跟着春晚游宜宾

大道至简

<p class="ql-block">  春节选择宜宾游与春晚分会场完全是巧合。非说原因的话无非是气温相对西安温暖一些,且有“万里长江第一城”的独有称号。结果到了宜宾才知道,春晚分会场的名头加上好天气,让宜宾完全变成了人声鼎沸的热点旅游城市。当地人开玩笑说,全国各地游人来了多少不知道,但四川百分之八十的游人都到宜宾来过年了。计划中那个温度适宜,人流适度的清静春节也泡汤了。</p> <p class="ql-block">  到了宜宾的当天下午,一碗麻辣鲜香的宜宾燃面下肚后,我们就奔五粮液生态园而去。从大门外的五粮液美食广场开始,道路两边布满鲜花和彩灯,节日气氛直接拉满。进入五粮液厂徽大门,阵阵酒糟的香味便开始浸润着每个人的嗅觉系统。</p> <p class="ql-block">  看到“五粮液酒文化博览馆”外排起长龙,我们选择先登“酒圣山”。随着人流车流的缓慢移动,酒香越来越浓,劲头也越来越大。</p><p class="ql-block"> 酒圣山其实就是五粮液厂区的一座小山,山脚一尊美女御狮的“酒圣”雕塑彰显五粮液那温婉而勇敢的气势。拾级而上,回望对面“鹏程广场”的五粮液大酒瓶雕塑,更加体会到五粮液那装满天下琼浆玉液的气派。在酒圣山顶,品尝了加入五粮液酒的冰淇淋,一种独特的体验满足了我刁钻的味觉系统。</p> <p class="ql-block">  从酒圣山下来,我认真研读了由五粮液原董事长王国春先生题写的“酒圣注”:</p><p class="ql-block"><b><i>五谷精英为舞,百花朝阳相随。</i></b></p><p class="ql-block"><b><i>跨驾圣山雄狮,驰骋寰宇神州。</i></b></p><p class="ql-block"><b><i>集积万物灵气,化作琼浆玉液。</i></b></p><p class="ql-block"><b><i>圣酒太平盛世,奉献天下人家。</i></b></p><p class="ql-block"> 这首铭文描绘了五粮液酒“集五谷之精华,聚天地之灵气”的酿造哲学,以及“奉献天下”的企业愿景。它镌刻在酒圣雕塑旁的巨石上,是五粮液酒文化的重要象征。</p><p class="ql-block"> 最后来到“五粮液酒文化博览馆”。晶莹剔透、形状各异的酒瓶让人眼花缭乱,但升级了八代的面市五粮液酒,以其沉稳大方的包装,得到普遍认可,早已扎根大众心里,并让这个传承千年、由五种粮食和岷江雪水酿造而成的“叙州”老酒,以“五粮液”为名誉满天下,彰显其“年丰五谷,胸怀五洲”之威名。</p> <p class="ql-block">  晚上在三江口看灯光是必不可少的项目,做为央视春晚分会场的背景,288米高的宜宾中心CBD大楼象从天而降的天幕,不断变换着颜色和图案,在金沙江戎州大桥、江面金帆大船和无人机变幻莫测的图案烘托下,显得灿烂夺目,高科技和川南第一高楼在这里完美融为一体,显示着宜宾做为中西部地区央视春晚分会场的高端大气和科技底气。</p> <p class="ql-block">  从初三开始,宜宾的热度就象骤然飙升的温度一样,景区和主要景点挤满了前来旅游的人。第二天我们专程到了合江门,打卡2026年央视春晚宜宾分会场,既使是大白天,“夹镜楼”仍然熠熠生辉,显得格外雄伟,彰显“万里长江第一城”的大气和庄重。夹镜楼对面为春晚布置的“水腰鼓”舞台,象鼓又象花,更象岷江、金沙江汇合成长江的样子,一个个竖立的柱子又象喷泉,展示着勃勃生机。虽然是白天,没有灯光效果,但其独特的构思也让我浮想联翩。幸运的是,景区为满足前来宜宾的客人,在春晚专用舞台上,由春晚表演水腰鼓原班人马,每天多次为游客表演,展示活力四射的宜宾宜客的僰道。