沁园春•畅饮金樽吟感赋

李祖春

沁园春•畅饮金樽吟感赋 赤水河滨，胜地茅台，佳酿之乡。望金樽酒厂，群峰环抱；名牌企业，四海传扬。吴总志奇，领航掌舵，巧匠良工挑大梁。卅余载，历艰辛坎坷，屡创辉煌。 呼朋唤友擎觞，纵万虑千愁一扫光。且经唇入口，舌尖惊爽；顺喉下肚，齿缝留香。醇厚丰盈，绵柔细腻，惬意悠悠回味长。齐声赞：真饮中极品，玉液琼浆！ 企业简介 贵州省仁怀市茅台镇金樽酒业有限公司（以下简称“金樽酒业”）成立于2012年1月11日，其前身为创建于1992年的清才烧坊。 金樽酒业法定代表人吴志奇 金樽酒业地理位置 金樽酒业坐落于茅台镇7.5平方公里酱香酒核心产区，占地面积十余万平方米，建筑面积数万平方米，是茅台镇酱香型白酒酿造与销售为一体的民营企业。 金樽酒业专家团队 生产过程中制曲、酿造、勾调、质检等环节，分别有谢小丽、余吉岸、陈佐林、焦永霞等专家团队为产品品质严格把关。从开始投料到产品上市，历经一百四十余道工艺环节。 金樽酒业工艺流程 严格秉承茅台镇酱香型白酒“12987”传统酿造工艺（1年生产周期、2次投料、9次蒸煮、8次发酵、7次取酒），年产大曲酱香酒达五千吨，常年基酒库存达两万吨。 金樽酒业口号酿每个人都喝得起、喝得到的真酱酒！ 金樽酒业管理体系认证及主要荣誉 管理体系认证：获得“HACCP体系认证”、“质量管理体系认证”、“国际认证机构联盟认证”、“有机产品认证‌”、“安全饮品认证‌‌‌”。 主要荣誉：2018年5月荣获“2018（第五届）中国品牌影响力企业”，同年8月，荣获“热心公益爱心企业”；2019年“金樽吟”被评为“国家合格评定质量信得过产品”，并被评为“中国消费者满意名特优品牌”及“中国著名品牌”；2020年荣获“中国AAA级信用企业”、“2020年度中国诚信品牌”；2022年跻身中国民营经济年会发布的“最具品牌影响力企业、最具创新力企业、最具成长力企业、最具社会责任企业”榜单；2023年荣获“仁怀市“百企兴百村”示范创建行动（2021～2023年度）三等奖”；2024年“金樽吟•藏15”在“中国酱酒核心产区（仁怀）酱酒包装评审暨创意设计大赛”中获奖。金樽酒业还被评为“遵义市五强白酒企业‌‌‌”、“中国酒都•仁怀市十强民营白酒企业‌‌‌”。金樽酒业累计获得国家、省、市、县、镇各级表彰两百余次‌，是仁怀市获得表彰次数最多的民营酿酒企业‌‌。 金樽酒业战略融资 2021年苏州步步高投资发展有限公司投资入股，金樽酒业注册资金从一千九百万元提升至五亿八千八百万元。 金樽酒业产品推广与宣传 金樽酒业曾参加过全国各地举办的糖酒会，并进行品牌广告宣传，在互联网、电梯、楼宇、机场及高铁等渠道均有广告投放。2019年12月金樽酒业被授予“国际领袖北京之夜”总冠名单位，“金樽吟”作为指定用酒，并被当作礼品赠予国际政要。金樽酒业还在多个城市举办过酱香白酒品鉴会与盲品活动。2021年，金樽酒业特约赞助了真人秀节目《点赞！达人秀》，并参与了纪录片《神秘的北纬30度》的拍摄。2022年1月，“金樽吟”品牌广告在中央电视台《酒中精品》栏目播出。 