2026鹭潮春节欢乐游潮汕篇

帥气的胖蜗牛

年初二晚上抵达潮汕后，第二天游览南澳岛长山尾码头灯塔游览。

潮汕，古称潮州，是位于广东省东南部沿海的一个独特文化区域和地理概念，地理上涵盖汕头、潮州、揭阳三市（广义包含汕尾部分地区）。这里是潮汕民系的祖籍地，也是全球“潮文化”的发祥地。

核心特质

文化标识：以潮汕话为母语，拥有被誉为“中华战舞”的英歌舞、入选联合国非遗的工夫茶艺，以及被视为“国际最高水平中华料理”的潮汕菜。

红头船精神：作为著名侨乡，海外潮籍华侨超1500万人。历史上潮汕人乘“红头船”远渡重洋，留下了记录家国情怀的侨批（世界记忆名录）。

东方犹太人：潮商群体（如李嘉诚、马化腾等）以团结、拼搏和敏锐的商业嗅觉著称，被誉为“华商第一族”。

长山尾码头灯塔（又称启航灯塔）位于广东汕头南澳岛长山尾码头防波堤上，是兼具导航功能。塔高6米，灯高12米，灯光射程可达5海里（约9.25公里），既能为往来船舶提供安全导航，也因鲜红塔身与克莱因蓝基座的撞色设计，成为南澳岛环岛公路的标志性景观。

由于节假日路上堵车严重，二十多公里的路程到那里三个多小时，那时已经十一点多了，打卡完南澳大桥和长山尾码头灯塔后我们来到彩虹海附近的餐厅吃海鲜大餐。

我们坐渔船穿越彩虹海到一家渔民餐厅吃生蚝。蜗牛头一次见生蚝是这样捞出来的，感觉很稀奇。

吃生蚝喽，看每个生蚝壳都挺大的，想想里面的肉肯定很丰满，谁知掰开一看。。。

还是多吃点吧。

回到岸上，我们坐车到金银岛。

南澳岛东北部海湾的金银岛，是融合自然奇趣与历史传说的小众打卡点，面积仅约1000平方米，三面环海。这里由天然花岗岩大石相叠而成，曲径通幽，石洞穿插，阴凉舒适。相传明代海盗吴平曾在此藏下财宝，留下“潮涨淹唔着，潮退淹三尺”的谜语至今未解。岛上立有吴平妹妹的石雕像，她一手抚元宝、一手握宝剑，民间传说触摸元宝能沾“财气”；石壁上还嵌有《金银岛纪事》碑记，怪石上刻有名家题字诗文，也是央视《南澳岛寻宝》专题片的拍摄地之一。

吴平是明朝嘉靖年间闽粤海域最具传奇色彩的海盗首领，他出身底层却统领万人船队，最终以南澳岛为据点埋藏巨量财宝，留下百年未解之谜。

吴平10余年掠夺的财宝数量惊人，相传他将“九瓮十八缸”金银分藏南澳岛各处，其中一坛埋于如今的金银岛。他留下藏宝谜语“潮涨淹不着，潮退淹三尺”，数百年来无数人试图破译，却始终无人找到宝藏踪迹。当地歌谣更称“谁人得的着，铺路到潮州”，可见其财富规模之巨。

嘉靖四十三年（1565年），朝廷派戚继光、俞大猷联合围剿，吴平战败溃散。关于他的结局说法不一：有传言他乘船逃往海外，也有说法称其妹携财退守金银岛，最终投海殉宝。后人在金银岛立起吴平妹妹的石雕像，一手持元宝、一手握宝剑，成为守护宝藏的象征。

他写下诗句在这石壁上

黄金万两巧埋藏，

气煞将军戚继光。

南澳山高皇帝远，

吴平落草敢称王。

出了吴平藏宝藏的金银岛，我们一路前行青澳湾。

青澳湾位于广东汕头南澳岛东端，是国家级海洋公园。素有“东方夏威夷”“泳者天堂”的美誉。这里拥有2400米月牙形沙滩，沙质洁白细腻，海水澄澈见底，滩平坡缓，是广东省两个A级海滨天然浴场之一，还入选了“2020年广东省最受欢迎十大美丽海滩”及生态环境部首批美丽海湾优秀案例。

