《茶和天下 东方茶港》展览

平安是福

<p class="ql-block">  <span style="font-size:22px;">小时候就住在江汉关附近。每到整点就听到江汉关的报时钟声,以及东方红的乐曲。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 虽然搬离那里多年,但每当知道有关江汉关的消息,不免总是前去探寻。这次在外地看到《茶和天下 东方茶港》这个展,回汉后第一件事就是去参观。</span></p> <p class="ql-block">茶和天下 东方茶港</p><p class="ql-block">展览时间 2025.11.20——2026.3.10</p><p class="ql-block">展览地点 江汉关博物馆三楼交流展厅</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">前言</p><p class="ql-block"> 中国是茶的故乡。早在公元6世纪已有茶叶出口的记载。17世纪至20世纪初,中国茶叶跨越千山万水,走进俄罗斯的千家万户,这条绵延1.4万公里的万里茶道,成为继丝绸之路后又一条贯通欧亚大陆的国际商路。2013年,习近平总书记在莫斯科国际关系学院发表重要演讲时特别指出,“万里茶道”是连通中俄两国的“世纪动脉”。2019年3月,“万里茶道”被国家文物局正式列入《中国世界文化遗产预备名单》。作为“一带一路”倡议的重要组成部分,“万里茶道”所承载的历史人文信息,凸显了重要的文化价值。</p><p class="ql-block"> 武汉地处长江与汉江交汇处,通江达海、商贾云集,是“万里茶道”上最大的茶叶贸易集散中心,享有“东方茶港”的美誉。繁荣的茶叶贸易不仅促进了武汉城市发展,对城市工商业、文化教育、人民生活等方面都产生了深远影响,并留下了众多珍贵的文化遗产。</p> <p class="ql-block">  中国是世界上最早发现并饮茶的国家之一。早在汉代,已有关于茶叶交易和饮茶习俗的文献记载。至唐代,茶逐渐成为风靡全国的饮品。同时,伴随着唐宋时期的茶马互市等活动,中国茶开始向域外传播。明清时期,茶叶贸易蓬勃发展,尤其是清代茶叶跨境贸易空前繁荣。17世纪,万里茶道兴起。18世纪,茶叶成为世界性的大宗贸易商品。</p><p class="ql-block">——————</p><p class="ql-block">粉彩山水诗文盖碗</p><p class="ql-block">清</p><p class="ql-block">武汉博物馆藏</p> <p class="ql-block">黄釉雕瓷山水壶</p><p class="ql-block">清</p><p class="ql-block">武汉博物馆藏</p> <p class="ql-block">青花花卉纹带盖瓷茶壶</p><p class="ql-block">明</p><p class="ql-block">武汉博物馆藏</p> <p class="ql-block">1852年广州十三行茶叶装船图铜版画</p><p class="ql-block">江汉关博物馆藏</p> <p class="ql-block">印度木雕茶叶盒</p><p class="ql-block">19世纪</p><p class="ql-block">江汉关博物馆藏</p> <p class="ql-block">(宋)刘松年《撵茶图》</p> <p class="ql-block">茶之故乡</p><p class="ql-block">炎帝神农氏尝百草图</p><p class="ql-block"> 中国是世界上种茶、制茶和饮茶最早的国家,被称为茶之故乡。公元8世纪的唐代陆羽《茶经》有“茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公”的记载。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">唐宋茶文化</p><p class="ql-block">唐宋时,社会上“斗茶”“茗饮”盛行,品茶成为人们风雅的文化生活之一。</p><p class="ql-block">(唐)《唐人宫乐图》的饮茶场景</p> <p class="ql-block">茶圣陆羽与《茶经》</p><p class="ql-block"> 唐代陆羽是湖北天门人,被尊为“茶圣”,所著《茶经》总结了唐代以及唐以前茶叶生产、饮用的经验,提出了“精行俭德”的茶道精神。</p> <p class="ql-block">蒙古茶文化</p><p class="ql-block"> 13世纪,蒙古与吐蕃建立了联系,藏传佛教僧侣带来了饮茶习俗。