<p class="ql-block">图片 文字 桃子</p><p class="ql-block">制作 桃子</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">大年初四这天下午，孙女提议要去看一场电影，经过我们同意后，她开始订票。因为是春节假期，票不太好订，最后订了下午17：30分那场的票。这就牵扯到了晚饭问题，孙女说没有问题，华联四层都是餐馆，散场后就在那里吃好了。</p><p class="ql-block">电影城在五层，美食在四层，儿媳妇为了找一家能在电影散场之后，就能吃上的餐馆，在四层转了一圈，四层上各家餐馆灯光闪烁，招牌和广告在自己门前的灯光下，闪耀着五颜六色的光芒，儿媳妇回来说：“就吃绿茶吧”。</p><p class="ql-block">电影散场之后，我们走刚走出电影厅，就接到先生的电话，原来他提前从电影厅出来，就为了在海底捞给我们订座位。我和孙女媳妇面面相觑，孙女也无奈地走进了海底捞。</p> <p class="ql-block">海底捞，是1994年成立于中国四川的知名火锅连锁品牌，以极致服务著称，这里店面干净整洁，有好多个性化服务，免费送生日祝福，擦鞋，在等候区送水，饮料和小吃等服务。这家店的理念就是“服务至上”。</p><p class="ql-block">“海底捞”一词起源于四川麻将术语，“海底捞月”意为玩家在牌堆仅剩最后一张牌时，自摸胡牌。取这个名字，大概意思就是来这里用餐，不仅实惠，而且还翻倍的好吧。事实上，我只感觉到了他们的暖心服务。</p> <p class="ql-block">当番茄汤锅煮沸之后，首先上来的是一碗牛肉粒葱花汤。</p> <p class="ql-block">点的菜上来了，这是粉丝。</p><p class="ql-block">海底捞不仅服务认真周到，用餐工具也很人性化。他们在汤锅里，预备了两个小网框，将粉丝放入网框里，即方便吃的时候去捞的麻烦，又避免了辣椒、花椒等调料混在粉丝里，影响口感。</p> <p class="ql-block">午餐肉。</p><p class="ql-block">孩子的最爱，煮热之后吃，别有风味。</p> <p class="ql-block">黄喉。</p><p class="ql-block">今天的黄喉不错，脆香美味儿。</p> <p class="ql-block">嫩牛柳肉，我的最爱，它几乎没有什么纹理，涮几秒钟就好，入口即化，非常好吃。</p> <p class="ql-block">肥牛肉。</p><p class="ql-block">纹理清晰，肥瘦相间，口感也不错。</p> <p class="ql-block">牛上脑肉。</p><p class="ql-block">肉质柔嫩，脂肪分布均匀，口感细腻。</p> <p class="ql-block">小酥肉。</p><p class="ql-block">外酥里嫩，口感脆香。</p> <p class="ql-block">小油条。</p><p class="ql-block">煮好的小油条，松软入味。</p> <p class="ql-block">毛肚。</p><p class="ql-block">涮的时间不能过长，但是味道还不错。</p> <p class="ql-block">大白菜。</p><p class="ql-block">大白菜最能解羊肉里的有害物质，所以在涮肉之前，要先放几片大白菜。</p> <p class="ql-block">菠菜</p><p class="ql-block">今天的菠菜，不是很好，叶子发老，根部硬。</p> <p class="ql-block">我们吃饭的时候，店里的食客不是很多，但还是欣赏到了，来自川剧的变脸。演员小伙子，不仅表演精彩，还很会调动气氛，和食客们互动的也很活跃。让我们不仅享受了美食，还近距离的欣赏了变脸的绝技，不虚此行。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 2026年2月25日</p> 谢谢您光临