2026年夜饭。

娴子711664

<p class="ql-block">十味团圆,一桌温柔</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">春节的烟火,从来都不在盛大的喧嚣里,而藏在一方餐桌、十道家常菜的温度中。我用心备下的这桌年饭,不多不少,正好十道,十全十美,亦是满心欢喜。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">松鼠桂鱼卧在盘中,金黄酥脆,酸甜适口,像把新年的热闹与喜庆,都雕进了层层纹理里,一口下去,是年年有余的吉祥,也是岁岁平安的期许。香煎三文鱼带着淡淡的焦香,肉质细嫩,不浓烈,却足够温柔,像平淡岁月里,一直陪伴在身边的安稳。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">酱牛肉是慢时光的味道,卤得入味,切得厚实,一口醇香,漫过舌尖,也漫过年复一年的牵挂。烤鸡翅外皮微焦,内里鲜嫩,热气腾腾上桌,是孩子眼里的期待,是家人眼中的香甜,简单的美味,最能治愈人心。蓝莓山药清清爽爽,甜而不腻,像生活里恰到好处的温柔,解了油腻,也润了心情。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">还有两道热气腾腾的炒菜,锅气氤氲,鲜香扑鼻,一炒一翻间,都是人间烟火。没有繁复的摆盘,不必刻意的讲究,只是寻常食材,用心烹制,便成了独属于这个春节的滋味。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">十道菜,摆成一桌团圆,窗外是新年的灯火,屋内是饭菜的飘香。原来最浪漫的年,从不是山珍海味,而是用心为所爱之人做饭,看着他们围坐桌前,笑眼弯弯,筷子起落,闲话家常。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">饭菜温热,人心向暖,这一桌人间烟火,便是新年最美的诗。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">  松鼠鱼</p> <p class="ql-block">香煎三文鱼</p> <p class="ql-block">炸虾球</p> <p class="ql-block">清蒸扇贝</p> <p class="ql-block">四喜丸子</p> <p class="ql-block">烤鸡翅</p> <p class="ql-block">荷塘小炒</p> <p class="ql-block">蚝油生菜</p> <p class="ql-block">蓝莓山药</p> <p class="ql-block">酱牛肉</p> <p class="ql-block">十全十美</p>