2026年3月4日，农历正月十六，年味仍未散去，我们依旧沉浸在新春佳节喜悦祥和的气氛当中，脑海里满是对亲朋好友团聚时刻的温情回忆。怀揣对新年新气象的憧憬，在这“一元复始万象更新”的美好时节，蓝老师再次带领我与梁卓师弟，踏上了史学田野考察之路。本次考察为期两天，对彭水苗族土家族自治县境内川湘大道遗留站点进行补充考察。考察之余，陪伴我们的还有美景与美食。在明媚的春光里，漫山遍野金黄色的油菜花成为最靓丽的风景，而青菜牛肉、米粉、碓舂鸡等美食也为我们考察之行增添诸多回忆。以下是本次考察沿途所见所闻。 3月4日上午9点，我们从西南大学出版社大楼出发，直奔彭水县城。经过约三个小时的行驶，于正午时分抵达目的地。时值饭点，我们先在彭水县城一家饭店品尝渝东南特色美食——青菜牛肉。翠绿的青菜与鲜嫩的牛肉丝通过菜籽油翻炒之后，色泽诱人、香气扑鼻，让舟车劳顿、饥肠辘辘的我们瞬间食欲大增。下图为当天品尝的青菜牛肉。 当天中午，除了有青菜牛肉作为主菜外，店家还上了彭水凉粉，需要蘸着秘制辣椒酱。Q弹的凉粉配上辛辣的蘸酱，又是一道人间美味。 吃过午饭后，我们前往当天考察第一站——统井关。其位于彭水老县城东侧半山腰一处缓坡地带，是过去从彭水走路前往黔江的必经之地，亦是川湘大道的重要组成部分。在前往统井关途中，须穿越彭水老县城，此城依山而建，街道狭窄、高楼林立，是典型的“地无三尺平”。下图为彭水老县城街景。 穿过高楼林立的彭水老县城后，我们开始沿着之字形的盘山公路上山，先是经过山谷公园。这所公园是彭水城东南占地面积最大的绿地公园，也是市民平常休闲娱乐健身的好去处。下图为山谷公园大门。 山谷公园背后山上是彭水第四小学。下图为小学校门。 在彭水县第四小学附近的玉皇阁一带，是俯瞰彭水县城的绝佳观景点，驻足于此向西眺望，整个彭水县城、乌江郁江两江交汇尽收眼底。下图为站在玉皇阁公路旁边拍摄的彭水县城。 下图为在玉皇阁公路旁远拍乌江河道。 根据导航提示抵达统井关，此地目前是一处居民区，地势较为开阔。统井关地处公路沿线，当地已无传统建筑留存，采访村民得知，附近梯子口仍保留有通往彭水老县城的陆路。于是结束统井关考察后，我们返回至梯子口。下图为统井关公交站牌。 下图为统井关街景。 下图为航拍统井关一带。 梯子口是一处地势落差十分明显的居民点，原先的步道已被改建为水泥台阶路，据当地村民讲述，从梯子口走路到彭水县城下山约二十分钟，上山需半个小时。下图为俯拍梯子口石阶路。 下图为仰拍梯子口石阶路。 下图为无人机航拍梯子口一带。坟墓与民居相邻是当地典型特征。 结束对梯子口的拍摄后，我们向东出发，不久后经过统井关附近的彭水县殡仪馆。下图为殡仪馆门口街景。 随后，我们又经过“卡子”，此地很有可能是文献中记载的“偏岩子”，亦称“偏岩关”。下图为卡子现状。 卡子之后是“倒板房”，实际上此地应叫“道班房”，是民国时期修建川湘公路设立的一处道班。当地村民介绍道班房小地名为“礼尚坡（音）”。下图为倒板房街景。 下图为在倒板房东侧公路远拍。 离开倒板房后，我们相继经过2022年11月川湘大道考察走过的吴家槽、丝栗槽等地点，来到郁江河畔寻找昔日的汉山沱。遗憾的是，当地民众对于汉山沱的确切地点已经无人知晓。下图为疑似汉山沱附近。 我们在彭水一中东北侧进入319国道，随后朝保家镇方向进发，寻找与保家镇一水之隔的花果园。花果园位于郁江北岸，此地是一处地势平坦、土质肥沃的河坝，下图为站在花果园远拍保家镇。 下图为花果园菜地。 离开花果园后，我们来到白保沱附近。下图为在白保沱附近与当地村民交流场景。 下图为白保沱一带田园风光。 下图为站在白保沱向西远拍二峰关。去年7月份彭水补点考察期间，我们曾在二峰关考察。当时站在二峰关向东望去，映入眼帘的是平坦的川间坝和繁华的保家镇。 <p class="ql-block">弯地实际上是由郁江河道蜿蜒曲折形成的牛肚坝，后来郁江河道裁弯取直，旧河道成为一块块浅水塘，如今改造为鱼塘。考察期间，我们看到有许多垂钓爱好者在此甩杆钓鱼。