（北）欧洲五城（国）一村之旅（一）‍--第一城：芬兰首都赫尔辛基

Garfield

七月的最后一天上海飞香港，和好友会和，再次在香港尽兴品尝美食后， 在八月的第一天从香港出发，商务舱（托朋友福）飞本次旅程的第一站（城）：赫尔辛基。 此次欧洲之旅，陪朋友夫妇去芬兰“乡村”给老父亲过八十大寿，顺带游玩赫尔辛基、哥本哈根、奥斯陆、柏林和塔林五城。 赫尔辛基机场丝滑入境，第一次踏上北欧土地，还是有点儿兴奋的。 从机场去赫尔辛基室内酒店的市郊列车上。 在赫尔辛基入住的Scandic Simonkentta（芬兰语）酒店。 酒店的位置很好，位于市中心的Kamppi广场，从酒店窗外望出的景色。 办理入住后迫不及待出门感受赫尔辛基的市容。一出酒店大堂左手边一座圆筒状建筑赫然入目，蓝天白云下那巨大古铜色的建筑甚是吸睛，这就是2013年底被美国“今日新闻网”评为“十个非去不可的世界新地标”之一，芬兰的木桶教堂，即赫尔辛基的Kamppi Chapel of Silence（静默教堂，芬兰语：Kampin kappeli，瑞典语：Kampens kapell，同行朋友是芬兰土著，他告诉我们，瑞典语是芬兰强制学习的语言）。 静默教堂是一座造型独特、极具现代感的建筑，教堂外表酷似一个大木桶，由一根根弯曲的木条搭建而成，教堂于2012年2月1日揭幕，是2012年赫尔辛基世界设计之都的项目之一。 这座极具现代感的教堂之所以建在城市最繁忙的区域，就是为人们提供一个静心片刻、寻求片刻宁静的场所，故静默教堂并不举办教会仪式，只用于静默礼拜。 赫尔辛基坐落于波罗地海芬兰湾北岸，三面环海， 这座城市被超过300座岛屿环绕（其中许多是无人居住的原始礁石），岛屿间通过渡轮或桥梁相互抵达，这种独特的地理位置让赫尔辛基被赋予了“千岛之城”的美誉。 赫尔辛基是芬兰共和国的首都和最大的港口城市，也是芬兰经济、政治、文化、旅游和交通中心，世界著名的科技之都。 赫尔辛基这座距离北极圈仅300公里的冰雪之城，平均每天日照仅6小时，却是“全球幸福感最高的城市”之一，同时也连续多年被评为全球最宜居的城市之一。 夏日海碧天蓝的赫尔辛基街头，处处彰显了人们生活的幸福。 漫步街头虽置身于城市闹市，却能感受到它的与众不同--海风带着北欧特有的清新，街道干净得能映出云朵的影子，建筑线条简洁却充满温度。 街间巷尾，穿行在古朴石板路上的有轨电车和那些有历史积淀底蕴的建筑中展示的时尚潮品，既有芬兰过去的辉煌传统，又展现讲究现代生活的品味， 尽显整个城市新旧混合得体，处处流露着大都会的魅力与北欧式的优雅。 赫尔辛基是一座古典美与现代文明融为一体的都市，又是一座都市建筑与自然风光巧妙结合在一起的花园城。市内建筑多用白色或浅色花岗岩建筑，使整个城市在北欧的清冽空气下呈现出清新、高雅的视觉感受，素来就有着“北方洁白城市”之称。 据说赫尔辛基的“北方洁白城市”之称是来自于赫尔辛基主教座堂（芬兰语: Helsingin tuomiokirkko，别名:大教堂、白色大教堂White Cathedral)。 这座坐落于Senate Square（参议院广场，也有译为“元老院广场”）新古典主义白色圆顶教堂是赫尔辛基的绝对地标，旧时候出海的水手看到这座以白色为主的宏伟教堂，就代表了离赫尔辛基越来越近，故赫尔辛基又被称为“白都”。 从Senate Square（参议院广场）望去，白色墙面与墨绿穹顶构成视觉焦点的赫尔辛基大教堂像一位端庄的绅士俯瞰着整座城市，它是赫尔辛基的主要景点之一，同时也是赫尔辛基大学神学院的礼堂；教堂举行日常的礼拜，接待世界各地的游客（每年有超过350,000人前来参观），也举行婚礼等特别活动。 赫尔辛基大教堂所在的参议院广场是赫尔辛基市中心的核心城市空间，是市民集会、文化活动的核心场所。 广场中央还矗立着1894年建成的沙皇亚历山大二世青铜雕像，雕像基座铭刻芬兰语、瑞典语、俄语三语碑文，记录沙皇授予芬兰自治权的历史事件，赫尔辛基大教堂最初是献给俄国沙皇尼古拉一世的，直到1917年芬兰独立，一直称为“圣尼古拉教堂”，这里记载着俄罗斯曾经在芬兰的统治历史。 参议院广场周边由德国建筑师卡尔·恩格尔主导设计的建筑群呈现出统一协调的新古典主义建筑风貌。