北回归线从海湾穿越而过，标志性景点“自然之门”是我国第11座北回归线标志塔，夏至正午可观测“立杆无影”的天文奇观，是热门拍照打卡点。作为广东省最早迎接日出的地方之一，清晨5:30-6:30是观赏海上日出的最佳时段，橘红色朝阳跃出海面的景色极具震撼力。此外，青澳湾南边的拾贝东岸是俯瞰海湾全景的绝佳位置，彩虹道搭配礁石海浪，出片率极高。

看到海面上摩托艇运动，蜗牛也想玩，看着挺刺激很好玩儿的。想了想若玩儿了的话，毛巾没带，回到车上去会不方便、不舒服。

摩托艇，停放在沙滩上。摩托艇也叫动力艇、快艇，是一种以汽油机、柴油机或涡轮喷气发动机等为动力的轻便高速艇，可用于体育竞赛、水上休闲或军事等用途。在沙滩等水域附近，它常被人们用于水上娱乐活动，能带来刺激的水上驾驶体验。

希望在2026年，我要发财了。

蚝蛋烧是一种以生蚝和鸡蛋为主要原料的小吃，以下从几个方面为你介绍：

原料

除了生蚝、鸡蛋外，通常还会加入香肠、肉松、玉米、葱花等食材丰富口感，不同摊主可能会根据当地口味和顾客喜好进行调整。

制作方法

一般先将生蚝肉清洗干净，鸡蛋打散备用。接着在模具里刷油，倒入部分蛋液，待蛋液稍微凝固时，放入生蚝肉及其他配料，再倒入剩余蛋液将其覆盖，用中小火慢慢煎制，期间适时翻面，确保两面都煎至金黄熟透。

头一回吃，爱上TA了。。。

第三天，我们来到了潮州开元寺泰佛殿。

开元寺泰佛殿是中国大陆首座规模宏大的泰国式佛教建筑群，1992年1月竣工，同年3月由中泰两国高僧共同主持开光仪式，现为中泰佛教文化交流的重要平台。

整座建筑群仿泰国云石寺形制建造，呈品字形布局，重檐多面式屋顶装鱼鳞瓦，封檐板饰黄色向上图形，柱头翘角为龙凤呈祥设计，山墙、门窗尽显泰国古代造型艺术，充满异域风情。主殿供奉一尊高3米、重1.5吨的泰式跏趺坐释迦牟尼青铜佛像（表面贴金箔称金佛），尖顶毛发为螺旋火焰装，与汉传佛像风格迥异；殿内四周张挂释迦牟尼佛应化事迹壁画，讲述佛祖出生、得道及涅槃的全过程。

出了泰佛殿我们去往潮州古城，说到潮州古城，想到去年去的平遥古城。

深度洞察

格局之辨：潮州古城呈“外曲内方”布局，受韩江水系影响深远 ；平遥古城则是标准的“龟城”布局，体现了严谨的儒家封建礼制与防御功能 。

感官体验：在潮州，你更多是穿梭在720多条街巷中寻找地道美食 ；在平遥，则是行走在厚重的城墙与深宅大院间感受晋商的兴衰历史。

如果你更追求“边走边吃”的松弛生活感，潮州古城更合适；若你想体验“穿越时空”的庄重历史感，平遥古城是首选。

广济桥边人满为患，都想上桥走走，这桥到底魅力何在呢？

广济桥位于潮州古城东门外，是中国四大古桥之一，被桥梁专家茅以升誉为“世界上最早的启闭式桥梁”，也是潮州文化的核心地标，自古就有“到潮不到桥，枉向潮州走一遭”的说法。它始建于南宋乾道七年（1171年），历经800多年的修建与完善，在明嘉靖九年（1530年）形成“十八梭船廿四洲”的经典格局——东西两岸共24个石墩组成梁桥，中间用18只梭船串联成浮桥，可随时开合以便江面上的商船通行。桥上还建有形式各异的亭台楼阁，曾兼作经商店铺，因此有“廿四楼台廿四样”“一里长桥一里市”的美誉。

