阳城枣糕，香飘四方。（副本）

田禄廷

　　阳城枣糕，出自山西阳城县的北留镇和润城镇。

枣糕是用泡麦面蒸制而成的，它不用碱面，不用任何添加剂，做成后又白又甜，无碱自发，无糖自甜，特别好吃，是纯粹的“绿色食品”，加上其能工巧匠的技艺，精巧美观的造型和复杂多样的工序，更使得其魅力十射，盛名远扬。