新疆旅行故事（6）

Sun.安林

--之“新疆大巴扎”篇

　　为南疆之行，陕西省现代摄影协会筹备了大约有两年之久，只为“快乐摄影”。

这次的拍摄活动计划周密，行程合理，时机恰当。除了欣赏秀美山河外，我们还领略了新疆浓郁民族风情。短短的14天里去了3个大巴扎，真是开眼界长见识了。
“巴扎”一词源自波斯文，意思是集市、市场。在维吾尔语、哈萨克语等少数民族语言中一般直接用“巴扎”表示市场、集市。而“大巴扎”则通常指规模较大、具有一定影响力的集市或商业中心。
　　巴扎在新疆地区有着悠久的历史，早在汉代张骞出使西域后，随着丝绸之路的兴起，巴扎就已出现。它是新疆少数民族以家庭农业、家庭手工业为主的绿洲经济圈内进行交换、分配、消费的场所。

一、库尔勒梨城大巴扎

10月19日凌晨3点到达库尔勒市。

在酒店稍事休息后，几人结伴出门去扫街了。逛到中午想找一个吃饭的地方，便打车到了库尔勒梨城大巴扎，这是当地比较有名的地方。
　　库尔勒梨城大巴扎位于库尔勒市团结北路与塔指西路交叉口东北角，是库尔勒市规模较大的商场夜市街，它由一座商城和美食街组成，商城内以百货为主，商城外是小吃街和大排档。

　　下了出租车进入大门，先看到的是商场大楼。大楼门的两侧都是门面，卖首饰的、卖头巾帽子的......，空地上还有停放了一些车辆，有些后备箱是打开的，卖一些香水、玉石饰件......

　　进入商场后看到的是琳琅满目的商品，与内地几乎无差别。一层还设有“巴依老爷的店”，里面有各种特色商品，适合购买作为随手礼。

　　商场内人来人往，热闹非凡，充满了烟火气。商贩的吆喝声、顾客的讨价还价声交织在一起，构成了一幅生动的生活场景，但整体环境整洁有序。

　　小吃街全称为“大巴扎百姓市场”，靠近门口的摊位是新疆本土各种水果和干果，有枣、葡萄干、水果等等。

　　大大的西瓜和红红的石榴一般都是榨汁出售，买的人不少，我们也买了石榴汁。

　　里面是饮食区，有各种各样的美食。有烤馕，有烤羊肉、有撸串、.烤包子、烤鱼、椒麻鸡、羊肉串、羊杂碎、手抓饭等应有尽有。

　　看这碗拉面，美不美，真好吃。

二、喀什英吾斯坦乡农贸市场

新疆喀什市英吾斯坦乡巴扎村，距离喀什古城约25公里，方位在喀什的东部，农贸市场就在村子里。
10月27日星期一正好是集日，这里是体验当地风土人情的好去处。

　　1.市场很大很大的。有卖服装的、卖水果副食的、卖干货的、卖农产品的、卖小家电的......，商品多得让人眼花缭乱，目不暇接。

　　2.市场上的剃头担子也忙着。

　　3.新疆是全国重要的肉羊产区之一，市场上当然缺不了羊肉，卖羊肉的铺面还真不少。

　　所有餐饮摊位几乎都与羊肉有关，烧烤、抓饭、包子、烤肉、拉条子等等。

　　4.还看到了售卖手鼓、冬不拉这些新疆民族乐器。

　　5.最特别的就是牛、羊交易区。牛羊的叫声、人们的交谈声交织在一起，呈现出一片熙熙攘攘的繁忙景象。而交易方式仍保持着比较原始的状态，买方看上了就和卖方谈价钱，使用袖口里谈价，反复多次，成交后双方使劲击掌，表示庆贺。

　　市场里交易的种类繁多，有猫、鸽子、鸡和斗鸡等等。

　　6.市场上买葡萄慰问红其拉普国门的卫士。
协会计划于10月29日前往帕米尔高原上的红其拉普国门，在那里向守卫我国最高国门的卫士们献上我们的爱心，表达敬慕之情。
张建安老师带着我们几个人在市场上挑选，看中了一个葡萄摊位，在整个水果区这家的葡萄是最好的。几个人同时认真挑选。

　　由于市场上的维吾尔族居民基本不懂得汉语，交流十分不便，怎么比划都不行，围观的人很多，但没一个听懂的。我站在三轮车上大喊一声：谁懂汉语？远处走过来一位当地女士，问我怎么啦，看来她是懂汉语的。在她的帮助下，我们顺利地与摊主进行了沟通交流。

　　最终我们买到了满意的葡萄，装箱打包运到大巴车上。

　　喀什英吾斯坦乡农贸市场是一个充满浓郁本地特色和烟火气息的地方，呈现出一片熙熙攘攘的繁忙景象。

三、新疆国际大巴扎

11月2日晚餐后，陕西省现代摄影协会的“南疆之行”活动正式结束。没有选择随大部队一起回家，而是逆向奔赴了乌鲁木齐。

　　11月3日下午4时，我们到了乌鲁木齐市天山区解放南路510号的新疆国际大巴扎。如今，新疆国际大巴扎已成为集旅游观光、民族商贸、餐饮、民族艺术展示、零售为一体的国家4A级旅游景区。

新疆国际大巴扎处在乌鲁木齐市少数民族聚居区和传统民族商业区---二道桥地区。清乾隆年间，乌鲁木齐南门至二道桥一带就有农牧民与民族商贩开展贸易，这里逐渐成为维吾尔族等民族聚居并进行贸易的区域。
　　70年代末，二道桥商场（后更名民族用品商场）建成，成为乌鲁木齐最大的民族贸易商场，二道桥也成为极具民族气息的商业聚集地。

　　2002年4月28日，新疆国际大巴扎正式开工奠基，2003年8月28日，正式营业。

　　新疆国际大巴扎里的丝绸之路塔是乌鲁木齐的地标性建筑，高约80米，该塔融合了古埃及、罗马、巴比伦等古建筑柱式，顶层设有360°观景台，可俯瞰整个大巴扎全景。

　　大巴扎荟萃了3000余家商铺，这里汇聚了民族服饰、地毯、皮具、乐器、珠宝、玉器等各类特色商品，还有各种新疆特色美食，如馕、烤包子、抓饭、拌面等，让游客能尽情享受购物和美食的乐趣。

　　新疆是“馕”的故乡，在这里可以看到和品尝到种类繁多的馕。

　　2025年是新疆维吾尔自治区成立70周年，在市场上看到了一颗心的造型，表达了庆祝之心、之情。

　　大巴扎的多元与包容，使这里充满了温暖与友善。

　　来来往往的人们穿梭在大巴扎内，寻找着喜爱的食物，或和三两个好友坐在一起，说说笑笑，谈天说地。原来幸福就这么简单。

2025年12月30日于西安完稿