【说老】老物件/提溜儿

秋月寒江

<p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">编辑/秋月寒江</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">图片/选自网络</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">作者/克东</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">从酒缸里打酒和计量的器具叫酒舀,又叫酒提子等,在唐山沿海地区俗称提溜儿,分竹制、木制、铁制、塑料的等。《中国古代名物大典》称“酒掣子,亦称过江龙、倒流儿,一种汲酒的工具。”</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">酒提溜儿的使用在民间已有悠久的历史。古代的酒坛大多开口小,坛腹大,取酒多有不便,需要用特别的舀酒器具,于是竹酒舀应运而生。铁器或者铜器在当时有一个不可克服的毛病就是生锈,所以古时最理想的取酒器为银器。商店零售液体商品,包括食用油、酱油、醋、煤油等,都需要计量的器具,其形如杯状,均带长提柄,大小不等,容积大小对应一定的重量,如一两的、半斤的、一斤的等。与提溜配套使用的还有大小漏子(漏斗),方便往瓶罐等容器中倒入。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">过去的岁月里,曹妃甸城乡供销社或村庄里的代销点都销售散白酒等日用杂货。柜台上放置着酒坛,塞子裹了几层红布,刚好密封坛口,旁边是漏斗和提溜儿。那个年代,当地人去商店买酒叫打酒,还有打油、打醋、打酱油。对于每一个土生土长的曹妃甸人来说,帮大人们打酒或打酱油成为挥之不去的儿时记忆。</span></p>