<p class="ql-block"> 2026年元旦，儿子陶然带孙子在汤原二姨家过元旦。汤原的三个姨都要陶然春节带陶宝来过年。陶然说陶宝妈妈今年春节如果休班，就来汤原过年。</p><p class="ql-block"> 马年春节将近，儿媳妇今年春节真的休班，他们俩就答应了二姨家的邀请，和三姨老姨家一起过年了。</p><p class="ql-block"> 我在汤原的老房子是烟草公司的家属楼是复式楼，一楼带二楼。一楼的大客厅特别宽敞。我搬到佳木斯，二姨家的儿子战扬就把房子留下了。这样杨氏家族聚会就有了不二的选择。</p><p class="ql-block"> 陶然的朋友送给他一个狍子大腿，一对鸵鸟腿。我准备事先处理好，给年夜饭加两个菜。</p><p class="ql-block"> 狍子腿，好处理，剔除骨头冷水泡一天去腥。这副鸵鸟腿没见过，七十公分长，不知怎么处理。儿子朋友说当成猪爪处理就可以。</p> <p class="ql-block"> 鸵鸟腿我量过，七十公分长，我得想办法截短，才能放压力锅里炖啊！</p><p class="ql-block"> 我先把这个鸵鸟腿放在煤气灶上烤一圈，表面烤的焦糊以后，开始用我的专业砍骨刀砍。砍了半天，没有效果。我这把刀，砍过猪骨，砍过牛骨，砍过羊骨，刚才还砍过狍子骨头。骨头再硬，多砍几刀罢了。但这个细细的鸵鸟腿真的挺硬，我砍了十几刀，只砍出浅浅的一道痕迹。后来我就用刀根的尖部，一点点的凿，慢慢的凿出一个小洞。再换个地方凿，终于凿出两个洞，抡起砍骨刀刀背砸，终于把它砸断了。有了这个窍门，我把这一条腿截成了三截，累我一身汗。</p> <p class="ql-block"> 还有一个鸵鸟腿，我学聪明了，特意借了一个电动钢锯。我把这个鸵鸟腿烤好了，把电锯接上电，踌躇满志，一按开关，开始下锯！结果锯了半天不走道！这可是锯钢材的锯片啊！</p><p class="ql-block"> 我本以为这回像锯木头一样刷刷就锯下来 了。谁知竟是这样！无奈，我只好锯一圈浅沟，又抡起砍骨刀背，把它砸断！</p><p class="ql-block"> 后来我想明白了，鸵鸟的体重都二百多斤，据说腿部特别有力，一脚能踢死个人！它的腿又细又长，要是像普通动物的腿一样，早就不堪重负了！所以它硬的像钢筋一样才行。动物进化的真神奇。就是人类的牙齿，也比别的地方骨头硬啊！</p> <p class="ql-block"> 这是烀好的鸵鸟蹄筋。不对了！鸵鸟长的不是蹄子，应该是爪子。但是菜谱里有猪蹄筋，牛蹄筋，也没有鸵鸟爪子筋的菜名啊！呵呵！</p> <p class="ql-block"> 盆里是年夜饭的主菜帝王蟹和龙虾。这个龙虾个挺大，战扬家的蒸锅都装不下了。老伴奚落我的摄影水平，说我把挺大一个龙虾拍成一个蛐蛐！</p> <p class="ql-block"> 在战扬家里的过年，聚了二十口人。</p> <p class="ql-block"> 大地主--战扬</p> <p class="ql-block"> 美女二厨</p> <p class="ql-block"> 精心装红包</p> <p class="ql-block"> 战扬、李珍家的公主小苹果和小王子战葫芦</p> <p class="ql-block"> 李满堂、钟欣家的小公主苗苗和小王子米乐</p> <p class="ql-block"> 寇金路、田琳家的小王子寇尧</p> <p class="ql-block"> 陶然、武鑫茹家的生瓜蛋子陶宝</p> <p class="ql-block"> 只知道傻笑无忧无虑的童年</p> <p class="ql-block"> 在长春的杨阳、刘秀的小公主玖月</p> <p class="ql-block"> 在青岛的陶园、张玉的小宝贝陶小棠</p> <p class="ql-block"> 这是去年春节，老伴终于把这些孩子拢在一起留的影，就差在长春的玖月了。</p> <p class="ql-block"> 春节就是一个亲人团聚的节日。杨氏家族姐弟五人，有孙子辈的子女八人。看着这些活泼可爱的孩子，才感觉到人生的盼头。</p><p class="ql-block"> 杨氏家人聚一堂，</p><p class="ql-block"> 姐弟情深共暖阳。</p><p class="ql-block"> 八孙承欢绕膝下，</p><p class="ql-block"> 天伦满院是春光。</p>