荷香居畔春味长:石围塘的柴火与乡愁

阳光灿烂(姚班长)

<p class="ql-block" style="text-align: justify;"><span style="font-size: 18px;">三月羊城,微雨如酥,石围塘的老街巷里,时光慢得能听见瓦檐滴水声。此行重访“荷香居”——非图中所见“茶香居”之误,实为当地口耳相传的雅称,取“荷风送香气,竹露滴清响”之意,暗合此处依水而筑、青砖黛瓦的岭南水乡肌理。据《南海县志》载,石围塘自清代便是广佛水陆要津,茶肆酒寮沿涌而设,烟火气绵延两百余年。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;"><span style="font-size: 18px;">我们一行老友亲眷,在藤椅上小坐片刻,看孩子捧着手机入神,又奔向铁轨边追光;摊前挑瓜、檐下听风,红灯笼在藤蔓间轻晃,炸鸡腿的焦香混着荔枝木炭火气扑面而来——那道荔技柴烧鸡,皮脆肉嫩,果木余韵绕舌不散,正是此地独一份的春日滋味。水面倒映着翘角飞檐,粉白花枝斜探入镜,仿佛宋人水墨悄然洇开。</span></p> <p class="ql-block">荷香居的门面永远吸引住各位老友记</p> <p class="ql-block">舒服的就歺环境</p> <p class="ql-block">飯店内中央莲花池塘</p> <p class="ql-block">铁路延伸在屋宇傍边</p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;"><span style="font-size: 18px;">餐桌圆润,碗筷温厚,炒面、煎饼、虾酥、豆腐汤次第铺陈,五人围坐,话旧声低,茶壶嘴袅袅升着白气。餐厅里竹顶吊扇徐转,窗外绿意浮动,厨房明档中镬气腾腾,一餐饭吃出了人情厚度与风土本味。</span></p> <p class="ql-block">佳偶美食</p> <p class="ql-block">进攴之中</p> <p class="ql-block">小朋友也着迷于美食</p> <p class="ql-block">哈哈,,,又玩手机了</p> <p class="ql-block">荷香居舒适的飯厅</p>