DIY小甜点…“提拉米苏”

四驱羔羊

<p class="ql-block">  食材: </p><p class="ql-block"> 1: 奶皮子(也可是酸奶,适自己中意的口味)</p><p class="ql-block"> 2: 可可粉</p><p class="ql-block"> 3: 饼干:酥香口感的为好(视个人喜好口味选取)</p> <p class="ql-block">  将饼干慢慢插入奶皮子,饼干最后等距离,这样待做好后切开的断面会好看些;</p> <p class="ql-block">  将插入后的饼干要奶皮子抹平,去适量可可粉均匀撒其表面,一般两、三咖啡匙即刻;</p> <p class="ql-block">  盖好、密封盖,放置冰箱冷冻格内,冷冻12小时左右(奶皮子味道会慢慢浸入插入的饼干)</p> <p class="ql-block">  饼干种类的选取和冷冻时间相关,个人偏好口感微酥脆就时间就可以稍短些,不必千篇一律、完全因人而异……</p> <p class="ql-block">  DIY一道美味的小甜点……上层可可粉的干爽微微苦醇;插入其中的饼干与奶皮子形成软硬交织的层次、冷冻后保持着微香酥脆;</p><p class="ql-block"> DIY心智的过程,是与微香、丝滑、微甜、苦醇口感的愉悦享受……</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">  当远离城市、当自驾出游身处偏僻旷野欣赏大自然的美景时……一道美味的DIY甜点,何尝不是一种极品的享受……</p>