<p class="ql-block">如果说前面游玩的河南陕州地坑村是“向下”挖掘的生活智慧，那么接下来逛的咸阳袁家村则是在平地上“向上”生长出的经营典范和乡村旅游奇迹。袁家村位于咸阳市礼泉县，是一个从贫瘠 “空心村”逆袭为年入超12亿元的 “关中第一村”。</p> 逛市集 <p class="ql-block">还没到袁家村就已经开始堵车，里面更是人山人海，熙熙攘攘，街道路边店铺、摊位林立，灯笼高挂，过年的氛围感拉满。</p> <p class="ql-block">曾经的军人和大学生两人枪法都不错！</p> <p class="ql-block">雕梁画栋</p> <p class="ql-block">人间烟火气</p> <p class="ql-block">勇敢的姑娘，你太可爱了！</p> <p class="ql-block">很多古建</p> <p class="ql-block">这个没有名山大川、没有美丽风景的小村，以前是个破败的“空心村”，转折点就在2007年。请记住这个名字：郭占武。他是村支书，是他带着村民不走寻常路。他们不建景点，而是主打“关中生活”——磨豆腐、榨油、听秦腔，用最真实的烟火气把人留住。资料显示，到2024年，袁家村接待游客已高达950万人次，稳居陕西榜首。</p> <p class="ql-block">村民祈福之地</p> 店铺扫货 <p class="ql-block">关中烟火气的“一店一品”。这里主打看得见的生活。小吃街上500多家店铺全是明厨亮灶，更有“”一店一品”的规矩，每种小吃只留一家，所以许多小店门口永远排长队。</p> <p class="ql-block">在逛街时我留意到墙上张贴着在村子里经营的所有股东的名字，有很多。回来后我查资料了解到他们神奇的股份合作制，这是袁家村的核心凝聚力。村里成立了32家股份合作社，所有店铺互相持股。比如生意火爆的麻花店，股份也要分给卖粉条的邻居。大家“你中有我”，利益共通，没人敢砸招牌，而且村支书对商品的品控也非常严格，所以游人放心，大量购买，村民真正做到了共同富裕。我们也买了不少地方特产。</p> 看皮影 <p class="ql-block">皮影戏被誉为中国民间艺术的"活化石"，它是一门集绘画、雕刻、音乐、唱白与操纵于一体的综合性艺术，在2011年被联合国教科文组织列入人类非物质文化遗产代表作名录。</p><p class="ql-block">要制作一个灵动的皮影人，需要经过选皮、制皮、画稿、镂刻、敷彩、熨平、缀合等至少8道工序、手工雕刻3000余刀。艺人们给影人装上三根竹签，就能让它做出行走、打斗甚至变脸、换马的绝活，真正实现了"一口叙说千古事，双手对舞百万兵"。</p><p class="ql-block">流派上，分北方皮影、西部皮影和中南部皮影，陕西皮影就是西部皮影的代表，它又衍生出了华县皮影戏、华阴老腔、弦板腔、阿宫腔等多种流派。我们看的是华县皮影，名字叫《卖货郎》，讲一个青年男子假扮货郎去试探他订过婚却未曾谋面的对象。</p> <p class="ql-block">看皮影戏，不仅可以看非遗，还可以到后台体验，我们还买了皮影做成的画，很好的旅游纪念品。</p> <p class="ql-block">表演的民间艺人，非遗传承人。</p> <p class="ql-block">我们的大学生学得有模有样。</p> <p class="ql-block">旅游纪念品，“皮影周边”，售价不菲。</p> 品美食 <p class="ql-block">这碗粉就很西安，隔着屏幕都闻到了辣味。</p> <p class="ql-block">油泼辣子冰淇淋</p> <p class="ql-block">高手做的美食拼图，手艺和美食都太赞了！</p> <p class="ql-block">袁家村的经营非常有特色，是三产融合的逆向链条，它跑通了一个独特的“逆向”模式：三产（旅游）带二产（加工）促一产（农业）。比如，游客先看到现榨油（三产），带动油坊生意（二产），最后倒逼周边农村种油菜（一产），环环相扣。这经营理念，太有才了！</p><p class="ql-block">如今，“袁家村” 已成为一个大IP（Intellectual Property <span style="font-size:18px;">知识产权</span>）。不仅在西安、咸阳开了多家城市体验店，还把模式输出到山西、河南的一些古镇，生意火爆。谁说农民不能是成功的企业家？</p> <p class="ql-block">（注：有三张图片由Sunyujie、叉歪歪分享，致谢作者）</p>