如今的广济桥是全国重点文物保护单位、国家4A级景区，2003年按明代风格全面修复后，重新恢复了梁桥、浮桥、拱桥一体的独特结构，桥上还增设了琳琅满目的楹联亭匾，兼具历史价值与艺术美感。夜晚的广济桥灯光秀也是一大亮点，灯光与古桥、韩江夜景交相辉映，吸引了众多游客打卡。游玩时建议步行上桥，慢慢感受古桥的建筑细节和历史韵味，也可以结合周边的广济楼、牌坊街一起游览，深度体验潮州古城的文化氛围。

我们进城跟随导游来到了开元寺。

进寺庙一看，上面有块牌匾写着“开元镇国禅寺”，为何加“镇国”二字呢？

1、开元（唐代始称）：唐开元二十六年（738年），唐玄宗下令在全国各州敕建一座以年号命名的寺庙，旨在通过佛教保佑国运 。潮州开元寺便由此得名，前身为荔峰寺 。

2、万寿（元代过渡）：元代时期，为祈求皇帝长寿，曾一度改称为“开元万寿禅寺” 。

3、镇国（明代定型）：进入明代后，正式改称为“开元镇国禅寺”并加封“万寿宫” 。此时加入“镇国”二字，体现了明朝统治者希望通过此寺庙护佑国家安泰、镇守南疆的政治寓意 。

出了开元镇国禅寺，我们接着来到甲第巷。

甲第巷地处潮州古城南门十大历史名巷的中间段，是潮州古城“南富”特征的典型代表，和热闹的牌坊街仅一街之隔。宋元时期它还在古城外，是元代的校场，后来随着城区扩大，校场南迁，人们觉得“校场巷”名字不好听，便取“甲等府第”之意改名为甲第巷，期望居住在此的人家能多登科甲、成豪门望族。这条长不过200米的古巷，藏着四座大夫第、三座资政第，还有儒林第、司马第等众多明清时期的精美民宅，很多是清代富商通过捐官获得虚衔后建造的，门楣上的“高阳旧家”“资政第”“外翰第”等牌匾，要么标注着家族祖籍与姓氏，要么彰显着主人的官衔身份，“门楼肚”（凹形门厅）上的精致彩绘，更是潮州传统工艺的体现。

讲解完后我们自由活动。蜗牛带着妈妈参观一个个小的景点，这时来到了己略黄工祠。

鼎盛时期：明朝鼎盛时曾领11县。

一府九县：清乾隆三年（1738年）析置丰顺县后，形成了稳定的“九县”格局，即海阳、潮阳、揭阳、饶平、澄海、普宁、惠来、大埔、丰顺。

潮州八邑：民间常称的“潮州八邑”或“潮州八阳”，是指除大埔县以外的八个核心县份，是现今潮汕地区（汕、潮、揭）及梅州部分地区的前身。

原潮州府署（府衙）始建于明洪武元年（1368年），位于今潮州古城内，曾是全城的权力中心与报时地（谯楼所在）。1912年废府后，其行政职能逐渐演变，但“潮州府”作为海内外潮州人认同的文化母体，其影响力延续至今。

我们又来到了海阳儒学宫。

它始建于南宋绍兴年间，宋末毁于火灾，明洪武二年（1369年）重建核心建筑大成殿，此后历代屡有增修，如今占地约4000平方米，主要保留棂星门、泮池、大成门、大成殿等建筑。其中大成殿是明代遗构，采用重檐歇山顶、抬梁式结构，以43根大柱支撑，保留了粤东早期殿堂建筑的“金箱斗底槽”柱网布局。

作为古时祭祀孔子、培养生员的官办学府，这里处处藏着细节：棂星门的雕花斗拱带着鎏金痕迹，泮池石桥上的明代石狮是“文武混搭”造型——一只踩绣球、一只握书卷，底座刻着罕见的“潮工”标记；近代它还曾作为国民革命军东征军政治部、南昌起义军驻地，如今内设的潮人家训馆，更是传承潮汕家族文化的载体。

出了海阳儒学宫，我们来到了许附马府。

傍晚我们来到了田头何潮州民俗文化茶艺馆，参加村里的村节晚会。

每人一个红包。

妈妈运气真好，中了一等奖。

村节晚会节目单。

潮汕《英歌舞》

潮汕英歌舞被誉为“中华战舞”，是集戏剧、舞蹈、武术于一体的民间传统艺术，2006年被列入第一批国家级非物质文化遗产名录。它不仅是潮汕地区春节期间最具标识性的文化符号，更是展示潮汕人刚毅、血性与家国情怀的活态图腾。

