2026年正月初八

田穗昕

<p class="ql-block">  2026年的春节,我们选择开工日之后出来转转,避开休假日的人山人海!因正月十五之前都是年。初八这天我们一家就乘坐五号线地铁先到了久违的隆福寺!自打几十年前隆福寺那场大火之后,隆福寺的就冷清了,就没来过了。地铁很方便直接就到了,出了站就是隆福寺这条街了。</p><p class="ql-block">  大隆福寺,又称“隆福寺”,隆福寺位于东四十字路口的西北角。始建于明代景泰三年(1452年),清朝雍正九年重修。占地20000平方米,隆福寺在明代是京城唯一的番(喇嘛)、禅(和尚)同驻的寺院,清代成为完全的喇嘛庙。以前来过无数次,至今我都不知道寺庙在哪儿,就是在隆福寺这条街上溜达。反正有个牌楼。</p> 以往到隆福寺不外乎就吃小吃,炸灌肠、驴打滚老北京的传统吃食等在这里应有尽有,这不糖油饼就在眼巴前,那还能不进去? 外面排大队购买糖油饼的人们,今天天好气温很高,非常适合出行。想知道哪家的东西好吃,您就看排队的阵势就能分出一二来了!牛街也不例外! 瞅瞅!这黑窑厂是名不虚传的。这天气好,在这里居然还有打盹的主儿。 黑窑厂餐厅内部是零点,外面排大队的是各种小吃和熟食。 一生只为一张饼——糖油饼!黑窑厂的食品荟萃,本店经营的各种特色小吃。 挂炉烤鸭,现场开放式挂炉烤鸭,让食客现场体验整个烤、片(片鸭子)、吃的全过程。 <p class="ql-block">  这就是糖油饼了,这层附着在油饼表面的糖膜是要点水平的,弄不好饼没炸好,膜已经煳了!</p> 很久没进城了,所以爆肚也很久没有再吃了,今天吃了这份儿这沾料很爽!爆肚处理的火候极佳、煮之前清洗爆肚的功夫也是到家的,没有任何不妥的味道。这口感、这料香仿佛又回到十几年前似的,何谓传统这不就体验着呢? 酸辣汤!酸而不酸辣而不辣,恰如其分,吃着喝着浑身舒坦!不觉间竟然热了起来! 出了餐厅右手就是年糕钱的店铺,看看吧,北京的特色小吃这里差不多半壁江山,该有的几乎都有了! 新隆福商业楼钱的金属造型,应该是老鼠吧! 手作店里的马甲,真的很好看但也是价格不菲。 店铺里的人们在挑选着绣球等饰品,现在的文创和手工作品价格都很“亲民”。 这是来路远处是隆福寺牌楼,左手边是老建筑,右手边是全新的隆福商业楼! 往前走就能看见隆福大厦了,几十年前被大火烧毁的那座大厦。隆福寺对于北京人,就好比大雁塔之于西安人。隆福寺从清末开始,就成为京师消费中心,商业传奇延续百年。<div>  1993年的那场大火,整整烧了8个小时,除了造成直接经济损失2100万元,还烧走了人气,隆福寺地区的从此繁华不再。一个商圈的巅峰,结束得出人意料。此后隆福寺的改造重建计划也是屡战屡败,一直在挣扎试错但始终收效甚微。经历长期的萧条后,2019年隆福寺地区开启了“再造计划”,从过去的商业中心,转变为现在的文化艺术中心。</div> 隆福寺大街里的教子胡同,还保持着原来的模样。 东宫影剧院门口各色特产摊位吸引食客向这里聚拢,虽然已是工作日了,但是游人还是不算太少了。 居然还有青海特色美食,我退休前一年中要跑十几趟青海西宁,对哪里应该是相当的熟悉,但是走近一看感觉和我记忆中的大相径庭!我也只能呵呵呵了。 装饰别致的咖啡厅,在古老街区也有了一席之地了。 路牌指引着游人的往来方向。 酒肆外的“本是青灯不归客,岁月不负饮酒人”的牌子,落款就是在哪里哪里等着你的字样。 隆福寺街里的大杂院。原本算是宽敞的四合院现如今所余空间也只能容一人过往了。 杂院外墙上的电表,一户一个,你就算吧!这个杂院里住着几户几一目了然了。 从牌楼到隆福寺大厦,这条街北侧全是各种美食摊位,吸引了不少游客。