追寻历史记忆

晨

西安回民街是一个历史悠久的古街区，唐代作为古丝绸之路的起点，吸引阿拉伯客商聚集，形成早期的蕃坊，北宋逐步形成交流交易街区。明清时期形成了“七寺十三坊”的稳定格局，是中国古代文化名城街区保护区之一，最具特色的美食文化街区之一。

回民街特色饮食丰富多彩。最代表的糊辣汤、各类面食应有尽有，每逢佳节尤其是晚上人潮涌动，灯火通明，叫卖声、吆喝声此起彼伏，热闹非凡，极具烟火气息。

隐藏其间的精美古建筑、老巷子和富有地方特色的民俗，让人顷刻间有穿越之感。木隼、雕刻工艺独具匠心，给人以美的视角享受。