随成吉思汗西征的、出身于契丹的杰出政治家耶律楚材,曾写下“几盘绿橘分金缕,一碗清茶点玉香”(《赠蒲察元帅》)的诗句。</p><p class="ql-block"> 元代山西五台山,时有“蒙古王公常遣其属来熬茶”,“熬茶布施”的行为自上而下地推广了蒙古草原饮茶文化。</p><p class="ql-block">图:耶律楚材</p><p class="ql-block">——————</p><p class="ql-block">俄罗斯茶文化</p><p class="ql-block"> 1638年,俄国沙皇派遣使者向蒙古可汗赠送紫貉皮,蒙古可汗回赠的礼品是4普特(约64公斤)茶,茶叶开始进入俄国贵族阶层。19世纪初,饮茶在俄国各阶层盛行,茶炊流行开来。</p><p class="ql-block">——————</p><p class="ql-block">欧洲饮茶风尚</p><p class="ql-block"> 从18世纪末开始,随着中国茶的大量输入,欧洲从贵族精英到普通民众都接受了饮茶风尚。</p><p class="ql-block">——————</p><p class="ql-block">1877年中国茶叶运到英国伦敦码头的铜版画</p> <p class="ql-block">迈森手绘瓷珐琅彩花卉纹浮雕茶叶罐</p><p class="ql-block">19世纪</p><p class="ql-block">江汉关博物馆藏</p> <p class="ql-block">茶生中国</p><p class="ql-block"> 中国茶叶原产地包括闽赣交界的武夷茶区,浙皖苏绿茶区,以及广东、湖南、湖北、云南部分地区,种类以红茶、黑茶为主。其中武陵山地-江汉平原的黑茶经万里茶道多销往蒙古、俄罗斯以及中亚其他国家及地区。</p><p class="ql-block">——————</p><p class="ql-block">万里茶道茶叶原产地</p><p class="ql-block"> 中国南方茶叶云集汉口,其中湖北赤壁羊楼洞、福建南平武夷山、安徽祁门、湖南益阳安化县是万里茶道的主要茶叶原产地。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">湖北·羊楼洞</p><p class="ql-block"> 湖北赤壁羊楼洞,是汉口砖茶的茶源地,亦是万里茶道的茶叶原产地之一。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">江西·河口</p><p class="ql-block"> 江西铅山河口码头众多,有“万里茶道水运起点”之称,茶叶在此装船,西行汉口。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">湖南·安化</p><p class="ql-block"> 湖南益阳安化境内茶园</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">福建·武夷山</p><p class="ql-block">福建武夷山下梅村,曾有过辉煌的茶叶贸易。</p> <p class="ql-block">红木嵌螺钿福禄寿三星茶叶罐</p><p class="ql-block">19世纪晚期</p><p class="ql-block">江汉关博物馆藏</p> <p class="ql-block">欧洲镀银牛奶壶</p><p class="ql-block">19-20世纪</p><p class="ql-block">江汉关博物馆藏</p> <p class="ql-block">湖北外销俄罗斯米砖茶</p><p class="ql-block">19世纪</p><p class="ql-block">江汉头博物馆藏</p> <p class="ql-block">万里茶道线路图。</p><p class="ql-block">万里茶道</p><p class="ql-block"> 南方嘉木,舟车输北。17世纪至20世纪初,茶叶从南方山地产茶区,经水陆交替运输北上,经汉口、张家口集散转运,过库伦(今乌兰巴托)后延伸至古代中俄边境茶叶通商口岸恰克图完成交易,而后辗转远销至西伯利亚、莫斯科、圣彼得堡和欧洲。万里茶道沟通了东亚内陆地区南北方向农耕文明与草原游牧文明核心区域,并延伸至中亚和东欧等地区,成为贯通中西的经济与文化交流大动脉。