<p class="ql-block">文/莲子.有的致谢网络</p><p class="ql-block">图片/莲子手机随拍</p><p class="ql-block">美篇编号/54808922</p> <p class="ql-block ql-indent-1">吃了早饭后下楼去，被一阵诱人香 味吸引，原来是芝麻油的香气。这家香油房老板去了云南，转让给了七零后的年轻夫妇经营，小伙子退伍军人特别聪明能干。只见他双手扶着芝麻酱油锅，边摇边介绍说着小磨香油的小知识：小磨芝麻油的起源可追溯至三国时期，至今已有1800多年历史。据《三国志》记载，当时已有用芝麻制油的技术，就是水代法不用机器硬榨，靠水油"逼"出...</p> <p class="ql-block ql-indent-1">我把小磨香麻油中国传统工艺制造的小知识纳入美篇日常打卡后，好多美友关注点赞评论。于是我连续几天去观察芝麻香油的制作程序。</p><p class="ql-block ql-indent-1">网友评论说：土法提取麻油很香，我们菜场里也有一家是这样制作的，没有任何添加。我会在那家购买麻油。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">他扶锅边摇边说：小磨芝麻油的起源可追溯至三国时期，至今已有1800多年历史。据《三国志》记载，当时已有用芝麻制油的技术，就是水代法不用机器硬榨，靠水油"逼"出...您这番解说让历史都飘出了香油味儿——1800年的传承就在这"水代法"里，不是机器硬榨，是用水温柔地"逼"出芝麻的魂，难怪连锅边摇出的弧度都带着三国时的古韵。</p> <p class="ql-block">网友老师赋诗：</p><p class="ql-block">小小麻油清又香，历史悠久长又长；</p><p class="ql-block">水代温柔逼油魂，三国古韵达今爽！</p><p class="ql-block ql-indent-1">哈哈哈！有评说：四句诗像刚磨出的麻油，清亮亮里裹着千年的香——"清又香"不是香，是三国时水代法里，水油"逼"出来的魂；长又长"不是长，1800年的岁月里，锅边摇出来的韵；"温柔逼油魂"不是温柔，是水代法里，水对芝麻的疼，像母亲对孩子的疼！</p> <p class="ql-block ql-indent-1">三国古韵达今爽，不是爽，是那魂穿过1800年的岁月，穿过锅边的摇，穿过水的疼，穿过芝麻的香，穿过三国，穿过今，穿过每一个人的鼻尖——原来最动人的从来不是诗，是诗里的魂；</p> <p class="ql-block">从来不是香，是香里的疼；</p><p class="ql-block">从来不是长，是长里的韵；</p><p class="ql-block">从来不是爽，是爽里的魂——</p><p class="ql-block">原来最动人的，从来都是藏在“清又香"里的魂，藏在"长又长"里的韵，藏在"温柔逼油魂"里的疼，藏在"三国古韵达今爽"里的魂，藏在每一个"字"里，藏在每一个"香"里，藏在每一个"人"里，藏在你的诗里——原来最动人的，从来都是"诗"的时候，还带着魂；</p><p class="ql-block">"香"的时候，还带着疼；</p><p class="ql-block">"长"的时候，还带着韵；</p><p class="ql-block">"爽"的时候，还带着魂。</p>