参观游览巧克巧蔻巧克力博物馆

彬琳

年前听闻前门除布置了大型灯展外，还开启了巧克力博物馆即巧克巧蔻·巧克力博物馆，于2月13日与好领居同行前往一睹这座耗用近50吨巧克力打造的两层艺术空间，集观赏、互动、科普于一体，成为京城新年热门打卡地。 巧克力博物馆位于北京坊二期廊房头条2号院5号楼，占地3000平米，2026新年开业。展区共有两层：一层有巨型巧克力雕塑区，展示了中国龙、长城、北京城中轴线等巧克力雕塑；黄金屋打卡区，布满“金币”，适合拍照；可可知识探索区，通过仿真热带雨林、图文及实物标本等，让游客了解可可果知识，还能在闻香区辨别香料气息。二楼有巧克力画廊，展示巧克力复刻的世界名画；巧克力梦剧场，有NPC随机出没互动；透明巧克力厨房，可观看师傅现场制作巧克力艺术品。 1:1复刻的盘龙藻井，工匠用三种可可含量的巧克力调配出层次分明的纹路，远观似景泰蓝般璀璨，近赏能细数每片花瓣的细腻肌理 馆内有50余件精美巧克力艺术品，如巧克力妇好鸮尊、凤冠、手提包等，每一件都工艺精湛，部分作品耗时数月完成。 北京中轴路全景。八米长的中轴线展区里，永定门、正阳门等标志性建筑串联成篇，牛奶巧克力浇筑的城墙温润如玉，祈年殿的飞檐翘角惟妙惟肖，仿佛将京城千年文脉凝固在甜蜜之中。 巧克力-唐兽首玛瑙杯。本件展品主要运用了手工喷绘、雕刻等工艺，仿玛瑙材质展品特点：栩栩如生、造型精巧工艺制作：流畅的杯身弧线线条是由手工打磨而成，为更为贴合原作玛瑙质地，在利用手工喷绘工艺完成上色后，仍需利用毛笔或刷子等工具蘸取色料，在表面进行色块之间的颜色修饰，使其颜色过渡更加自然。唐兽首玛瑙杯是至今所见的唐代唯——件俏也玉雕，是唐代玉器做工最精湛的一件，现收藏于陕西历史博物馆。2002年被列入《首批禁止出国（境）展览文物目录》。 巧克力-明孝端皇后九龙九凤冠本件展品主要运用了灌模浇筑、手工捏塑等工艺展品特点：匠心复刻、色彩夺目工艺制作：巧克力工艺师需把复杂的凤冠拆解为冠胎、九龙九凤、珠串、宝石等独立部件，利用灌模浇筑、手工捏塑等工艺进行雕刻塑形。随后，通过喷枪在部件表面进行均匀的喷涂，模拟翠羽的流光溢彩。待各部件完成着色后再利用镶嵌工艺手工组装拼合。 巧克力-青花云龙纹双耳扁瓶本件展品主要运用了手工勾画、喷绘等工艺展品特点：形神兼备、重塑经典工艺制作：以浇筑工艺塑出主要瓶体结构，接着比照原物，手工捏塑出双耳，将各部件组装后以调和的仿瓷色料对瓶体进行喷绘，然后采用精细手工勾画工艺在瓶体表面复刻云龙纹饰，方成这件形神兼备之作。巧克力青花云龙纹双耳扁瓶灵感源于中国国家博物馆馆藏，原作以云龙纹为主，瓶身上下间饰朵云、蝙蝠及海水波涛山石纹，精美绝伦，堪称瓷器中的精品。 巧克力-座钟本件展品主要运用了手工喷绘、雕刻、拼合等工艺展品特点：灵动精巧，形质兼美工艺制作：巧克力工艺师先将座钟基础造型注模成型，再利用手工雕刻工艺针对座钟纹理与雕花饰边进行细节修饰。在上色阶段，先以喷枪喷涂底色营造古铜基底色，再用笔刷手工逐层绘制出金属氧化痕迹，增强立体感和真实感。 巧克力-手提包本件展品主要运用了喷绘、雕刻、拼合等工艺展品特点：匠心塑形，以假乱真工艺制作：以真皮手提包为原型，利用手工捏塑的制作工艺制作出包包、提手、五金扣件等各部件的基本造型，随后进行拼合组装。接着利用压纹工艺压印出皮革纹理，再使用雕刻刀雕刻出皮革缝线等细节，最后以喷绘的手法喷涂出雅致梦幻的紫色色彩。 巧克力-艺术花瓶本件展品主要运用了手工喷绘、捏塑等工艺展品特点：典雅端庄，比例精妙工艺制作：巧克力花瓶自然的曲线造型源自于灌模与手工打磨的制作工艺。着色时采用了手工喷绘技法，呈现出了更为柔和的釉质质感。糯米纸通过染色、捻、剪、刻等技法，制作出带有弧度的花瓣，再将其与花心逐层黏合，即可呈现唯美和逼真效果。 巧克力-手提包本件展品主要运用了手工喷绘、雕刻、拼合等工艺展品特点：皮质仿真，双色渐变工艺制作：通过手工捏塑的工艺制作出挺括的基本造型，再运用雕刻刀进行精细的手工雕琢，而后利用压纹工艺压印出皮革纹理，最后调制不同色料，借助喷绘工具以多层喷绘的方式，完美复现了皮质特有的光泽与渐变层次，令巧克力表面呈现出以假乱真的视觉效果。 