</p> <p class="ql-block">乾隆年制款葡萄花叶纹瓷器套件</p><p class="ql-block">民国</p><p class="ql-block">江汉关博物馆藏</p> <p class="ql-block">“Aromana Tea”茶叶盒</p><p class="ql-block">19世纪</p><p class="ql-block">江汉关博物馆藏</p> <p class="ql-block"><b>万里茶道运载工具</b></p><p class="ql-block"> 万里茶道长达1.4万公里,人们肩挑车推,船行江河,骡马驼队,水陆兼程,为中国茶输送至蒙、俄付出了难以想象的艰辛。</p><p class="ql-block">·背着茶叶跋涉在万里茶道上的苦力</p><p class="ql-block">·鸡公车,又称独轮车,特别适合在山地、小</p><p class="ql-block">路上运载茶。</p><p class="ql-block">·万里茶道上的水路运载工具——帆船</p><p class="ql-block">·行进中的运送茶叶的骆驼商队(摄于1909年</p><p class="ql-block">·万里茶道上运茶的牛车</p><p class="ql-block">·20世纪初,湖北羊楼洞的茶叶开始用汽车运往汉口。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>万里茶道新商道的兴起</b></p><p class="ql-block">·1862年《中俄陆路通商章程》签署,俄商定制汉口一上海—天津—张家口的江、海、陆转换线路。</p><p class="ql-block">·1869年苏伊士运河开通,中西航线大幅缩短。1878年,俄国开辟了定期航班,形成汉口一上海—海参崴,及汉口—黑海—敖德萨的新商路。</p><p class="ql-block">·1905年西伯利亚大铁路的开通,俄商在汉口采办的茶叶在运抵海参崴后,沿铁路送往俄国全境。</p> <p class="ql-block">明清茶商会馆</p><p class="ql-block"> 明清汉口万商云集,会馆众多,茶馆林立,鼎盛时期有数百座商业会馆,促进了汉口茶业贸易的繁荣。太平天国前,清代汉口最大的会馆是万寿宫(江西会馆)。太平天国后,晋商耗银27万余两,于1895年重建的山陕会馆成为晚清汉口规模最大的建筑群。</p><p class="ql-block">清代汉口茶馆</p><p class="ql-block">汉口万寿宫</p><p class="ql-block">汉口山陕会馆</p><p class="ql-block">——————</p><p class="ql-block">繁荣的东方茶港</p><p class="ql-block"> 万里茶道最初由晋商开拓并长期主导,徽商、粤商、江西商帮福建商帮等也积极参与其中。1861年汉口开埠以后,外商得以直接进入内地收购、加工茶叶,汉口的茶叶出口贸易开始走向鼎盛。</p><p class="ql-block">——————</p><p class="ql-block">东方茶港天下和</p><p class="ql-block">武汉地处长江与汉江交汇处,通江达海,自古商贾云集,在“万里茶道”上具有极其重要的地位。武汉是近代“万里茶道”最大的茶叶生产、贸易集散中心,在茶叶贸易繁盛期,享有“东方茶港”的美誉。繁荣的茶叶贸易对武汉城市建设、金融商贸、文化生活等产生了深远的影响。</p> <p class="ql-block">黑漆描金市井图茶叶盒</p><p class="ql-block">清末民初</p><p class="ql-block">江汉关博物馆藏</p> <p class="ql-block">1900年中国茶馆图铜版画</p><p class="ql-block">江汉关博物馆藏</p> <p class="ql-block">俄商秋林公司茶叶广告包装纸</p><p class="ql-block">清末民初</p><p class="ql-block">江汉关博物馆藏</p> <p class="ql-block">怡和祥茶庄商标广告</p><p class="ql-block">民国</p><p class="ql-block">江城印象民俗博物馆借展</p> <p class="ql-block">1882年俄国铸造东正教堂铜钟</p><p class="ql-block">江汉关博物馆藏</p> <p class="ql-block">汉口开埠设立海关</p><p class="ql-block"> 1861年汉口开埠,吸引世界各地商人来汉经商。1862年,汉口正式设立海关管理对外贸易,是万里茶道茶叶出口的主要海关。