卖猪记

江湖传说

<p class="ql-block">丘处机曾言:“百年大小荣枯事,过眼浑如一梦中。”人到晚年,心越发沉静,也越发恋旧。今年春节前,回老家与少时玩伴相聚,聚会地点在一座桥头,站在那熟悉又陌生的桥边,一段尘封了半个多世纪的记忆,忽然涌上心头——当年跟着父亲一起去卖猪的往事,清晰得仿佛就发生在昨日。</p><p class="ql-block">那桩旧事,算不得什么人生大事,更与丘处机笔下的兴衰荣枯扯不上半点关系。它不过是上世纪普通农家再平常不过的一桩生计,却像一枚深深嵌入岁月的钉子,牢牢钉在脑海深处,历经数十年风雨,不曾褪色,不曾模糊。</p><p class="ql-block">发小将聚会安排在一家名叫“桥头饭店”的小馆子,我从未去过,便提前动身寻路。饭店坐落在沪闵路六磊塘桥西首北岸,名副其实开在桥头,店名朴实无华,却透着一股接地气的亲切。来得尚早,便沿着河岸慢慢踱步,目光所及,皆是时光留下的痕迹。</p> <p class="ql-block">店门外,是我熟悉的,流淌了数千年的六磊塘。老辈人说,这条河有六千多年历史,自松江蜿蜒而来,一路向东汇入黄浦江。在我年少时,这里是水上交通要道,船来船往,橹声欸乃,河面终日热闹非凡。如今再看,已不见当年繁华,宽阔的河道里不见一艘船,只有河水静静流淌,默默无声的奔向远方。两岸也早已不是当年杂草丛生、土坡泥泞的模样,平整宽阔的步道沿河铺展,草木葱茏,附近居民在此休闲散步、观景健身。经过半个世纪沧桑,眼前的一切,已不是记忆里的旧模样。</p><p class="ql-block">我的目光,久久停留在河对岸的桥头边。那里,曾是颛桥供销社的建材堆场,也是当年生猪收购与屠宰场的所在地。就是与这一方小小土地的一瞥,瞬间撞开了我记忆的闸门,那段与父亲同行的岁月,又一次清晰呈现在眼前。</p><p class="ql-block">那是五十多年前,也是临近春节的日子。家家户户都在为过年张罗,对于那时的农家来说,过年不仅是团圆,也是一道既高兴又难过的年关。为了凑点钱置办年货、补贴家用,父亲决定把家里养了大半年的那头猪卖掉,叫我跟着一起去搭把手。</p><p class="ql-block">那天一早,父子俩费尽力气把猪捆牢,抬上拖车。父亲在前面弓着腰用力拉,我在后面使劲推。从家到收购站,约莫三里地,不算远,却状况多多。一路上,猪或许预感到了命运,撕心裂肺地哀嚎不止,还不停地拉屎撒尿。急得父亲满头大汗,脚步一刻也不敢停——这猪是按斤卖的,为了能多卖点钱,早上特意给猪喂了细糠精料,猪吃惯了粗糠野菜,难得吃一顿好的,于是乎狼吞虎咽,吃得肚子滚圆。虽不通人情,现在猪也知道“断头饭”不好吃,大难临头,吓得屁滚尿流。它哪里懂得,这一路撒掉的,都是一家人盼了许久的过年钱。我和父亲只能咬着牙,加快脚步往收购站赶。</p><p class="ql-block">好不容易赶到地方,收购站里此起彼伏全是猪的嚎叫声,一片嘈杂,我家那头猪一路叫得筋疲力尽,到了地方反倒安静下来,只低声哼哼着,临过秤前,又撒了一泡长尿。父亲见了,叹了口气,什么也没说,满眼都是无奈。</p><p class="ql-block">过秤之后,验猪师傅走上前,伸手在猪身上摸来摸去,按一按肚皮,捏一捏肉膘,动作熟练而笃定,随即高声报出:“7刀。”意思是这头猪的出肉率为七成。在那个年代,生猪收购的等级,全凭验猪师傅一手经验、一句话判定。若是熟人,或是会说话、肯争取的人家,等级兴许能稍高一些;若双方争执不下,便只能“见刀”——当场宰杀,以实际出肉率定等级。所以师傅心里有杆秤,手上的功夫八九不离十。父亲一生性格温和、懦弱老实,从不会与人争执,更不会讨价还价,只是默默接过钱,低声道了谢,领着我往回走。</p><p class="ql-block">如今回想起来,父亲当时的沉默,不是懦弱,而是看透了生活的本分与无奈。他知道,争与不争,日子都要继续;一家人能安稳过年,比什么都重要。这,不就是人生大智慧吗。</p> <p class="ql-block">半个多世纪过去了,当年的生猪收购站早已消失在历史深处,河对岸,拔地而起的是高楼大厦,车水马龙。时光,改变了河流,改变了河岸,改变了村庄与道路,可有些东西,却始终未曾改变。</p><p class="ql-block">之所以时隔五十多年,依然清晰记得这么一桩微不足道的小事,记得那天的路、那天的猪叫、记得父亲弓着背拉车的身影,从来不是因为卖猪这件事本身,而是藏在我内心深处的,对父亲深深的、无法言说的思念。</p><p class="ql-block">河流改道,旧貌换新颜,物是人非万事休。可埋在心底的乡愁,却从未变淡,反而随着年岁渐长,在岁月里越酿越浓。那座桥,那条河,那个跟着父亲卖猪的冬日清晨,早已成为我生命里最温暖、也最柔软的念想,岁岁年年,不曾相忘。</p><p class="ql-block">(图片来自豆包和网络)</p>