1. 核心特征与表现

叙事内核：表演以《水浒传》为蓝本，舞者勾画鲜明的英雄脸谱，身着梁山好汉服饰，演绎攻打大名府救卢俊义的传奇故事。

表演形式：舞者手持双槌，配合铿锵的锣鼓节奏边舞边进，阵型包含“双龙出海”、“长蛇挺进”等18种变化。

流派划分：按节奏板式分为慢板（凝重古朴，扎马步稳）、中板与快板（节奏紧凑，动作勇猛）。其中，凤岗英歌队因动作轻盈有力，被称为“会飞的英歌”。

和偶像拍张照，他们的表演他精彩，蜗牛第一次在现场看到这些表演，真开心。

第四天一早我们来到了汕头市妈屿岛景区。我们按照顺序从右往左逛起，左边是沙滩，右边是渔庄 。沙滩蜗牛差不多玩儿腻了。

小公园的历史可以追溯到1860年汕头开埠，20世纪30年代迎来鼎盛期，由华侨集资建设成以中山纪念亭为中心、呈扇形放射状的街区，形成了“四永一升平”的独特路网。这里的建筑全部是中西合璧的骑楼，兼具南洋风情与潮汕本土特色，核心地标中山纪念亭历经三次修建，如今的亭台是2017年按第一代图纸还原的北派木结构八角亭。片区内的南生百货大楼前身是1932年的华侨企业，装有汕头历史上第一部电梯，曾是老汕头的商业核心。

汕头小公园不是传统意义上的公园，而是汕头金平区的一片老城区，是汕头开埠文化的核心地标，拥有中国内地面积最大、格局最独特的骑楼群，是几代潮汕人共同的城市记忆。

离开了妈屿岛，我们来到了汕头市小公园。

开埠文化陈列馆的建筑本身就是历史遗存：始建于1907年，曾作为日本台湾银行汕头支行、汕头西医院等场所，是一栋中西合璧的三层半欧陆式大楼，占地面积约600平方米，2016年被列为省级文保单位。馆内展陈层层递进，一楼聚焦“坚船利炮下的开埠与通商”，展示港口贸易的兴起；二楼呈现城市变迁中的文化脉络，能看到侨批、银票、“南澳一号”瓷器等41件珍贵实物；三楼讲述汕头经济特区的开放历程，用175张老照片串联起城市从被动开放到主动发展的完整脉络。馆内还有巨型陶瓷壁画《开埠岁月》，直观展现开埠150年的重大事件与人文风貌。

汕头小公园里的邮政大楼建于1922年，是广东保存最完整的两座欧陆式邮政建筑之一，曾是汕头开埠后第一所自建邮局，见证了汕头邮路延伸至南洋、与10多个国家直接通邮的辉煌历史。如今的主题邮局内设有邮政历史陈列馆、集邮旗舰店，还有自助明信片打印机，能把手机照片打印成个性化明信片寄递；这里还是红色电影《暴风》的拍摄地，打造了“寻迹暴风”打卡点，2023年接待游客超30万人次，还入选了广东“交旅融合发展”典型案例。

汕头侨批文物馆（也叫侨批文化馆），它是国内首个以 “侨批” 为主题的专题博物馆，主要收藏、研究和展示 “侨批”（海外华侨通过民间渠道及后来的金融邮政机构寄回国内的家书及汇款凭证），记录了潮汕华侨的历史与家国情怀。

汕头侨批文物馆是全国首家以侨批为主题的文物馆，也是2013年入选《世界记忆名录》的“侨批档案”主要展示地。这里馆藏侨批超12万封，从1881年的清代侨批到近现代的汇款凭证，完整记录了潮汕华侨“过番谋生”的艰辛与家国情怀。

馆内展陈分“侨批的历史轨迹”“华侨侨眷生命线”等四个部分，展出200幅图片及侨批原件、送批用具等文物。早期侨批是“银信合一”的特殊凭证：批封类似普通信封，红条标注收信人，左上注明汇款金额，比如一封侨批仅写“人在银二”，就向家人报了平安并告知寄回2元钱。1931年后，潮汕有40%-50%的家庭靠侨批维持生计，侨批不仅是赡养眷属的“生命线”，更支撑了汕头的经济发展与公益事业。