从此,中国茶叶出口贸易进入最繁盛的时期。江汉关关署最初设于汉口河街,于1908年迁至原英国工部局大楼。1921年该楼被拆除,后于原址修建江汉关大楼。</p><p class="ql-block">————</p><p class="ql-block">·汉口英国工部局前的担茶人</p><p class="ql-block">·1924年落成不久后的江汉关大楼</p> <p class="ql-block">江南徽州府茶引照验</p><p class="ql-block">咸丰十年</p><p class="ql-block">江城印象民俗博物馆借展</p> <p class="ql-block">江汉关监督签发的</p><p class="ql-block">江轮拖带西式驳船专照</p><p class="ql-block">民国</p><p class="ql-block">江汉关博物馆藏</p> <p class="ql-block">新民茶庄茶筹</p><p class="ql-block">民国</p><p class="ql-block">江城印象民俗博物馆借展</p> <p class="ql-block">外销砖茶加工工艺。</p> <p class="ql-block">汉口的茶叶外销运输</p> <p class="ql-block">1934年汉口市政府颁发</p><p class="ql-block">大王庙码头工人证章</p><p class="ql-block">江汉关博物馆藏</p> <p class="ql-block">茶庄发票</p> <p class="ql-block">1877年中国茶叶运到伦敦码头铜版画</p><p class="ql-block">江汉关博物馆藏</p> <p class="ql-block">汉口担茶人</p><p class="ql-block"> 汉口书信馆于1893年发行“担茶人”邮票,从中可见汉口茶市当时的兴旺景象。</p><p class="ql-block">——————</p><p class="ql-block">·近代武汉长江商运码头</p><p class="ql-block">·清末汉口龙王庙码头</p><p class="ql-block">·汉口江边码头苦力</p> <p class="ql-block">天平秤</p><p class="ql-block">江汉关博物馆藏</p> <p class="ql-block">茶叶盒</p><p class="ql-block">民国</p><p class="ql-block">赤壁市万里茶道申遗办借展</p> <p class="ql-block">宜兴瓜棱纹带盖陶壶</p><p class="ql-block">民国</p><p class="ql-block">武汉博物馆藏</p> <p class="ql-block">银錾刻人物花卉纹茶叶瓶</p><p class="ql-block">清</p><p class="ql-block">江汉关博物馆藏</p> <p class="ql-block">广工竹雕茶叶筒</p><p class="ql-block">清</p><p class="ql-block">江汉关博物馆藏</p> <p class="ql-block">江汉关华茶输俄数量表</p> <p class="ql-block">  因茶而兴的武汉在汉口走向开放、迎来茶叶贸易辉煌的同时,城市也朝着近代化的方向发展。一大批与茶贸发展相关的新式建筑设施在汉口落成,城市交通得以改善,现代化的工商业、金融业、公用事业以及文化交流都有了大的发展。</p> <p class="ql-block">武汉近代金融业的兴旺</p><p class="ql-block"> 兴盛于清朝的票号虽然具备近代金融的一些特征,但经营手段和内部管理相对滞后,无法满足近代汉口大规模的商业贸易发展的需要。外商开设的银行进入中国后,主导了茶叶出口贸易,随着武汉近代金融业的兴起,茶叶贸易更加深刻地卷入到世界市场的运行中。</p><p class="ql-block">·华俄道胜银行汉口分行建成于1898年,是中国近代第一家清政府与外资合办的银行。