平静的鱼塘犹如一面明镜镶嵌在大地上，水中倒影与远处山色浑然一体，美不胜收。下图为弯地鱼塘。</p> <p class="ql-block">下图为弯地郁江旧河道，远处便是保家镇。</p> 在弯地西侧为沙湾，是郁江旧河道旁的一处小地名，有少数民居分布，下图为沙湾一带现状。 <p class="ql-block">结束对弯地一带的考察后，我们考察由新场通往彭水县城的古道。起点为新场南部的沙子坝。在前往沙子坝途中，我们先后经过溪口村、川间坝、白溪村等地。这些地点都是我们去年彭水考察曾经到过的地方。下图为溪口村街景。</p> <p class="ql-block">下图为白溪村主街道街景，今名“凤鸣社区”。</p> <p class="ql-block">穿过白溪村后，继续向北出发，逐渐接近沙子坝。下图为前往沙子坝途中拍摄的群山风光。</p> 在蓝天白云的映衬下，远处的山脉走向与地势情况尽收眼底，这种层峦叠嶂的景观给我们留下极为深刻的印象。 <p class="ql-block">经过约四十分钟的行驶，我们来到沙子坝。沙子坝是群山之间一块小型盆地，四面环山、地势平坦，生活着较多的民众，民居建筑散落在平坝之中。下图为沙子坝街景。</p> <p class="ql-block">下图为沙子坝一座传统建筑。</p> <p class="ql-block">沙子坝向南为帅家坪，在帅家坪北部田地中仍保留着古道遗迹，目前是当地乡民从事农业生产取用的道路。下图为帅家坪附近古道遗迹。</p> <p class="ql-block">抵达帅家坪后，巧遇87岁何老先生，向其询问得知附近仍保留有一小段解放前人走的步道。于是我们邀请当地其他村民带路，寻找古道遗迹。下图为与何老先生交谈场景。</p> 在与何老先生交谈过程中了解到，帅家坪往北经过沙子坝到新场，而往南经过青树子、长鹿坪、干洞子、牛马树藤、土地垭、青龙嘴到彭水县城。他将彭水县城称之为“街上”。途经帅家坪的古道历史上曾具有十分重要的地位，从火炉铺（武隆区火炉镇）、牛岍埔（彭水县鹿鸣乡）前往彭水县城都取用此路。帅家坪当地民众赶场一般是去北部的平安寺（今平安镇）。下图为帅家坪古道现状。 <p class="ql-block">结束对帅家坪的考察后，我们继续向南出发，不一会儿经过大青树，此地目前是一处小型居民点，下图为大青树修缮后的木屋。</p> <p class="ql-block">大青树向南为韭菜堡，此地是平缓山脊地带一块开阔的平地，田地中生长着整齐的小草。因地名关系，我们一度误将田地中的小草视作韭菜。下车仔细观察发觉只是普通的小草。下图为韭菜堡一带田园风光。</p> <p class="ql-block">离开韭菜堡后，开始进入下山的盘山公路。下图为在韭菜堡远拍乌江河道。</p> <p class="ql-block">韭菜堡向南为环槽，下图为在环槽附近拍摄的落日景观。</p> <p class="ql-block">离开环槽后，我们抵达长里坪。我们一度认为此地即老乡口中所言“长鹿坪”，但根据线路走向和方位判断，长里坪并非长鹿坪。下图为长里坪街景。</p> <p class="ql-block">下图为长里坪一处传统民居。</p> <p class="ql-block">下图为在长里坪附近油菜花海拍摄的落日景象。</p> 落日余晖染红了半边天空，远处的群山和近处的油菜花交相辉映，不由得让人想到唐代大诗人刘禹锡笔下的“莫道桑榆晚，为霞尚满天。” <p class="ql-block">太阳落山之后，夜色逐渐降临。我们调整线路，前往干洞子，中途经过北斗村。下图为暮色中的北斗村街景。</p> <p class="ql-block">穿过北斗村后，我们抵达干洞子。下图为傍晚的干洞子街景。</p> <p class="ql-block">离开干洞子后，我们本来计划考察牛马树藤，但因天色渐晚、视线不佳，只好先返回彭水县城。夜宿彭水县城乌江西岸的乌江明珠大酒店。当天晚上品尝彭水特色米粉。下图为酸菜肉丝米粉。