午

重养自己一次

• 食物名称: 杂粮饭（紫米、红米等混合）+ 牛肉炖蔬菜（小白菜、豆芽、茄子）+ 棒骨汤

• 热量: 约480 kcal（其中杂粮饭约120g，热量156 kcal；牛肉约80g，热量160 kcal；小白菜约100g，热量27 kcal；豆芽约50g，热量15 kcal；茄子约80g，热量24 kcal；棒骨汤（按300ml估算，含少量油脂和骨髓）约98 kcal；烹饪用少量油，约20 kcal）

• 营养小贴士:

含全谷物碳水（杂粮饭）、优质蛋白质（牛肉、棒骨汤）、膳食纤维（各类蔬菜），还有铁（牛肉）、维生素C（小白菜）、钾（茄子）、胶原蛋白（棒骨汤）等营养素，食材丰富，营养全面。

• 健康影响评估：

杂粮饭的全谷物碳水升糖缓慢，提供持久饱腹感；牛肉的优质蛋白和铁元素利于肌肉修复、预防缺铁性贫血；多种蔬菜搭配补充了丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，促进肠道健康；棒骨汤能提供胶原蛋白和矿物质，对骨骼、皮肤健康有一定益处。整体搭配低脂且营养均衡，饱腹感强，适合日常健康饮食或减脂期。