（年味）静陪老娘过大年🌲

启航（吴章裕）

腊月廿七，儿子下班后直接接走了我们俩老，奔赴早就订好的餐馆。吃罢年夜饭，他们回家整理自驾游行李，我与老伴也已作出了安排——分头陪老娘亲安安静静过大年。

廿八，我驾车来到了乡下老娘的身边，没带鞭炮，没有张贴春联字幅，与往常一样，顺其自然地迎接新年。可是，姆妈的家里却不一样了，年味弥漫了整个卧室、厨房。侄男侄女、孙子外甥送来的糕点补品、水果饮料，靠着墙边排成了长队。鱼肉虾蟹、生鲜熟食，摆了一桌，塞满了冰箱，完全是过大年的氛围。看着这么多年货，正符合我的预料，便没再购这买那，纯粹是和娘陪吃陪喝而来。

我的三个妹妹得知过年期间老娘由我陪伴，都松了一口气，求之不得。她们各家都有忙不完的家务事。母亲听说我来陪她过年，也是接勿（不）着（很开心），早早就晒好了新棉被，要我既来之则安之，多住几天好好过大年。

今年过年，我真的没动脑筋，只带一张嘴巴就是了。反倒是老娘心里有点盘算：早餐叫我吃蛋糕、燕窝粥；她有三只鳖（甲鱼），其中有一只是野生的，说要单独给我补身体；鳗鱼有两条，习惯上是餐桌上的高档菜；还有小外甥的丈母娘送来了一只老鸭煲，据说是七年陈的老鸭。鸭煲中还加了六个鸭肫，煮得塔塔汪（非常软熟），味道的确不一般。其他肉类、鱼虾、蟹类等，基本上应有尽有了。

老娘备有这么丰富的菜品，倒叫我做起饭菜来得心应手。我们每餐的数量，根据我俩的胃口和喜好，或拼盘、或轮换地拣挑着做。就是桂圆、红枣及草莓、苹果，我们也轮换着吃。尽量餐餐不剩，日日都有新鲜感。

我地的过年，习俗上汤圆和年糕不能少。于是廿九夜吃汤圆，正月初一炒年糕。炒年糕又有俗话：荠菜炒年糕，越吃越馋老（想吃），而老娘则从门口地旁采摘来一淘米箩野生草籽（苜蓿）。想不到正月的苜蓿正当时，比荠菜还鲜嫩好吃，我们接连吃了三次。

老娘有个省吃俭用的老传统，我把一条大黄鱼切成了三段，做咸齑（菜）黄鱼汤，吃上三四餐娘最喜欢。她说：“少吃多滋味，多吃坏肚皮。”但凡是能吃的，娘又总是舍不得倒掉，其实我也是，观念里认为煮煮蒸蒸不会坏。只是每餐的蔬菜不能少，自留地里的深绿油亮的青菜，菜中抽出来的菜蕻又很当水（新鲜），不用花钱买。

近段时间我的喉咙不舒服，不能喝酒，娘也没有注意到，以为我不想喝。那我们就以茶（开水）代酒，但愿天长地久。老娘眼晴有些昏花，看不大清桌上的菜，我不时地要夹给她，娘老是说她吃得慢，不要剪（夹），反而一股劲地叫我多吃眼（点）。

中饭后，我一般要午睡小憩一会，可老娘没这习惯，说是午睡了晚上就要睡不好。既然如此，那么我们就蔀日头（晒太阳）聊天、喝水。聊过去艰苦生活没有吃没有穿，一步步走到了今天。谈笑现在有吃有用，心满意足，没了遗憾。不过，姆妈的话里重复最多的一个意思：你要吃得好一点，身体总各样的（有好处），蔬菜营养不足，芋艿胀气，蕃薯败力……。其实去年我的前列腺动过手术，在老娘的心里还没有完全放下，要我把她的嘱咐好好听进去。

我们谈多了，要转换一下话题，坐久了，我起身领她到外面稍为走走。家门口有一大块平地，是个很好的活动场，平时娘也在这里散步。旁边是多户人家的自留地块，姆妈告诉我：你弟弟种的是青菜大蒜蚕豆，边上的一埭豌豆是我种的；隔壁一长埭是阿志的韭菜，去年被一朝强冷空气全部冻死了，枯黄一片；阿狗种的荠菜，价格不好呒（无）人要；再过去点的菜地是国桥的；那一只棚架，阿先刚搭不久……。姆妈热爱土地，友爱邻居，看她对周边的情况这般了解，如数家珍，说得我心里暖呼呼的。

有一次我们绕出了村庄，来到了农户的承包地上。姆妈在前我在后，她边走边给我介绍：这片土地是原来第六生产队的，过了小河是五小队的，南面的是四队，小浦西首都是三队。老娘指指点点，对老地块、老地名记忆犹新，比我还清楚。

当走到一大片几十上百亩叶片凌乱的绿花菜地时，老娘说：“这里的花菜已收完，剩下的和新抽出来的二刀（批）花菜，老板不要了，任何人都可以捡回家。”“为啥不要了？”“因为菜价低，人工贵，不划算。”娘还说：“这小花菜反而货色好、无污染、好吃。”

我听娘这么说，顺便走进菜地，随手摘得一捧，晚餐马上烧了一碗，果真菜嫩汤鲜，比买来的还要好吃。正月初三下午，我又特地去光顾了一次，娘和我两人没一支烟的功夫，就割得一蛇皮袋，约有三十来斤。娘捏一只袋角，我攥另一边袋角，合力拎到了车子旁，直接放入了后备箱，准备带回家。

屈指算来，我迁出这块土地，已有三十多年了。三十多年来，我没待过这么长时间，何况过大年。这次住了五天算是最长的一次了。

正月初四，我与朋友有约要回家了，老娘实实不舍又无奈，要求我再拿点这、带些那的。我对老娘说：“今年的年过得很舒心，很温暖，我已吃了很多。明年过年我会再来吃，多住几天。”老娘站在路旁，那浑浊的眼睛目送着我点火、驱动、缓缓地远去……。