</p><p class="ql-block">·20世纪30年代汉口横滨正金银行新大楼</p><p class="ql-block">·德华银行</p> <p class="ql-block">茶商纸质合约</p><p class="ql-block">江城印象民俗博物馆借展</p> <p class="ql-block">“龙文堂”款铁壶</p><p class="ql-block">民国</p><p class="ql-block">江汉关博物馆藏</p> <p class="ql-block">铁路工人手提信号灯</p><p class="ql-block">清末民初</p><p class="ql-block">江汉关博物馆藏</p> <p class="ql-block">“同益公司茶庄”茶叶筒</p><p class="ql-block">民国</p><p class="ql-block">江汉关博物馆藏</p> <p class="ql-block">红底描金茶叶盒</p><p class="ql-block">清末民初</p><p class="ql-block">江汉关博物馆藏</p> <p class="ql-block">六角形黑漆描金人物花卉茶叶罐</p><p class="ql-block">19世纪</p><p class="ql-block">江汉关博物馆藏</p> <p class="ql-block">漆金锡刻花茶盒</p><p class="ql-block">江汉关博物馆藏</p> <p class="ql-block">俄皇太子尼古拉访问汉口</p><p class="ql-block"> 1891年4月20日,俄皇太子尼古拉访问汉口,受到湖广总督张之洞接见。尼古拉赞誉“汉口是伟大的东方茶港”。除了两国交好的程式礼节外,两人还商谈了以汉口为起点的华俄叶贸易事宜。</p><p class="ql-block">·1891年4月,俄皇太子尼古拉专访汉口。</p><p class="ql-block">·湖广总督张之洞在汉阳名胜晴川阁会见俄皇太子尼古拉</p><p class="ql-block">·尼古拉参加汉口俄商新泰洋行成立25周年庆祝活动,图为新泰洋行为俄皇太子特制的纪念茶砖。</p><p class="ql-block">·1898年法文版《东方旅行记》刊载的俄皇太</p><p class="ql-block">子访问汉口场景</p> <p class="ql-block">武汉万里茶道俄商近代建筑群</p><p class="ql-block"> 汉口俄商近代建筑群是万里茶道集散路段重要的商贸服务类遗存。建筑群涉及外交、金融、宗教、居住、商贸等多种功能类型,它们共同见证了中俄茶叶贸易的兴衰及俄商在华生活的经济、政治、宗教习俗等各方面情况,也体现了汉口近代化转型的过程。</p><p class="ql-block">·俄国领事馆旧址位于洞庭小路的休闲会所“洞庭1号”院内</p><p class="ql-block">·华俄道胜银行 ·汉口俄商新泰大楼</p><p class="ql-block">·俄商新泰茶厂水塔</p><p class="ql-block">汉口俄商新泰大楼位于武汉市汉口沿江大道,是俄商新泰砖茶厂的办公大楼。</p><p class="ql-block">·源泰洋行位于黎黄陂路,是一幢具有文艺复兴晚期建筑风格的房屋。</p> <p class="ql-block">紫檀木音乐盒</p><p class="ql-block">19世纪</p><p class="ql-block">江汉关博物馆藏</p> <p class="ql-block">  汉口东正教堂位于武汉市江岸区鄱阳街,是武汉市唯一的俄国东正教教堂,是汉口开埠后,俄国商人在汉经商期间进行宗教活动的重要场所。</p><p class="ql-block">·1882年俄国铸造东正教堂铜钟</p> <p class="ql-block">·巴公房子位于鄱阳街,地处原汉口俄租界内,是一组具有典型俄罗斯建筑风格的砖木结构公寓式房屋</p><p class="ql-block">·顺丰茶栈是俄商顺丰洋行的茶栈办公楼,位于洞庭街。</p><p class="ql-block">·李凡洛夫公馆是俄商李凡洛夫在汉期间常居住所,位于江岸区洞庭街,是一幢斯拉夫别墅式住宅建筑。</p> <p class="ql-block">中、苏、美、英</p><p class="ql-block">第二次世界大战纪念品茶叶罐</p><p class="ql-block">江汉关博物馆藏</p> <p class="ql-block">法国银茶具</p><p class="ql-block">19世纪</p><p class="ql-block">江汉关博物馆藏</p> <p class="ql-block">黄铜万年历</p><p class="ql-block">近代</p><p class="ql-block">江汉关博物馆藏</p> <p class="ql-block">早期计算器</p><p class="ql-block">20世纪</p><p class="ql-block">江汉关博物馆藏</p> <p class="ql-block">武汉近代公用事业的发展</p><p class="ql-block"> 既济水电股份有限公司,于1906年由宋炜臣等商人在汉口筹建,是当时中国最大的民营公用企业之一,1909年建成的汉口水塔是时武汉的最高建筑。