637《云南双江县傣族景亢美食》——双江县健康行2026.2.20.，手机摄影作品欣赏。

中医郝建国

1.摄影:中医郝建国。

时间:2026.2.20.

地点:云南双江县尝傣族美食。(题图：作者佤族服饰)

双江县天气：晴，温度度20至5度，东北风1级。

手机:ViVO X90。

美篇号：442910867。

2.双江县傣族景亢美食。

《摄影大伽奖》

参加天津摄影俱乐部组织的——漫步天涯，客居一方。

2024.2.

3.双江县傣族景亢美食。

车轮轻碾过山间公路，阳光把树影拉得细长，像一串串跳动的音符。路牌上“双江县 23km”的字样刚掠过车窗，山势便温柔地敞开怀抱——景亢到了。这一程，是健康行的起点，也是味蕾的序章。

4.双江县傣族景亢美食。

刚进村口，一座流线型的彩色雕塑迎面而来，金色地球仪在阳光下微微发亮，底座上那行字格外亲切：“凝聚社会治理力量 共建和谐茶香双江”。它不张扬，却像一句温厚的招呼，把茶香、治理与烟火气悄悄缝在了一起——原来健康，不只是身体的轻盈，更是心与土地的同频共振。

5.双江县傣族景亢美食。

“景亢”两个字，刻在一块温润的大石上，花团锦簇，孔雀昂首，红灯笼在黄架子上轻轻晃着。这不是景区的打卡点，是村民日日经过的村口。我停步拍下它时，一位阿妈正提着竹篮从旁走过，篮里新采的茶叶还带着山露气——景亢的“景”，是风景，更是日子的光景。

6.双江县傣族景亢美食。

一张手绘风美食地图摊开在村口小亭的木桌上，“有一种美食叫 景亢”几个字像刚出锅的米糕一样软糯又扎实。红标点密密排开：“坐享小吃”“手工糕点”“酸笋小炒”“火塘烤茶”……地图没标经纬，却标满了人情——谁家的饵块韧、谁家的茶油香、谁家阿公的腌菜坛子埋了三十年。这哪是地图？分明是一张味觉的邀请函。

7.双江县傣族景亢美食。

景亢佛寺的钟静静悬在木架上，钟身“景亢佛寺”四字沉稳内敛。我没敲它，只绕钟缓行三步。钟不响，心已静；寺不远，茶先到。健康行不是赶路，是让脚步慢下来，听一听时间在铜锈里沉淀的声音。

8.双江县傣族景亢美食。

红墙金檐的佛寺前，几级石阶干干净净，花盆里三角梅开得泼辣，供台上青烟袅袅。阳光一照，整座建筑像被镀了层暖光。这里不单是礼佛之地，也是村中老人晨练、孩童写作业、游客歇脚的日常角落——信仰与生活，在景亢从不划界。

9.双江县傣族景亢美食。

蓝底金孔雀的亭子下，红柱挺立，灯笼低垂。我坐在亭中喝了一碗热茶，看远处山影如黛，近处鼓面静默。亭子不说话，却把山风、茶香、人语都收进檐角的弧度里——原来最养人的风景，是人愿意久坐不愿走的地方。

10.双江县傣族景亢美食。

亭子里那面黑鼓没响，但几位村民正围着一张手写菜单商量新菜式：“加点野生薄荷？”“腊肉得用茶油煸透。”他们说话时，檐角灯笼轻轻摇，像在点头。健康饮食，在景亢从来不是口号，是灶台边的商量、是菜园里的弯腰、是晒场上的翻晒。

11.双江县傣族景亢美食。

凉亭外，山连着山，田连着田。几位游客在亭中剥着新摘的豌豆，笑谈间豆子落进竹匾，清脆作响。远处水田如镜，倒映着云影天光。健康，有时就是一碗新煮的豆饭，配上山风与笑语，足矣。

12.双江县傣族景亢美食。

水田如砚，山脉为屏，农人俯身，秧苗入泥。没有快门声，只有锄头入土的闷响与白鹭掠过水面的翅影。这幅农耕图，是景亢最本真的底色——健康，原就长在泥土里，长在节气里，长在不疾不徐的劳作里。