</p> <p class="ql-block">  僰道记忆博物馆就在冠英古街,进入博物馆,对僰人这一古老神秘民族有了些了解。原来僰人是一个曾在西南地区活跃了数千年的古老民族,早在周武王伐纣时就有他们的身影,因功被封为“僰侯”,在宜宾一带建立了僰侯国。遗憾的是在明朝万历年间(1573年)僰人神秘消失,留下了“僰人悬棺”这一千古奇观。</p><p class="ql-block"> 所以宜宾名称从僰道城到戎州、到叙州、到义宾、再到宜宾不断变换,才有了今天这个“万事皆宜,天下为宾”的美誉。</p> <p class="ql-block">  第三天是正月初五,我们从宜宾市区出发,经过一个多小时车程来到位于长宁县境内的蜀南竹海。10.2平方公里的景区内被数十种的竹子覆盖,几乎看不到树木。在这国家级旅游度假区里,优雅茂密的竹林营造出幽静高雅的环境,充斥着负氧离子,畅游其中,很容易生出诗情画意或诗词歌赋,但我终究辞穷,除了感叹这竹海的青翠欲滴和挺拔秀美,没憋出一首诗句,咏出一首词赋。</p> <p class="ql-block">  导游带我们的第一站是忘忧谷,一亭一水一瀑布,无不被挺秀的竹子所包围,走着走着,心窝窝象是被清洗了一样,一点点就亮堂了,有了“吾生世外”之感。随后与“竹林七贤”见个面,看看他们下棋抚琴,总有一种世外高人的超脱飘逸。</p><p class="ql-block"> 翡翠长廊是竹海的“门面担当”。道路由天然红砂石铺成,两旁密集的老竹新篁拱列,遮天蔽日。阳光透过竹叶洒下斑驳光影,宛如一条绿色光影隧道,随手一拍都是大片。这里也是2026央视春晚宜宾分会场取景地之一。在一眼看不到边的长廊里漫步,让人心旷神怡,久久不忍离开。</p> <p class="ql-block">  位于石鼓山和石锣山之间的谷中的七彩飞瀑,落差高达200多米。流水飞身直下,蔚为壮观。若隐若现的彩虹横跨瀑布,为静谧的竹海增添了灵动之气。</p><p class="ql-block"> 海中海是《卧虎藏龙》的取景地,这个藏在竹海中的静谧清波,可以摇竹筏泛舟湖上,体验“船在画中行”的意境,也可穿古装吊威亚在竹林和湖面打斗,让自己置身于武侠电影的江湖梦境。</p><p class="ql-block"> 天宝寨建在1000米的悬崖绝壁之上,栈道石室之间,十三道石寨门层层设防。这里地势险要,是俯瞰竹海全景和感受历史厚重感的绝佳位置。</p><p class="ql-block"> 登高望远,观竹海之浩瀚,看竹林之起伏是必打卡项目之一。我们在观海楼和龙吟寺双子塔两个竹海制高点,360°俯瞰竹海全貌,一望无际的竹海让人心胸更加开阔,眼界更加宽广。</p> <p class="ql-block">  最后我们参观了蜀南竹海博物馆,这个全国最大的竹类专业博物馆,藏着竹制武器、生活器具与艺术精品,堪称一部“竹文化百科全书”。</p><p class="ql-block"> 走出蜀南竹海,一廊一瀑一湖一寨早已印在心中,那极致的光影、灵动、江湖与险峻让人难以忘怀。</p> <p class="ql-block">  在宜宾的第四天我们去了李庄古镇。这个距离市区近20公里的小镇有着“万里长江第一镇”的美誉,充满了人气和烟火气,且有着明清古建筑奇观和抗战文化圣地的许多旧址。</p><p class="ql-block"> 一到李庄,迎面小丘上的“中国李庄”四个大字映入眼帘,彰显出李庄的大气和该有的殊荣。进入古镇后,右边的明清建筑小镇沿江而建,石板铺设的街道,充满了年代感和烟火气,白肉,白糕,白酒摊点和饭店支撑着古街的主要买卖,其他吃食夹杂其中,只是为了衬托李庄“三白”,满足众人口味,以调众人之口。