雪落江南,一碗汤圆暖过整个早春

沉海的歌

<p class="ql-block" style="text-align: justify;"><span style="font-size: 18px;">这次江南短旅,没有宏大的行程,却在细碎光阴里拾得最熨帖的滋味——不是名山大川,而是清晨小巷深处一碗浮沉如月的汤圆。三月微寒,青石板还沁着薄霜,我与母亲缓步踱过平江路,檐角风铃轻响,远处传来评弹断续的弦音,恍若《吴郡志》所载“吴俗尚柔,食必求糯,节必重圆”,原来“圆”字,既是形状,亦是心绪的归处。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;"><span style="font-size: 18px;">我们寻到一家不起眼的老铺,木匾斑驳,只书“沈记”二字。店主是位和气的妇人,手一抖,糯米粉便如雪落案;再一捏,馅料裹进,指尖轻滚,七颗汤圆便齐整卧于青花小碗中。清水煮沸,它们浮沉数回,终如初升之月,静卧澄澈汤面。我舀起一颗,皮薄微透,深褐豆沙缓缓渗出,甜香混着米香,在清冽晨气里格外分明。母亲笑说:“从前冬至祭祖后必吃汤圆,取‘团圆’‘圆满’之意,如今倒成了我们每年重逢的信物。”</span></p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;"><span style="font-size: 18px;">那碗汤圆盛在素瓷里,釉面微斑,恰似姑苏老墙上的苔痕;台面细点如雨痕,映着天光,也映着我们低头相视的笑意。七颗、八颗、十颗……数不清几回烟火人间,唯此一刻,糯香氤氲,时光柔软得可以攥在手心。</span></p>