位于参议院广场东侧的Government Palace (政府宫)，是芬兰政府与总理的办公场所。 广场西侧同是新古典主义建筑风格的赫尔辛基大学主楼，与政府宫像是孪生建筑。 紧邻赫尔辛基大学主楼的这座建筑是芬兰国家图书馆，也是芬兰历史最悠久和规模最大的图书馆。 参议院广场这四座建筑风格迥异却和谐共生，仿佛一本立体的北欧建筑史教科书。赫尔辛基市容看似单调灰白的建筑群，却既有北欧设计的极简美学，又有俄罗斯帝国留下的巴洛克印记。Uspenski Cathedral (乌斯佩斯基大教堂) 应该是俄罗斯帝国在赫尔辛基留下的巴洛克印记典型代表建筑。教堂兴建于1862-1868年的Uspenskin katedraali（芬兰语，乌斯彭斯基主教座堂），这是一座由俄国建筑师设计位于海边一块高地上的东正教堂，是北欧最大的东正教堂。 教堂由红砖所砌成，洋葱式圆顶象征着基督和十二门徒，是典型的拜占庭式风格。 赫尔辛基还有一座举世闻名的教堂-- Rock Church，芬兰语：Temppeliaukion kirkko（坦佩利奥基奥教堂），直译应该叫圣殿广场教堂，又因教堂直接建于坚硬的岩石之上，故又称岩石教堂Rock Church，这座教堂以其自然质朴的风格和未经修饰的岩石内壁而闻名。 岩石教堂竣工于1969年2月，由一对兄弟建筑师蒂莫·索马莱宁和图奥莫·索马莱宁设计。 修建于一个巨大的岩石中的岩石教堂是一座极具特色的现代主义建筑，顶部是一个直径24米的圆形铜质穹顶， 由180块形状各异的玻璃板组成， 自然光线透过这些玻璃洒入教堂内部，营造出宁静而神圣的氛围。 教堂内部保留了天然花岗岩石壁的原始纹理，墙壁上甚至可以看到采石时留下的痕迹。 值得称奇的是岩石教堂不仅是一座独特的建筑奇观，因其直接在岩石中开凿而成，教堂的自然岩石墙和圆形铜顶为它创造了极好的音响效果，故教堂还以出色的声学效果闻名，因此这里常常举办各种类型的音乐会，尤其是古典音乐和管风琴演奏。 1919年启用的Helsinki Central Station(赫尔辛基中央车站)是芬兰重要交通枢纽。车站主体建筑由建筑师艾里尔·沙里宁设计，以浪漫古典主义风格著称，融合古典厚重感与现代设计元素。 车站正门两侧设有四尊巨型持灯球雕塑，入口采用外圆内方的双层门结构，顶部绿色波浪形拱顶与东侧绿色穹顶钟楼为标志性特征。 赫尔辛基也是一座充满活力的文化都市，曾被选为2000年欧洲9个文化城市之一。滨海的Esplanadin puisto(埃斯普拉纳迪公园)仿佛是一条林荫大道，公园两侧是赫尔辛基的购物街。其中路易威登专卖店的橱窗的布置充满艺术创意独树一帜。 街头乞讨者也以艺术的方式行乞哈。 芬兰瑞典作家、芬兰民族诗人、国歌作词者约翰·路德维格·鲁内伯格 (Johan Ludvig Runebergin muistomerkki) 雕像位于公园中央。 雕塑中的鲁内伯格身穿牧师长袍，右手放在胸前；雕塑基座脚下，是一位象征着芬兰少女的身披熊皮年轻女子，她手捧月桂花环，旁边刻着用鲁内贝格的母语瑞典语写成的芬兰国歌三段歌词。民间艺术家在鲁内伯格雕塑前投入地演奏。 被公认为赫尔辛基最重要、最受喜爱的艺术作品之一，Havis Amanda(波罗的海的女儿) 喷泉青铜雕像就在公园东侧，这座青铜雕像矗立在花岗岩喷泉之上，雕塑描绘了一位美人鱼从水中升起，脚下踩着海藻，四条鱼在她脚边喷水，周围环绕着四只喷水的海狮。该作品由雕塑家维勒·瓦尔格伦于1906年在巴黎完成模型制作，并于1908年竖立在此至今。 Esplanadin puisto(埃斯普拉纳迪公园)东边就是赫尔辛基港口， 位于港口的旁边的Kauppatori(集市广场)，是赫尔辛基最著名而且游客最多的广场。这是一个热闹的露天市场，贩售当地美食、手工艺品，是感受当地文化的好地方，是赫尔辛基最“接地气”的设计舞台！此时正值夏日明亮的日间，广场布满了色彩缤纷的各式小棚子，这就是一个个贩卖着花草、家常食物、日用品、手工艺品等的小摊位。 那些陈列着色彩艳丽的新鲜蔬果、鲜花及各式各样刚刚打捞的新鲜海鲜鱼类等摊位让人目不暇接。 最吸引人的还是那些充满了北欧特色的寒带动物皮毛制作的保暖围脖帽子； 实在忍不住围一下感受真皮毛的舒适柔软。 