</p><p class="ql-block">·1908年建设中的既济水电公司汉口水塔</p><p class="ql-block">·汉口汉江边的既济水电公司宗关水厂</p><p class="ql-block">·汉口水塔为武汉消防发挥了重要作用,图为水龙局消防演习。</p> <p class="ql-block">武汉近代邮政、电报</p><p class="ql-block"> 汉口邮政总局,于1897年在汉口河街成立,来往信件的业务交由海关兼办,1908年业务脱离海关。汉口电报局,于1883年5月设于老熊家巷河边招商局内,用莫尔斯电报机与上海通报,是湖北官督商办的第一条电报干线。</p><p class="ql-block">·1911年紧邻江汉关大楼的汉口大清邮政总局</p><p class="ql-block">·清末汉口商埠邮票</p><p class="ql-block">·1925年汉口电报局期票单据</p> <p class="ql-block">汉口商埠邮票</p><p class="ql-block">清末</p><p class="ql-block">江汉关博物馆藏</p> <p class="ql-block">1925年汉口电报局期票单据</p><p class="ql-block">江汉关博物馆藏</p> <p class="ql-block">法国E.Krauss Paris20倍</p><p class="ql-block">单筒铜质望远镜</p><p class="ql-block">19-20世纪</p><p class="ql-block">江汉关博物馆藏</p> <p class="ql-block">“DOLLOND”便携式镀金多功能仪表</p><p class="ql-block">近代</p><p class="ql-block">江汉关博物馆藏</p> <p class="ql-block">丹麦贴花曲柄手摇电话机</p><p class="ql-block">19世纪</p><p class="ql-block">江汉关博物馆藏</p> <p class="ql-block">早期安德伍德牌打字机</p><p class="ql-block">20世纪</p><p class="ql-block">江汉关博物馆藏</p> <p class="ql-block">1928年羊楼洞商会临时流通券</p><p class="ql-block">江汉关博物馆藏</p> <p class="ql-block">武夷红茶 开创者与主角</p><p class="ql-block">正山小种:这是万里茶道初期当之无愧的明星和开拓者。它是世界红茶的鼻祖,其独特的松烟香(因使用松针或松柴熏制)和桂圆汤味,深受俄国贵族和欧洲皇室的喜爱。正是它的魅力,开启了这条伟大的茶叶贸易之路。</p> <p class="ql-block">安化黑茶 中流砥柱</p><p class="ql-block">茯砖茶:茯砖茶内有“金花”(冠突散囊菌),这种益生菌不仅能改善口感,产生菌花香,还非常有助于消化,这对于以肉食为主的蒙吉、俄罗斯及中国西北地区民众来说是生活必需品。安化的黑毛茶也曾被运至陕西泾阳压制成茯砖,故有“泾阳茯砖”之名。</p> <p class="ql-block">湖北青砖茶 草原〖生命之饮〗</p><p class="ql-block"> 青砖茶:产自湖北赤壁(蒲圻)羊楼洞。它压制成砖,非常坚固,极耐运输和储存。其茶味醇厚,去腻化食功效显著,在蒙古高原和俄罗斯西伯利亚地区极受欢迎,被誉为“蒙古奶茶的灵魂”。</p> <p class="ql-block">祁门红茶 后起之秀</p><p class="ql-block"> 祁红以其卓越的“祁门香”赢得欧洲市场,并成为英国王室的最爱,被誉为“红茶皇后”。</p> <p class="ql-block">宜红工夫茶 中段干线的主力</p><p class="ql-block"> 主产于湖北宜昌、恩施一带,是历史上“湖红”茶系的重要代表。其条索紧细乌润,汤色红亮,以甜醇的滋味与清鲜的香气著称。作为汉口茶港的重要货源,宜红通过长江水道北运,成为万里茶道中段不可或缺的大宗商品,在晋商的经营下远销欧陆,以其稳定的品质与适中的价位赢得了广阔市场。