金樽酒业旗下品牌 @金樽吟系列金樽吟•欢庆金樽吟•七层香金樽吟•藏15金樽吟•藏30金樽吟•经典金樽吟•臻藏金樽吟•臻藏纪念版金樽吟•礼藏金樽吟•传承酱香‌金樽吟窖藏1992金樽吟窖藏1997金樽吟窖藏2012金樽吟5金樽吟10金樽吟15金樽吟20 @金樽美系列‌金樽美经典金樽美V10金樽美V20金樽美珍藏 @匠心福系列匠心福10匠心福20匠心福30 @天樽福酱香老酒系列天樽福10天樽福20天樽福30 @金樽令系列金樽令V10金樽令V20金樽令V30 @誉金樽系列誉金樽V6誉金樽V12誉金樽V22誉金樽V30 @乾礼金樽‌系列乾礼金樽‌•经典金樽天子V10乾礼金樽‌V15乾礼金樽‌V20乾礼金樽‌V30金樽好运来 @酷客金樽‌系列（由苏州步步高投资发展有限公司与金樽酒业联合打造）酷客金樽‌•鸿耘6酷客金樽‌•精耘12酷客金樽‌•臻耘20酷客金樽‌•天耘30酷客行 金樽酒业品牌代言人 2019年，金樽酒业签约影帝姜武担任“金樽吟”品牌代言人。2021年，又签约视帝张丰毅担任“金樽吟”品牌代言人。 影帝姜武 视帝张丰毅 金樽 　　“金樽”二字有着美好的寓意，诗仙李白对“金樽”二字情有独钟，他的作品中有不少带有“金樽”二字的句子。笔者曾写过一篇文章《李白何以恋金樽》，今刊登于下。畅饮“金樽”佳酿，欣吟“金樽”妙句，诗酒相伴，不亦快哉！ 李白何以恋金樽 众所周知，李白不仅是诗仙，也是酒仙。盛唐之际，他可谓顶级流量般的存在，就连有着诗圣之称的杜甫也是李白的超级小迷弟。杜甫在《饮中八仙歌》中描绘其他“七仙”都只用了两句或三句，唯独对于自己最崇拜的偶像用了四句：“李白一斗诗百篇，长安市上酒家眠。天子呼来不上船，自称臣是酒中仙。”可见李白诗酒相伴，是何等的豪放不羁！ 李白有幸得以流传下来的近千首诗作中，很多篇幅都和酒有关。从他的诗中可以看岀，他特别贪饮，甚至到了嗜酒如命的地步。譬如“百年三万六千日，一日须倾三百杯。”“三百六十日，日日醉如泥。”“三杯通大道，一斗合自然。”“君爱身后名，我爱眼前酒。”“且乐生前一杯酒，何须身后千载名？” 李白不但贪饮，而且对于盛酒与饮酒的器具、酒的品类、酒席上的菜肴等都极为关注。譬如“金樽清酒斗十千，玉盘珍羞直万钱。”“兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光。”“琴奏龙门之绿桐，玉壶美酒清若空。”“玉瓶沽美酒，数里送君还。”“蒲萄酒，金叵罗，吴姬十五细马驮。”诗句中的“金樽、玉碗、玉壶、玉瓶、金叵罗”等酒器精致如此，“清酒、兰陵美酒、蒲葡酒”等酒类高端如此，与之配套的珍羞佳肴则当更令人酒兴和诗兴一并勃发，酒助诗兴，诗助酒兴，不可遏止。 阅读李白的诗集，发现他对“金樽”二字，特别喜爱，在诗作中多次使用。兹列举如下（以【】标注）： ①将进酒 君不见黄河之水天上来，奔流到海不复回。君不见高堂明镜悲白发，朝如青丝暮成雪。人生得意须尽欢，莫使【金樽】空对月。天生我材必有用，千金散尽还复来。烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯。岑夫子，丹丘生，将进酒，杯莫停。与君歌一曲，请君为我倾耳听。钟鼓馔玉不足贵，但愿长醉不愿醒。古来圣贤皆寂寞，惟有饮者留其名。