(原创)正月十六遛百病,开启一年新纪元

夕霞小筑

<p class="ql-block">文字/夕霞小筑</p><p class="ql-block">图片/网络</p><p class="ql-block">美篇号/37441361</p> <p class="ql-block">  当满城花灯褪却元宵夜的璀璨,正月十六的天津,便以一种温软而郑重的姿态,为绵长的年俗画上圆满句点。这一日,没有初一的隆重,少了十五的喧嚣,却藏着老天津最质朴的祈愿,最温情的烟火,在海河的波光里,在街巷的香气中,缓缓铺展成一幅温润的民俗长卷。</p> <p class="ql-block">  天刚擦黑,津门的街巷便活泛起来。这是专属于正月十六的盛事——遛百病。老话说“十六遛一遛,百病都溜走”,这是刻在天津人骨子里的习俗,是一年里最温柔的出行。</p> <p class="ql-block">  男女老少换上清爽的衣裳,不必盛装,无需拘谨,一家人挽着手,慢悠悠地走出家门,融入漫街的人潮里。晚风轻拂,带着海河微润的水汽,街边的灯笼还留着几分暖意,光影斑驳地洒在青石板路上,洒在人们笑意盈盈的脸上。</p> <p class="ql-block">  遛百病,讲究的是“走”,更是“散”。人们特意绕着小桥走,走过一座,再走一座,三座小桥踏过,便将旧岁的烦忧、周身的病气都随流水散去。旧时的女子,平日里深居简出,唯有这一日,可结伴而行,笑语盈盈,任衣襟轻扬,将一冬的沉闷尽数驱散。</p> <p class="ql-block">  一路走来,不回头,不驻足,只向着灯火明亮处去,把所有的晦气留在身后,把满心的期盼揣在怀中。海河岸边,古文化街里,杨柳青古镇上,人潮缓缓流动,没有匆忙,只有安稳,每一步,都是对健康的祈盼,对生活的热爱。</p> <p class="ql-block">  当遛百病的脚步踏遍街巷,舌尖上的年味儿,也在这一日温柔收尾。天津人的正月十六,吃食从不是奢华的堆砌,而是藏着寓意的讲究,是家常里的温情,是烟火中的圆满。</p> <p class="ql-block">  最是不能少的,便是那一碗落灯面。“上灯圆子落灯面”,正月十五赏花灯、吃元宵,十六落灯收年,一碗热汤面便是最稳妥的仪式。细长的面条在沸水中舒展,捞入碗中,浇上鲜香的卤汁,或是简单的清汤,撒上一把葱花,热气氤氲间,香气扑鼻。面条细长绵长,寓意着岁月长久,平安顺遂,一口热面入喉,暖了肠胃,也安了心神,象征着新的日子顺顺当当,绵长有味。</p> <p class="ql-block">  元宵的甜香,依旧在这一日萦绕。延续十五的团圆意,家中总会再备上一碗江米元宵,什锦馅的香甜,黑芝麻的醇厚,咬开软糯的外皮,甜汁在舌尖化开,是年的余甜,是团圆的余温。圆滚滚的元宵,盛在白瓷碗中,像一轮轮小月亮,映着家人的笑脸,将团圆的美好,延续到年的最后一刻。</p> <p class="ql-block">  饺子的鲜香,亦是正月十六的餐桌主角。天津人爱吃饺子,年节的收尾,更少不了这一口。韭菜鸡蛋馅最是应景,韭菜谐音“久财”,鸡蛋象征团圆,薄薄的面皮裹着鲜美的馅料,下锅煮熟,捞起装盘,蘸上醋蒜,一口下去,鲜香味美。这小小的饺子,裹着对新一年财源广进、家庭和睦的期盼,是家常的美味,也是心底的祝福。</p> <p class="ql-block">  更有趣的是老天津的讲究,这一日吃饭,要吃得干净,不剩饭菜,名曰“倒穷”。将旧岁的贫穷与困顿,随着空了的碗碟一同倒掉,干干净净,清清爽爽,迎接崭新的日子。街头的小吃,也为这一日添了几分趣味。耳朵眼炸糕的酥脆,熟梨糕的清甜,茶汤的温润,在遛百病的路上,买上一份小吃,甜香在口中散开,是童年的记忆,是津门的风情,让这一日的温柔,多了几分甜糯的烟火气。</p> <p class="ql-block">  夜色渐深,遛百病的人潮渐渐散去,街巷重归宁静。灯火阑珊,海河流水潺潺,天津人的正月十六,就在这行走的祈愿里,在舌尖的烟火中,悄然落幕。没有盛大的仪式,只有最朴素的期盼;没有奢华的滋味,只有最家常的温暖。</p> <p class="ql-block">  这是津门独有的年俗,是刻在岁月里的温柔。遛走的是百病,留下的是安康;吃下的是美食,藏下的是祝福。当灯影收尽,烟火安澜,新的一年,便在这安稳与温柔中,缓缓启程,带着天津人独有的豁达与温情。</p>