</p> <p class="ql-block">喝茶九大礼仪</p><p class="ql-block">一学就会 成为有礼之士</p><p class="ql-block">斟茶七分满/主随客便/新客换茶</p><p class="ql-block">斟茶有序/及时续茶/递杯姿势</p><p class="ql-block">小辈倒茶/平辈倒茶/长辈倒茶</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px; color:rgb(22, 126, 251);"><i>茶文化科普小知识</i></b></p><p class="ql-block">一棵茶树只能制出一种茶吗?</p><p class="ql-block"> 不是,从理论上说任何茶树品种都可以制出任何茶类,当然,各品种适制某些茶类的特点是不同的。例如就龙井茶制作而言,一般选用龙井43、龙群体种等茶树品种的鲜叶;但龙井种茶树的鲜叶,既可以被加工成龙井茶,也可以被加工成其它绿茶,甚至是黄茶、红茶等。</p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:20px;"><i>茶文化科普小知识</i></b></p><p class="ql-block">茶叶名称中的颜色可以确定茶叶的种类吗?</p><p class="ql-block"> 茶叶名称中有很多“颜色”,通常人们会以为,安吉白茶是白茶,缙云黄茶是黄茶,而大红袍就是红茶…..然而,这是个美丽的误会!茶叶名称中的颜色并不等于茶叶的类别。安吉白茶属于绿茶类,缙云黄茶也是绿茶类,大红袍是乌龙茶的一种。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(22, 126, 251);"><i>茶文化科普小知识</i></b></p><p class="ql-block">茗香之中,隐藏着哪些健康秘密?</p><p class="ql-block"> 茶叶中主要的功效成分是咖啡碱、茶氨酸、茶多酚。其中,咖啡碱能兴奋中枢神经系统;茶氨酸具有一定的镇静作用,能缓和咖啡碱引起的中枢过度兴奋作用;茶多酚具有良好的抗氧化及调节血脂等功效。茶叶虽好,但不宜过量服用,一般成人每天可饮用10~15g,孕妇、幼儿等特殊人群建议饮淡茶。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"><i>茶文化科普小知识</i></b></p><p class="ql-block">如何挑选合适你的那一款茶?</p><p class="ql-block"> 根据体质选择茶饮总体来说,绿茶、白茶偏凉性,黄茶、乌龙茶偏中性,黑茶和红茶偏温性。可依据自己特有的体质选取适合的茶如体质燥热者应多喝凉性茶,体质虚寒者应多喝温性茶,根据喜好选择茶饮初次饮茶或偶尔饮茶的人适宜喝一些清新鲜爽的茶,如安吉白茶等名优绿茶,或者清香型铁观音等轻发酵乌龙茶喜好浓醇茶味者,选择炒青绿茶和重发酵乌龙茶为佳。喜好调饮的,可以酌情加一些牛奶、柠檬片等。</p> <p class="ql-block">制茶流程</p><p class="ql-block">1.揉捻2.萎凋3.抖筛4.筛分5.發酵6.烘干</p> <p class="ql-block">贝雕人物庭院木座摆件</p><p class="ql-block">19世纪</p><p class="ql-block">江汉关博物馆藏</p> <p class="ql-block">日本镀金漆器咖啡茶具套</p><p class="ql-block">20世纪</p><p class="ql-block">江汉关博物馆藏</p> <p class="ql-block">“品诗夸文”王大有款</p><p class="ql-block">喜鹊登枝纹点铜锡瓜棱盖罐</p><p class="ql-block">清</p><p class="ql-block">江汉关博物馆藏</p> <p class="ql-block">碘铜六角茶叶罐</p><p class="ql-block">清</p><p class="ql-block">江汉关博物馆藏</p> <p class="ql-block">牙杆小铜秤</p><p class="ql-block">近代</p><p class="ql-block">江汉关博物馆藏</p> <p class="ql-block">福州公昌号出口茶叶木包装箱</p><p class="ql-block">清末</p><p class="ql-block">江汉关博物馆藏</p> <p class="ql-block">上海四川路瑞祥茶号黑漆茶叶箱</p><p class="ql-block">清末民国</p><p class="ql-block">江汉关博物馆藏</p> <p class="ql-block">茶道精神永流传</p><p class="ql-block"> 万里茶道文化遗产资源调查、研究、保护及申遗工作,对接“一带一路”倡议,对促进地方经济全面、协调、可持续发展,都具有十分重要的现实意义。