汕头小公园中山纪念亭是小公园开埠区的核心地标，俗称“小公园亭”，1934年由印尼华侨李柏桓牵头筹资建成，旨在缅怀孙中山先生，历经拆建后于2017年按1934年原貌复原，如今是潮汕侨胞的精神象征。

纪念亭的建设充满华侨故土情怀：1933年李柏桓带头捐500块光洋，联合商号募捐、演戏筹款，甚至通过带广告的水泥椅募资，1934年12月正式落成。此后历经波折：1969年被拆除，1985年原址改建为街心绿岛，1997年捐资重建混凝土亭体，2016年黄茂雄捐资900万启动全木结构复原，2017年完工。

南昌起义—潮汕七日红。

大埔会馆由时任中山大学校长的大埔人邹鲁题写。1927年9月24日至30日，八一南昌起义南下部队进驻汕头，将总指挥部设在此处，周恩来、贺龙、叶挺等领导人在此指挥军事行动、传达“八七会议”精神，还建立了潮汕首个工农民主政权——汕头市革命委员会，这段仅7天却播下革命火种的历史被称为“潮汕七日红”。1988年它被列为市级文物保护单位，1995年成为汕头市爱国主义教育基地，2014年修缮后作为汕头八一南昌起义纪念馆向公众开放，馆内常设《南昌起义—潮汕七日红》展览，展出朱德佩枪、布防图等150余件实物及190幅历史图片，还用3D影像还原战斗场景，三楼复原了当年的指挥部场景。

这是意大利奥利维蒂打字机。

打字机是一种通过敲击键盘驱动字模打击色带，从而在纸张上形成字符的机械、电动或电子书写设备。

核心原理

物理打印：每次敲击按键，对应的字模会打击色带，将油墨印在纸上，同时机器会自动移动纸张位置以准备打印下一个字符。

键盘布局：现代计算机通用的 QWERTY 键盘布局正是源于打字机。这种设计最初是为了防止机械字杆在高速敲击时相互碰撞卡死，通过分散常用字母来优化机械协作。

发展历程

机械阶段：1808年意大利人发明首台机械打字机，最初是为了帮助视障人士书写。1874年实现商品化生产。

中文挑战：由于汉字繁多，中文打字机经历了从“舒式华文打字机”到林语堂发明“明快打字机”等阶段，解决了非字母文字的录入难题。

电子进化：20世纪70年代出现了具备存储和改错功能的电子打字机，随后逐渐被个人计算机取代。

蚝烙是广东潮汕地区久负盛名的传统特色小吃，也是潮汕菜中极具代表性的民间美食。它在闽南和台湾地区被称为“蚵仔煎”或“海蛎煎”，其制作技艺已被列入非物质文化遗产名录。

核心特征

• 食材构成：以新鲜的珠蚝（小型生蚝）为主料，混合番薯粉（地瓜粉）浆、葱珠，加入鸭蛋或鸡蛋煎制而成。

• 烹饪灵魂：讲究“厚朥猛火”（重油旺火）。使用猪油煎炸，使外层番薯粉浆迅速酥脆化，内部则锁住蚝肉的鲜汁，形成外酥内嫩的强烈对比。

• 经典配搭：出锅后必撒上香菜（芫荽），并配上一碟鱼露（有时加胡椒粉）作为蘸料，鱼露的咸鲜能极大提升生蚝的鲜甜感。

历史与文化

蚝烙历史悠久，清代末年已遍布潮汕城镇。它不仅是街头巷尾的平民慰藉，也是潮汕宴席上的常客。因其兼具海味的鲜美与油脂的焦香，曾多次现身《舌尖上的中国》等美食纪录片，成为外界了解潮汕饮食文化的重要窗口。

第一次吃这玩意儿，蜗牛就爱上它了，这几天蜗牛基本天天在吃。

第五天中午我们乘坐D2282次返程列车，回到了温暖的家。

本次旅程让蜗牛感受到了两个座沿海城市与本市不一样的习俗和历史风貌。这几天蜗牛基本上天天都在吃海鲜，蚝烙也算是海鲜吧，毕竟配料里面有海鲜。说实话都快吃腻了。回来再吃家乡菜，都要吃不习惯了。