左侧全是新的隆福寺购物中心,所有消费内外都有。 主打一个“福”字当头。 南坊。 兔儿爷是北京孩子们大小就开始玩的玩偶,也是北京传统的一个手作。 机器人咖啡贩卖机也掺和来了!生意也还不错的。 今天这种状况人确实是少了很多,溜达起来很方便,不用躲避来人,算是可以徜徉于此了。 以前北京二轻局的义利食品公司的老面包专卖店,购买的人巨多!全都从隆福大厦里往外面排大队,十个十个往里放,买完了再放下一波!奇了怪了!可能是现在可以选择的太多了,那个味真的以前是美味,现在真的不好吃了,就像我在巴黎,同样感觉哪里的面包类的比起北京的差很远了!以前都是在星级酒店里工作,酒店里面包房的滋味那才是真的!在街市上还真找不着了! 春节期间搭的台子,应该在特定的时间点有演出或者宣传活动的。 新隆福大厦,现在一改商业主体,变成现在的文化艺术中心了。 路标,乘坐公交车、地铁都很方便!就是不要轻易开车来城里,停车十个大难题! 龙!福! 龙马精神! 从隆福寺出来后我们又乘地铁来到前门。这里的人一下子就显得很多了! 从地铁出来就看见了,又见正阳桥遗址展览,镇水兽首展! 在北京这么多年头一次看见了正阳门前和牌楼之间这座埋在地下的古桥遗址,最著名的镇水兽展室,一睹正阳桥的镇水兽真容。 镇水兽下的雁翅泊岸和桥体。 关于镇水兽的说明! 遗址展厅里的镇水兽和正阳桥桥体遗址。 正阳桥的拱圈。 正阳桥牌楼前就是这个彩灯生肖装饰,引得很多游客在此拍照留念,难得一小空挡,还是照了一只手!这个时候来这个地方百分之九十以上是合影了,而且是和陌生人的合影。 前门大街自北向南往返的铛铛车,也在铛铛声中慢慢开行着。从正阳桥牌楼到珠市口大街十字路口,不足千米。往返行走,供游客体验老北京风味儿。 正阳桥牌楼。 入口处老北京特色食品,紫光园的奶皮子酸奶。 谦祥益绸缎老字号!前门的这些老字号全都修旧如旧了。好像以前是新新服装店?忘记了!总之以前这个路口热闹得很,大碗茶摊摆成一溜,这里也是乌央乌央的人和自行车。 绸缎老字号门两旁经营范围。结婚时买被罩什么的基本都是在这里置办的。 老北京特产店沿街都是,不是吃的就是喝的。纺织类的全都有老号门店,规模都是不小的。 这不来到了廊坊头条胡同了。 这个大彩球悬挂在胡同入口上空,引得人们纷纷驻足拍照留影,摆出各种姿势!权且说是各领风骚吧! 老街区的说明栏。 这是到了银器行老洋房了,门楣上是金店的字样。外墙上的各种砖雕花饰很精细,也很高,没有办法细细观察,感觉这不比徽州的差。 而且现在也有了北京坊这样的文创社区了,主打一个北京文创礼物。 洋房的西侧高墙上面镌刻着银器行的字样,旁边还有经营项目的英文内容。 走着走着就到了劝业场,因为时间的关系,没能入内参观。 北京坊门前的金枝。 三阳号老洋房。原是清同治年间有名的金店,名为“三阳金店”,在北京坊改造中“三阳号”建筑被保留下来并修葺一新,于2020年12月引入北京外汇商品免税店,成为北京坊地区的时尚消费地标。 三阳号免税店的后门。 熊猫造型的彩灯。 北京坊的当代艺术街区。 交通银行旧址。 我们从北京坊出来就到了煤市街。北起廊房头条,南至珠市口西大街,全长700余米 ,为明代正西坊重要组成部分。其名称存在两种起源说法:一说因明代作为京西门头沟煤炭集散地得名,另一说认为源于南口煤市。该街道在明代称“煤市口”,清代中期转型为餐饮聚集区,20世纪初经历拆迁改造后向北延伸至前门西大街 廊坊头条胡同西入口,这里也是北京坊的一部分! 此时此刻已是夕阳西下的时候,落日余晖下老街看不出现代的(出了人们的服饰外)气氛,依旧保持着近代的景象。 大栅栏的霓虹灯亮起来了,怎么滴也等不来取景框里的清净,索性就这么着吧! 过了马路就到著名的观音寺街了。