当然芬兰老太太手工编织的芬兰风情的针织品也完全不遑多让，这位芬兰大妈用自己的工作照作为宣传海报。 这些十分具有芬兰特色的纪念品让人流连忘返，忍不住掏了80欧（史上最贵的旅游纪念品）买了一块荷兰大妈手工桌旗。 随处可见的新鲜（烟熏三文鱼、帝王蟹腿）、莓果馅饼（Mustikkapiirakka）让人垂涎欲滴。 买上一份“Kalakukko”（鱼面包）——用黑麦面包包裹烤鳟鱼的传统点心，搭配一杯热咖啡，坐在广场的长椅上，看海鸥飞过停泊的帆船，感受最真实的赫尔辛基烟火气。 紧邻着集市广场的Old Market Hall (老农贸市场，芬兰语：Vanha Kauppahalli)是赫尔辛基最古老最著名的室内传统市场，也是这座城市的文化和历史象征。 Old Market Hall市场于1889年开业，在这里可以不受天气严寒或下雨的影响，销售购买新鲜食材和品尝当地美食，这座市场已经成为当地人和游客购买新鲜食品、享受芬兰美食以及体验地道赫尔辛基风情的热门场所。 老市场环境古朴，处处充满历史气息，摊贩们在这样独特的空间里出售各种奶酪、鱼类、贝类、肉类、蔬菜、水果、香料、咖啡和茶，以及小礼品和餐具，为顾客提供高品质的美食体验。 老市场里的商品琳琅满目，让人眼花缭乱。新鲜的鱼肉、美味的奶酪、松露和贝类海鲜应有尽有。只是三文鱼加工的美食就数不胜数，让人目不暇接。 据说很多人甚至不远万里前来品尝老市场大厅摊位供应的闻名世界的美味鲑鱼汤和鱼肉三明治！ Hietalahden Tori是赫尔辛基市中心的另一集市广场。 在这里八月的阳光下，坐在广场上休闲的市民随着广场的音乐即兴起舞，让我们见识到芬兰人的奔放、欣赏到原汁原味的芬兰民间舞姿，真是旅途中的意外惊喜。 Hietalahden Tori广场这座古老老的建筑是Hietalahden kauppahalli市场大厅，这里应该是赫尔辛基最大的跳蚤市场，整个夏季都会开放。 市场内二手货物种类丰富，据说其中有很多芬兰的知名品牌（我们完全不了解），还有鲜为人知的手工艺品和复古小玩意儿。 芬兰的首都赫尔辛基被传为是北欧的“乡村”，因为人口较少，也没有挪威那么有钱，所以和其他四国首都相比显得没有那么摩登和热闹。可是赫尔辛基的市容和建筑也是很让我惊艳不已。 正值赫尔辛基一年中昼长夜短的季节，处处花团锦簇，蓝天白云下的市容让人心旷神怡。 路边和谐的一幕 漫步赫尔辛基街头偶遇这座看上去颇具芬兰民族浪漫风格的建筑，这是建于1910的芬兰国家博物馆（芬兰语：Kansallismuseo，瑞典语：Nationalmuseum）。 芬兰国家博物馆外观模仿了中世纪城堡与教堂的风格，灰暗的石砌外观庄重而沉稳，是芬兰民族浪漫主义建筑的代表作。馆内展品主要展示芬兰自石器时代至今的历史。 这座被绿荫环绕极具现代元素的白色建筑在在蓝天白云下非常醒目，它是位于赫尔辛基市中心的蝶略湾的标志性现代建筑Finlandia Talo--芬兰大厦，这是一座集音乐厅和会议中心一体的建筑。 建筑主体采用意大利卡拉拉白大理石构筑，外墙运用非对称几何线条展现现代主义风格，整体形似巨大的白色钢琴静卧蝶略湾畔，故被比喻为“静卧湖畔的白色钢琴”。 这座建筑是由阿尔瓦尔·阿尔托在1962设计的，建筑完工于1972年，成为赫尔辛基文化地标，并长期承担国际会议与艺术活动。除了别具一格的外观，其内部设有声学效果卓越的音乐厅和会议空间，其阶梯扶手采用真皮包裹黄铜材质，兼具触感舒适性与视觉美感；内部布置也不乏大量艺术品，其功能与美学融合可见一斑。 驯鹿(Reindeer)料理是芬兰最具代表性的特色美食，来到赫尔辛基必须要品尝的，我这个美食寻觅爱好者岂能错过，朋友带我们来到这家布置颇有特色的餐厅。 驯鹿肉和三文鱼是必点的，不过驯鹿肉不和我的胃口，酸酸有点骚味，不是我的菜。 酒店的早餐折服了我的胃，特别是各种口味的酸奶和莓子酱让人欲罢不能。 当然酒店餐厅的布置很“北欧”。 在赫尔辛基游逛了两天，就要启程去下一城—哥本哈根，因为是一早的航班，我们前一天晚上就入住在赫尔辛基机场的希尔顿酒店。 这是一家充满北欧元素的酒店，从大堂到客房处处体现简约清新自然实用。 暂别赫尔辛基，游玩哥本哈根、奥斯陆、柏林和塔林四城后，我们将重返芬兰去朋友家给他父亲过八十大寿。