸿章烩菜、锅包肘子、总督豆腐、鸡里蹦……什么驴肉火烧、白运章包子、牛肉罩饼、定州闷子……吃个三天不停嘴。吃了睡,睡醒吃,您说像猪就是猪。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">有朋友说:这老头坏得很,吊人胃口,就是不说寻找玛格丽特。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">玛格丽特是保定一家西餐厅的名字。姐弟、姐妹相聚,姐姐想请弟弟妹妹妹夫吃一餐正宗的西餐。保定有正宗的西餐厅吗?在百度地图上搜索,排序第一的是一家叫做“绿茵阁”的西餐厅。</p> <p class="ql-block">打的去吧,路不远,一会儿的士车上的林志玲导航就甜美地报:您的目的地到了!下车,两眼翻白:招牌在,而且很漂亮大气,大门关着的~关门大吉了!</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">问问左邻右舍店铺老板,都乐,说是投资人脑子被驴踢了,居然会想到在保定开西餐厅,“有人消费得起么”?!自开业就惨淡,撑不住了,关门大吉!</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">姐姐固执,就是不相信保定这么大地方,曾经的河北省会,会没有西餐厅。好吧好吧,继续找,这回找到玛格丽特,虽说招牌写的是咖啡厅,但介绍说经营正宗西餐,而且,玛格丽特是法国女性名字,这玛格丽特咖啡厅,经营的应该是法国大餐吧?好期待啊!</p> <p class="ql-block">好远啊!打的半个多小时,当然又是林志玲美女导航,当然又是到了一座豪华宏伟大厦,当然又是招牌豪气漂亮,当然又是关门大吉!</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">想起南昌的米粉一条街。米粉是便宜食品,南昌大街小巷,路边摊,鸡毛店,几乎家家餐馆都有。南昌拌粉那会儿三元一碗,去米粉一条街,拌粉十几块一碗,普通老百姓吃一次,“心里杀血样”一次,不再有人去了,于是不久关街大吉。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">哪儿有西餐厅啊?老头琢磨,西餐应该是高消费吧?吃得起的应该是贵人富人吧?于是,打听政府接待外宾,富豪接待大款的酒店啥名字,得知就在玛格丽特不远,叫做星光国际酒店。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">走去星光国际酒店,一问,果然酒店八楼有“保定最正宗的西餐厅”,开着门,待着客呢!</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">若大一个西餐厅,富丽堂皇,就咱们姐弟妹妹妹夫四个人包了场,心飘了,膨胀了。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">煎牛肉、煎鳕鱼,每块都是三百多,汉堡包128元一个……</p><p class="ql-block">进都进来了,还包了人家整个餐厅,硬着头皮坐下吧,不能跌了咱们“大南昌”人的脸不是?点菜时心疼,泪眼朦胧,都没看清沙拉多少钱一盘。酒是自个儿从北京带来的~存了多年的轩尼诗。</p> <p class="ql-block">点了两份九分熟煎牛肉(300g一份)、一份煎鳕鱼(200g)、一份汉堡包,一份沙拉。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">人家酒店也许看我们消费一千多,不好意思,送了柠檬水、一竹篮烤得喷香、撒了芝麻、包了好吃得要命的馅、切成一段一段的棍式面包、四块精美蛋糕。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">南昌人说的“开洋荤”,大袛便是如此吧?实话实说,虽然贵,但是好吃,真好吃!真真好吃!</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">量也大,那一个汉堡,几乎是三倍于肯德基的巨无霸。300g的牛肉,六两一块哦,大大的,厚厚的,一块肉砖似的。问题是,这300多一块的砖,筷子夹不起,得用刀叉。餐刀切一块肉,叉子叉起,蘸特制酱料,洋气吧?吃啊,好吃得钻心。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">寻找玛格丽特,就是这回事。</p>