</p> <p class="ql-block">彭水地处郁江、乌江两江交汇，当地在两江交汇形成的半岛修建有居民楼，沿江使用彩色灯带加以装饰。在皎洁的月色中，五彩缤纷的彩灯和宽阔的乌江河道构成一幅多姿多彩的画卷。下图为彭水“朝天门”一带夜景。</p> <p class="ql-block">3月5日上午，我们首先前往彭水县城北部的教门关。下图为清晨的彭水县城。</p> 下图为清晨的彭水乌江五桥， <p class="ql-block">教门关距离彭水县城约五千米，此地目前名为青龙村，有一处以“教门关”命名的公交站。询问当地村民得知，最早的教门关在今“青龙居民点”，有公交站牌。下图为教门关公交站附近街景。</p> <p class="ql-block">离开教门关公交站所在地，我们先向北来到牛马树藤。此地并不位于313省道沿线，位于半山腰处，是一处小型的居民点。下图为为在牛马树藤采访当地村民。</p> <p class="ql-block">从牛马树藤到教门关之间需经过土地垭，在当地老乡的指引下，我们来到土地垭。此地目前名叫土地村，有一大片坟墓。下图为土地垭现状。</p> 结束对土地垭考察后，蓝老师和梁卓师弟在向导的带领下徒步寻找土地垭下山的古道遗迹。待考察结束后，我开车将向导送回牛马树藤家中。下图为土地垭下山古道遗迹。 下山途中，我们再次经过青龙居民点，即最早的教门关所在地。此处目前是公路沿线的居民点，关门和古道遗迹已不复存在。下图为青龙居民点现状。 <p class="ql-block">结束对彭水以北路线站点的补充考察后，我们前往位于彭水新城的靛水老街。靛水老街位于一处大窝凼中，老街周边机器轰鸣，一座座高层住宅拔地而起。这座历经沧桑的老街即将消失在城市化的滚滚浪潮之中。下图为从废墟上开辟的一条靛水老街入口。</p> 虽然濒临拆迁，但靛水老街依然有很多商贩沿街叫卖。下图为售卖烟叶的货摊。 荞面豆花是靛水老街特色美食，顾名思义，是荞麦面和豆花搭配组成的一道美食。下图为热气腾腾的豆花。 下图为店员阿姨切好的荞麦面，经过沸水煮过的荞面颜色会变深。 下图为靛水老街一位流动口腔医生正在为村民调整假牙。 下图为靛水老街一户已经拆除的院子。 下图为靛水老街一户经营多年的老豆花馆，不久之后，这家豆花馆将与整个老街一同消失。 下图为靛水老街老豆花馆外景。 下图为豆花馆内切好的荞麦面，旁边摆放的是形形色色的佐料。 下图为正在拆除中的靛水农业服务站门面房。 下图为靛水老街一位售卖香烟的阿姨。 下图为靛水老街已经关上卷闸门的青年点酒厂直销门店。这家酒厂是典型的“前店后厂”格局，虽然沿街店铺已经关闭，但后院的酒厂作坊依然在生产。 我们沿着酒厂门店旁边的巷子进入到酒坊生产车间，一股浓郁的酒香直扑我们的鼻腔。下图为靛水酒坊入口。 走进酒坊车间所在的院子，发现这里曾经是一处精美的民宅。采访负责人得旨，此院子曾经是民国时期靛水一户大财主的家宅。院内建筑大部分已经是断壁残垣，屋顶坍塌，但精美的砖雕却向外人诉说着这里曾经院主人财力的雄厚和对美学的追求。 下图为精美的柱础石。虽然历经岁月的打磨，却给人一种沧桑的美感。 下图为靛水酒厂生产车间大门，同样运用了精美的石雕艺术。只是不知如此精美的石雕在不远的将来会得到什么样的归宿？ 下图为靛水酒厂门口摆放的产品种类展示牌。 下图为已经停业的靛水供销社。集体化时代，供销社是农村最为繁华的地方，周边十里八乡的民众都会来此换取物资、购买所需物品。如今靛水供销社早已结束使命，亦难逃脱被拆除的命运。 结束对靛水老街的考察后，我们从彭水新城驶入高速公路，前往南川区品尝碓窝鸡。下图为南川区著名江湖菜久久碓窝鸡，现已更名为碓舂鸡。其味道鲜香，辣度适宜，芋头松软可口，干笋清脆爽口，鸡肉瘦而不柴，是值得推荐的一道巴蜀特色江湖菜。 虽然门店招牌已经更名为碓舂鸡，但店内纸巾仍为碓窝鸡。下图为久久碓舂鸡纸巾对于此菜品的介绍。 品尝完碓窝鸡后，我们踏上了返校的归途。当天下午三点半，我们平安返回北碚西南大学出版社大楼，本次考察圆满结束。