街口的张一元妥妥地从那时候挂到这时候成老字号了。 过来了!观音寺街! 这是轮胎级别的炸酱面馆,就为一碗面人们静静地排着大队在等候着。但凡遇到这种状况我是不凑热闹的,北京这个地方吃炸酱面的地方多了去了,谁都不会比谁差。 京华客栈老字号! 我们来到陕西巷,这里就是北京著名的八大胡同了。 小凤仙故居现如今变成了旅馆,以前进去参观是要收10元门票的,没进去过,今天也是路过了。 往里走点就是榆树巷赛金花的故居了,自驾游的在安徽我们也路过了赛金花的家乡了,也开辟成旅游点,很奇怪!也没进去看! 京剧诞生的地方,徽班进京的地儿。 走着走着就要出来到两广大街了,这不胡同口见到这家叫山西巷的烟食胡同鲜羊馆,胡同名称挺怪的哈。 陕西巷出来右转就是这家德寿堂药店,也是中华老字号,如今也是经营着同样的商品——药。 本想就近在晋源饭庄解决晚餐,结果了门口才想起来这家店撤店了,隔壁就是纪晓岚故居。故居门旁有一簇紫藤,还立了紫藤碑记加以记载。 纪晓岚故居正门,闭馆了,以前在晋源饭庄就餐时是可以从餐厅直接进故居参观的。 这里也曾经是我党一个联络点,有碑说明。 纪府书房。 夜色渐浓的两广大街,华灯初上了。 我们从纪晓岚故居沿着两广大街来到新华路转向北沿街行走,路旁的老建筑全都整旧如旧,恢复老模样了。 老门户,门当、门墩都全乎呢。 在这里又找回了二十多年前的味道了(咋开始实在和平门烤鸭店南边,北师大附中北侧,铁丝网烤肉的三千里烤肉的烟火气!),现在是现代化的烤盘和排烟管了,没了烟火气了,但是肉还都不错,感觉还好! 朝鲜冷面还是特别提一下,很不错,玉米面的筋道爽口,牛肉片也还算实惠!比起兰州拉面(能输出来的茯苓块大小的牛肉粒四粒绝对不会多的)来强了很多。其实到这里来有些许怀旧吧。 饭后除了餐厅继续向北走,就是琉璃厂了,今年也不知有没有庙会,以往庙会人也是很多,文化氛围很浓烈,因为荣宝斋这些老字号基本都扎堆于此。这里也是王世襄老先生少年时代经常光顾简陋寻宝的地方。远远地过街天桥彩灯就很醒目地映入眼帘了。 灯依然亮着,依然璀璨着,但是却少了游人。 确实真的没有什么人。 街道里冷冷清清的,店铺照常开着,门可罗雀的非常冷清,除了彩灯外,没有过节的气氛。 走着走着我们就到和平门地铁站了,琢磨着打道回府呢,后来一想前门大街正是时候,依然饭饱了那么在溜达过去吧,转转夜前门,北京的交通极为方便,来去都不是问题。 马路对过就是和平门烤鸭店,依然是灯火通明得。这家店以前经常过来,因为北京是个交通枢纽和各个领域的中心,往来的人也比较多,外地人对北京烤鸭都有个执念,包括老外,来了北京不吃一次全聚德,那就等没来一样,所以很无奈,吃顶了,因此后来往来稀疏了就不再来了。 很快就到了前门了,老舍茶馆依然是灯火通明,喝茶听戏,俺对戏剧没兴趣一直没进去过。 正阳门已经被装饰灯照射光彩夺目。 又回到廊坊头条附近了,北京坊。 生肖彩灯映衬着正阳门楼。 正阳桥牌楼大红灯笼高高挂着。 这会儿的游人明显比下午多了很多。 廊坊头条胡同入口。 大白兔专卖店。 前门大街已改造成步行街,路旁的大铜缸个几十米一个,就跟当年防火用的大铜缸一样的,鸟笼子形制的吊灯装饰着夜色下的大街。 前门大街的手信门店。 京城老字号东来顺依然是灯火辉煌。 鲜鱼口 大栅栏。 铛铛有轨电车来了。 南门涮肉一直火爆!平时去的不是时候得拿号等位。 人民咖啡馆这是新的。 门钉肉饼也是北京的一大特色! 义利门店里的老包装的饼干盒子。应该大多数北京家庭里都会有的。 三元牛奶的梅园奶酪店。 走着走着就到了珠市口了,我们今天从隆福寺到前门、观音寺街、陕西巷、两广会馆、新华街、再走前三门大街、前门大街、珠市口乘坐8号线回家了!很开心的一晚,两万多步但没觉得累,全在心情了!