万里茶道是人类文化活动的具体体现,见证着人类活动的历史进程,是不同民族、不同国家间相互联系和交流的桥梁和纽带,更是增进不同国家民众情感交流的重要载体。</p><p class="ql-block"> “万里茶道”联合申报世界文化遗产工作,是积极践行国家“一带一路”倡议、加强“万里茶道”遗产保护国际合作的重要举措,也是传承弘扬中华优秀传统文化、向世界讲好中国故事的有效途径。2019年3月,“万里茶道”列人《中国世界文化遗产预备名单》。</p><p class="ql-block">——————</p><p class="ql-block">金振泰茶庄商标广告清香如品</p><p class="ql-block">民国</p><p class="ql-block">江城印象民俗博物馆借展</p> <p class="ql-block">山西省平遥县泰和长记茶庄商标广告</p><p class="ql-block">民国</p><p class="ql-block">江城印象民俗博物馆借展</p> <p class="ql-block">三角形人物生活图铁盒</p><p class="ql-block">“武汉瑞馨泰茶庄”带盖茶叶铁盒</p><p class="ql-block">“Hankou Tea”铁茶盒</p> <p class="ql-block">汉口“batchelor”英式锡兰茶叶盒</p><p class="ql-block">民国</p><p class="ql-block">江汉关博物馆藏</p> <p class="ql-block">亦馨真正天都蛾眉茶叶包装箱</p><p class="ql-block">清末民国</p><p class="ql-block">江汉关博物馆藏</p> <p class="ql-block">万里茶道线路图。</p> <p class="ql-block">压青砖茶模具</p><p class="ql-block">民国</p><p class="ql-block">赤壁市万里茶道申遗办借展</p> <p class="ql-block">青砖茶“川”字牌模具 <span style="font-size:18px;">青砖茶</span></p><p class="ql-block">民国</p><p class="ql-block">赤壁市万里茶道申遗办借展</p> <p class="ql-block">盛世牌坊</p><p class="ql-block">米砖茶净含量"1,125kg</p><p class="ql-block">2016年盛世牌坊米砖</p><p class="ql-block">赤壁市万里茶道申遗办借展</p> <p class="ql-block">  2020年2月,蒙古国政府向中方赠送3万只羊。12月8日,为感谢蒙古国政府和人民的深情厚谊,湖北省人民政府向蒙古国捐赠防疫物资和生活物资,来自湖北的青砖茶、宜红茶被送到蒙古牧民家中。“羊来茶往”的故事见证着中蒙两国守望相助的深厚情谊。</p><p class="ql-block"> 2024年中蒙俄万里茶道联合申遗考察暨自驾游活动,跨越中国、蒙古、俄罗斯三国,对万里茶道文化遗产进行深度考察,促进三国之间的文化交流与合作。</p> <p class="ql-block">“羊来茶往”故事</p><p class="ql-block">赤壁市万里茶道申遗办借展</p> <p class="ql-block">结语</p><p class="ql-block"> “万里茶道”不仅是一条与汉唐“丝绸之路”、西南“茶马古道”、宋元“海上丝绸之路”媲美的国际贸易通道,更是一条象征开放、文明、友谊的文化纽带。她蕴含的历史智慧,值得当代人深入探索、发掘和继承,在助力文明对话、商贸交流、地区互动、共同发展等方面发挥重大作用。</p><p class="ql-block"> 随着“一带一路”倡议获得沿线各国的热烈响应,“万里茶道”这条曾盛极一时的国际商道再次焕发出勃勃生机。她以崭新的面貌,连接过去与未来,成为一条开放之路、机遇之路、繁荣之路,共同谱写沿线地区繁荣发展的新篇章,成为推动构建人类命运共同体的重要桥梁。</p>