陈王昔时宴平乐，斗酒十千恣欢谑。主人何为言少钱，径须沽取对君酌。五花马，千金裘，呼儿将出换美酒，与尔同销万古愁。 ②行路难〈三首〉其一 【金樽】清酒斗十千，玉盘珍羞直万钱。停杯投箸不能食，拔剑四顾心茫然。欲渡黄河冰塞川，将登太行雪满山。闲来垂钓碧溪上，忽复乘舟梦日边。行路难，行路难，多歧路，今安在。长风破浪会有时，直挂云帆济沧海。 ③鲁郡东石门送杜二甫 醉别复几日，登临遍池台。何时石门路，重有【金樽】开。秋波落泗水，海色明徂徕。飞蓬各自远，且尽手中杯。 ④把酒问月〈故人贾淳令予问之〉 青天有月来几时，我今停杯一问之。人攀明月不可得，月行却与人相随。皎如飞镜临丹阙，绿烟灭尽清辉发。但见宵从海上来，宁知晓向云间没。白兔捣药秋复春，嫦娥孤栖与谁邻。今人不见古时月，今月曾经照古人。古人今人若流水，共看明月皆如此。唯愿当歌对酒时，月光长照【金樽】里。 ⑤送裴十八图南归嵩山〈二首〉其一 何处可为别，长安青绮门。胡姬招素手，延客醉【金樽】。临当上马时，我独与君言。风吹芳兰折，日没鸟雀喧。举手指飞鸿，此情难具论。同归无早晚，颍水有清源。 ⑥别韦少府 西出苍龙门，南登白鹿原。欲寻商山皓，犹恋汉皇恩。水国远行迈，仙经深讨论。洗心向溪月，清耳敬亭猿。筑室在人境，闭门无世喧。多君枉高驾，赠我以微言。交乃意气合，道因风雅存。别离有相思，瑶瑟与【金樽】。 ⑦前有一樽酒行〈二首〉其一 春风东来忽相过，【金樽】渌酒生微波。落花纷纷稍觉多，美人欲醉朱颜酡。青轩桃李能几何，流光欺人忽蹉跎。君起舞，日西夕。当年意气不肯平，白发如丝叹何益。 李白为何如此偏爱“金樽”呢？说起来这与他的人生经历密切相关。他的祖父和父亲都是商人，从事盐、铁之类商品的经营，家底殷实。“小时不识月，呼作白玉盘。”白玉盘可不是寻常百姓家的小屁孩所能见到的，应该说他是含着金钥匙降世的，从小就过惯了锦衣玉食的日子，所以家里拥有金樽一类的酒器不足挂齿。他还曾两度入赘于权贵之家，先后与前宰相许圉师的孙女及宗楚客的孙女结为夫妇，时常手擎金樽自然不在话下。虽因商人之子的低贱社会地位不能参加科举考试以搏取功名，但李白却凭借诗名满天下获得了唐玄宗的青睐，被特招为翰林学士，一时荣宠备至，风头无两，宫廷御宴时什么金樽玉盘没见识过。后来他厌倦了宫廷生活，唐玄宗相当大度地赐金放还。李白生性豪爽侠义，有了钱也攒不住，“五岳寻仙不辞远，一生好入名山游。”“烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯。”与好哥们尽情游山玩水、把酒吟诗，还乐于济困扶危，结交天下朋友。囊空如洗了怎么办？还玩不玩，喝不喝？没事，照玩照喝！头顶诗仙酒仙的光环，还愁没人抢着为他买单？譬如他诗中所写的岑夫子、丹丘生、汪伦之辈，无不以能请到他同席共饮为荣。更何况有些权贵土豪附庸风雅，不惜代价也要恳请诗仙题诗以光耀门楣，金樽美酒款待自不必说，另外还少不了高额的润笔费。 纵观李白波澜壮阔的一生，无论身处顺境还是逆境，只要金樽在手，便会诗兴无穷。正如当代著名诗人余光中《寻李白》诗中所言：“绣口一吐，就半个盛唐。”集诗仙与酒仙为一体的李白毫无疑问是中国诗酒文化的最佳代言人。 以上图片均来自网络