2026年广州行，泮溪酒家晚宴

秋雨

白天的湖畔，阳光正好，泮溪酒家就静卧在荔湾湖畔，像一枚被岁月摩挲得温润的玉佩。水是活的，倒映着飞檐翘角，也倒映着我们初来乍到的笑意。湖边散步的人不紧不慢，仿佛时间也跟着放轻了脚步——这哪是赴一场晚宴，分明是赴一场与岭南水意的久别重逢。

走近了才看清，那飞檐翘角下，喷泉正活泼地跃动，水花在阳光里一闪，像撒了一把碎银。窗内已见人影晃动，桌椅齐整，热汤的雾气仿佛已隔着玻璃漫了出来。窗外是绿树，远处是高楼，古今之间，不过一道水波的距离。

清晨的泮溪，更显清幽。我们早来一步，在水边踱步，看晨光把青瓦染成浅金色，看垂柳把影子轻轻捺在水面。水波一漾，建筑的轮廓便跟着晃一晃，像一幅未干的水墨画。廊下已有三两身影，不说话，只静静站着，仿佛怕惊扰了这份清气。

长廊是泮溪的脉络。我们沿着它缓步而行，脚下是温润的旧砖，头顶是雕花的廊顶，一侧是水，一侧是绿荫。蓝亭子浮在水面上，像一枚停驻的青鸟。水面平得能照见人影，连衣角的褶皱都清清楚楚——原来最奢侈的镜面，不是金玉，是这一池活水。

傍晚时分，夕阳把泮溪染成一幅暖调的工笔画。蓝白相间的外墙泛着柔光，湖水澄澈如镜，把整座建筑稳稳托住。我们站在廊上，看倒影随水微颤，看远处高楼在余晖里渐渐褪成剪影。那一刻忽然明白：所谓“泮溪”，不只是地名，是水岸相泮、古今相溪，是流动的停驻，是喧闹里的静气。

夜色一落，灯就醒了。湖畔的光不刺眼，是暖黄的、含蓄的，一盏一盏，沿水铺开，像有人提着灯笼慢慢走来。建筑的轮廓被柔柔勾勒，飞檐翘角在暗处也显出筋骨。我们沿着湖边缓行，影子被拉长又揉碎在水里——这晚宴还未开席，心已先醉了三分。

入夜的泮溪酒家，灯火通明，飞檐在光晕里浮出玲珑线条，倒影沉在湖心，随波轻摇。几位友人立在水边，不说话，只看那光与影在水里缠绵。远处城市灯火如星群低垂，而近处，是岭南千年的檐角，正静静垂向一泓温柔。

“泮溪酒家”四个字在夜色里亮得恰到好处，不是炫目，是笃定。红灯笼垂着，花枝斜出，庭院里桌椅已备好，灯光从窗内漫出来，暖得像一勺刚盛出的老火汤。我们推门而入，风铃轻响，仿佛不是走进一家餐馆，而是推开了岭南生活的一扇月洞门——里头，是烟火，是讲究，是慢下来的从容。