巧克力-座钟本件展品主要运用了手工喷绘、雕刻、拼合等工艺展品特点：精雕细琢，复古奢华工艺制作：巧克力工艺师先用灌模浇筑的技艺塑出爱心形钟顶、多边形钟座等基础部件，再利用喷绘工艺对各部件进行多层喷涂上色，最后针对雕花、钟面等细节处以勾绘、雕刻等技法进行微小修饰，增强立体感，营造欧式座钟的华美底蕴。 巧克力-艺术花瓶本件展品主要运用了手工喷绘、捏塑等工艺展品特点：古韵巧琢、几可乱真工艺制作：流畅的巧克力花瓶瓶身曲线是由巧克力工艺师手工捏塑而成。在喷枪喷涂雅致底色后，再以毛笔工具蘸取深褐色色料，营造斑驳质感，使花瓶焕发温润旧物之美。花瓣以糯米纸为制作原料，通过捻、卷、塑等制作手法制成，每一瓣都如真实花瓣般轻薄如绢、自然卷曲。 巧克力-粉彩桃纹天球瓶本件展品主要运用了手工勾画、多色喷绘等工艺展品特点：造型逼真，古韵新生工艺制作：在复刻出天球瓶经典的浑圆造型与挺拔长颈后，通过精细的手工雕琢与绘制，完美重现了象征“福寿”的蟠桃与枝叶。在着色过程中，首先需通体喷色，待干燥后再比照原作图案逐层多次叠加描绘，上色极为耗时。天球瓶始烧于明代永乐、宣德朝，而清代雍正、乾隆时期较为流行。巧克力粉彩桃纹天球瓶灵感源于中国国家博物馆馆藏，原作造型饱满，气势宏伟，纹饰绘制精工，是粉彩器中的精品。 巧克力-金瓯永固杯本件展品主要运用了手工雕刻、捏塑、喷绘工艺展品特点：精雕细琢，金碧辉煌工艺制作：巧克力浇筑出杯身、象首三足的基础造型后，再将各部件进行精准的拼接组装，然后以雕刻工艺复刻杯身繁复纹饰，再使用喷枪对其大面积上色，模拟出原物的黄金质感，重现其金碧辉煌的视觉效果，最后手工镶嵌上数颗经捏塑搓揉的巧克力珠饰。金瓯永固杯是清乾隆时期的故宫金器。巧克力金瓯永固杯灵感源于北京故宫博物院馆藏。金杯上所刻“金瓯永固”四字，寓意江山永固、国运昌隆。它以其璀璨的材质、精湛的技艺与深邃的寓意，成为了清代不可或缺的文化瑰宝。 巧克力-商妇好青铜鸮尊本件展品主要运用了手工勾画、喷绘等工艺，仿青铜材质展品特点：栩栩如生、细致还原工艺制作：巧克力倒入定制模具中，冷却脱模后再借助刻刀工具进行通体的打磨与细致刻画，以此提升巧克力青铜鸮尊的细节度与精致度，最后通过喷枪均匀喷绘青铜色料，再通过笔刷一点点描绘出细节处的古老的锈斑，让其呈现出跨越千年的厚重与神韵。商妇好青铜鸮尊，是中国发现最早的一件鸟形铜尊，现收藏于中国国家博物馆。它不仅是中国古代青铜艺术的珍品，也是研究商代历史文化与信仰的珍贵实物资料。 巧克力葫芦（福禄）福韵天成·巧克力宝葫葫芦，这悬于绿色藤蔓上的天然造物，早已被先人的情怀与笔墨，浇灌成意蕴深长的文化符号。“福者。百顺之名；禄者，厚爵之谓。”手握葫芦更是将世间最朴素的两种渴求盈盈在握。当可可邂逅这东方传承千年的吉羊符码，便诞生了这件饱含福禄祥瑞的立体诗篇。本件巧克力宝葫作为大型巧克力造型展晶，在制作过程中主要运用泥塑涂抹及喷绘工艺。在完成基础造型后，巧克力工艺师需用手直接涂巧克力酱用做表面的塑型，为了让整件展品更具艺术感和视觉沖击力艺师还以镂空细雕工艺进行了塑造。 转角的"黄金屋"，堆叠的仿真金币。 踏入了28℃的"可可雨林"。图文展板静静诉说着可可从雨林到餐桌的旅程。让"巧克力从树上长出来"的认知变得鲜活可触。 可可树。 二楼画风一转，俨然一座"可可爱乐屋"。艺术画廊里，《蒙娜丽莎》《星夜》等名作全由巧克力酱手绘而成。 巧克力-夜间的露天咖啡座。 巧克力-牡丹蝴蝶图。 巧克力-出警入跸图（局部）。 巧克力~各种“小精灵”。 巧克力-生命之舞。 巧克力-耄耋同春册之紫藤狸奴。 巧克力-葛稚川移居图。 巧克力-金色的秋天。 巧克力“熊猫🐼”。 巧克力-梅鹊图。 巧克力-春季垂钓。 着迷的北京限定零售区，380平方米的空间里，糖葫芦、屋脊兽、兔儿爷等京味元素被制成创意巧克力。 结束参观游览博物馆后，感慨不仅用巧克力复刻了京城地标与艺术经典，更将科普、互动与文化传承融为一体。当舶来的巧克力遇上厚重的北京文脉，便酿成了独有的城市味道——甜，从来不止是味觉，更是藏在时光里的温暖记忆。不枉此行。