我的丙午马年包饺子记

舞阳中学709班孟婷婷

丙午马年的春节，最暖的烟火气，总藏在家人围坐的餐桌旁。作为七年级的学生，这个假期我不再是“坐等开饭”的小馋猫，而是挽起袖子，加入了家里的包饺子大军。指尖捏合的是面皮与馅料，包裹的却是团圆的喜悦，更是我成长路上的一次别样体验。

看似简单的包饺子，实操起来可没那么容易。我先拿起一张洁白的面皮，小心翼翼地用勺子舀了一勺肉馅放在中间。馅不能太多，不然包不住；也不能太少，吃着没味道。

粉色的紫薯面皮、绿色的菠菜面皮，在我手中变成了五彩的饺子。我把它们摆成花朵的形状，粉紫的花瓣簇拥着翠绿的花蕊，洁白的饺子整齐排列，像一颗颗圆润的珍珠。指尖的面粉，是成长的印记；掌心的温度，是团圆的暖意。

这个春节，包饺子的经历，是我七年级寒假最珍贵的回忆。它让我明白，看似平凡的美食，背后藏着家人的辛劳与爱意；也让我懂得，任何技能都需要耐心与坚持，成长从来都在指尖的每一次尝试里。