13.双江县傣族景亢美食。

三层飞檐的中式小楼静静立在村中，红金纹样在阳光下不刺眼，只温润。它不叫“茶文化馆”，门楣上只题“景元”二字。推门进去，木香混着茶香扑面而来，案头摊着手抄的茶经，墙角堆着新焙的晒青毛茶——文化不在墙上，在指尖，在鼻尖，在舌尖。

14.双江县傣族景亢美食。

国旗升起来。

15.双江县傣族景亢美食。

傣庙。

16.双江县傣族景亢美食。

傣族寺庙。

17.双江县傣族景亢美食。

柴火灶膛里火苗轻跳，陶壶嘴冒出白气，阿婆用竹夹稳稳夹起一只粗陶茶杯，杯沿一圈茶渍，是岁月盖的章。她不说话，只把茶推到我面前。那杯茶汤清亮，微苦回甘，像极了景亢人待客的方式：不喧哗，却把最暖的火、最老的陶、最真的茶，都捧到了你手心。

18.双江县傣族景亢美食。

“存木香”拱门下，木质小店敞着门，货架上摆着茶膏、茶皂、茶枕，还有手写价签：“景亢古树茶粉，38元/罐”。店主正用小石臼碾茶，石臼里青绿粉末泛着光。木香不是广告语，是门楣、是货架、是石臼里升腾的、带着山野呼吸的微尘。

19.双江县傣族景亢美食。

在傣乐花园餐厅就餐餐。

20.双江县傣族景亢美食。

木桌上，红柄陶壶静立，两只茶杯里茶汤微漾。没有繁复茶席，只有壶嘴余温、杯沿茶渍、窗外一树山茶。景亢的茶道，不在仪式，而在日常——晨起一壶，待客一壶，劳作归来再一壶。喝的是茶，养的是气，守的是心。

21.双江县傣族景亢美食。

孔雀。孔雀在中国文化中是一种集多种美好寓意于一身的吉祥鸟，被誉为 “百鸟之王”。传说孔雀能食用毒虫，因此被认为可以克制邪恶、驱除灾祸。在佛教中，它是 “佛母孔雀明王” 的化身，能护佑平安。民间也视孔雀开屏为吉祥如意的征兆，可带来好运。

22.双江县傣族景亢美食。

餐厅墙上，奖牌与证书错落挂着，木门半开，绿帘轻拂。桌上竹筷、陶碗、青花小碟，盛着刚出锅的茶香鸡、凉拌树花、糯香茶粽。没有“米其林”标牌，只有一张手写菜单上写着：“今日食材：景亢后山茶园旁菜园，晨采。”

23.双江县傣族景亢美食。

粉色毛衣的郝太太笑着吃傣式手抓饭，把一片嫩叶放进竹篮，篮里生菜青翠、鱼片雪白、炸酥肉金黄、米线柔韧，还有几朵可食野花点缀其间。她没说这是什么菜，只说：“景亢人吃菜，讲的是‘鲜’字——鲜在土里，鲜在篮里，鲜在您夹起它的那一刻。”

24.双江县傣族景亢美食。

竹篮盛满，像一座微缩的景亢：生菜是山野的呼吸，鱼片是澜沧江的馈赠，炸物是柴火灶的余温，酱料是阿婆手作的时光。食物不堆砌，却自有章法——健康，是篮子里的平衡，是舌尖上的山河。

25.双江县傣族景亢美食。

大红灯笼。

26.双江县傣族景亢美食。

傣族庙宇。

27.双江县傣族景亢美食。

祈福树。

28.双江县傣族景亢美食。

傣式庙宇。

29.双江县傣族景亢美食。

村口大道边，一只巨硕的黄色葫芦雕塑立着，红图腾绘在葫芦腹上，红灯笼垂在葫芦藤造型的柱顶。车停在旁，我仰头看它，忽然明白：葫芦在滇西南，是“福禄”的谐音，更是“盛装”的容器——景亢把茶、把菜、把山风、把人情，都妥妥装进了这只大葫芦里，等您来启封。