</p> <p class="ql-block">  看完古建筑群,我们找到了“何三白肉第一刀”店,这家以刀工见长的白肉老店婉拒了我们就餐的需求,点餐美女说排号已到两三个小时后了,客人等太久情绪会受影响,直接影响用餐体验,这样也会间接影响对食物的体验。不得已我们去了具有百年历史的“留芬饭馆”,在这有着李庄白肉创始店里吃到了“白肉”。为了一次性体验“三白”,我特意点了店里的一两白酒,在旁边店面买了几块白糕,凑齐后吃了个痛快。一份十片、每片十乘二十厘米左右的薄如蝉翼的肉片,让我过足了瘾。白肉讲究“一夹二甩三蘸料”的吃法,夹和蘸没问题,只是这一甩还真得有点功夫,我试了几片肉,只有一片完美缠在筷子上,象一个肉卷,蘸足料汁,一口吞噬,慢慢咀嚼,那感觉真是妙不可言。</p> <p class="ql-block">  下午在江风吹佛下,品一壶宜宾茶水,体验完宜宾人的特有休闲后我们参观了“李庄文化抗战博物馆”,这个以“文化脊梁·中国李庄”为主题的博物馆,系统展示了1940-1946年期间,同济大学、中央研究院等机构迁驻李庄的历史。馆内展出了474件实物档案,包括梁思成、林徽因等大师的手稿和生活用品。对了解李庄这个抗战文化圣地以及抗战时期中国学术界的“诺亚方舟”具有十分重要的作用。</p> <p class="ql-block">  傍晚时分,我们走进了李庄新晋网红打卡地月亮田景区。这是古镇的新开发区域,以水为牵引,打造了“超级水街”和田园景观。仿古建筑与水域相映成趣,建筑之间用拱桥或廊道相连,摇橹船穿行其间四通八达,在水上看仿古建筑,观岸上三色油菜花,好不自在。</p><p class="ql-block"> 月亮田的油菜花不仅高低不同,而且有红叶油菜,与绿叶相间,格外引人注目。更绝的油菜花有三四种颜色,除正常的金黄花之外,还有桔色、粉色,白色,处在盛花期的各色油菜花相映成趣,惹得游人流连忘返。</p> <p class="ql-block">  古建筑、水街和油菜花是月亮田的三大招牌,但夜景绝对是这里的王牌。晚上7点后月亮田灯光开启,古建筑轮廓彩灯映照在水面,加上水面的大大小小的彩灯,把这里装点成灯与影的世界,摇橹船穿行在灯火阑珊的水街中,真是美不胜收,“巴蜀小江南”的婉约与奔放同时呈现,光影交错,让人目不暇接。</p> <p class="ql-block">  2026年央视春晚在宜宾设分会场,让宜宾在春节期间确实火了一把,当地人说天气也很配合,整个初一到初七都是晴好天气,温度与游人热度交替上升,我也赶上了这波热度,在宜宾来了个深度游。</p><p class="ql-block"> 为了接住这波旅游高潮,宜宾人也是下足功夫,无论城市亮化美化,还是停车住宿都是给予方便。我在打车就餐中感受到了宜宾人的热情。对于以面食为主的我们,宜宾的燃面完全可以满足我的味口。除了在蜀南竹海品尝竹荪面,泡椒竹荪蛋和竹笋炒腊等特色美食;在李庄古镇品尝特色“三白”外,这次在宜宾的餐食以“燃”为主,这种油重无水,一点即燃的面条燃面,制作时需加入大量红油、香油、芝麻油等,面条被油脂充分包裹,水分极少。这种干爽油润的状态,使得面条在旧时可以被点燃,像灯芯一样燃烧,故得名“燃面”。关键是除了油润外,要配碎米芽菜、花生碎和小香葱,充分搅拌后,红油辣香和作料香味充分融合,直击味蕾,一口便被干香辣所俘获。</p> <p class="ql-block">  在宜宾的几天里,我发现宜宾人万食皆可“燃”,我也与“燃”结下不解之缘,燃抄手,燃饺子,燃刀削面,燃筠连水粉,只是也遇到过燃鱼,没来得及尝试。 </p><p class="ql-block"> “可燃”不仅是物理特性,更代表了宜宾人热情、耿直的性格。食物如人,干脆利落,不拖泥带水。这种“燃”文化,已经成了宜宾美食的一张独特名片。</p><p class="ql-block"> 宜宾真的“燃”起来了,期待一直热辣滚烫,热情似火!永远是“万事皆宜,天下为宾”!</p>