<p class="ql-block">我特别喜欢汪曾祺的散文，他写高邮，文字清淡得像清水煮湖鲜，却把烟火气写到了骨子里；写美食也不花哨，就那么几笔，香得让人直咽口水，是最温柔的乡愁。今年春节，我照着他书里的描写，一头扎进高邮的市井生活。站在他故乡的土地上，亲手剥开一枚“质细而油多”的咸鸭蛋，筷子尖一戳，“吱”地冒出红油——那一刻，我才真正尝到了被他文字腌透的年味</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">南门大街，这条阅尽数百年沧桑的古道，在马年新春披上了喜庆的红妆。朱灯高挂于飞檐之下，青石沁润于晨光之中，人潮如织，笑语喧阗，更有盂城驿鼓乐遥相和鸣，恍若《清明上河图》自绢素间徐徐流淌而出。</p> <p class="ql-block">汪老曾言“四方食事，不过一碗人间烟火”，南门大街的烟火气，便在这滚烫的市井里升腾。蒲包肉初出锅，荷叶清香裹着肉香氤氲缭绕；界首茶干细如丝缕，静卧盘中待知味人拾取；而最教我魂牵梦萦的，是那一碗汪豆腐——热气蒸腾，暖透心肠，仿佛盛满了整条街巷的温情与岁月</p> <p class="ql-block">夕阳沉入高邮湖的那一刻，天边的金红与湖面的波光交融，让人悠然自得并浮想联翩。</p><p class="ql-block">镜头所及，蒲包肉泛着琥珀色的油光，阳春面升腾起袅袅白烟；南门大街的灯笼下摊主眼角漾着笑意。其实正是<span style="font-size:18px;">汪曾祺老先生笔下最温柔的注脚——四方食事，不过一碗人间烟火……</span></p>