踏雪共赴浪漫的美篇

踏雪共赴浪漫

清晨六点半，闹钟还没响，厨房里先飘出了酱油在热锅里微微冒泡的香气。我趿着拖鞋过去，掀开蒸笼盖，白雾腾地涌出来，裹着米浆的清甜——肠粉皮刚蒸好，薄得能透光，软软地铺在竹屉上，像一层初春的薄雾。我手快，打两个蛋进去，蛋液顺着肠粉皮的边沿滑落，滋啦一声，金黄的蛋皮便乖乖伏在了上面。

酱汁是昨儿晚上调好的，生抽、蚝油、糖、一点点老抽，小火熬得浓稠，浇上去时，红棕色的汁水缓缓漫过蛋皮，渗进肠粉的褶皱里，像给白纸添上第一笔水墨。再撒一把刚爆香的肉末，葱花是最后点睛，绿得鲜亮，一筷子下去，肠粉裹着蛋、肉、酱，软韧弹牙，咸鲜里带点微甜，热乎乎地滑进喉咙，整个人就醒了。

桌布是前两天在旧货市场淘的，小圆点，蓝白相间，洗过几次，颜色淡了，倒更衬得盘子里那盘肠粉亮堂。筷子搁在盘边，竹纹还带着一点晨光的凉意。我坐下来，没急着吃，先拍了张照——不是为了发朋友圈，就是想记下这一刻：蒸笼还冒着余气，酱汁在盘底微微晃动，窗外梧桐叶影轻轻摇，而我的早餐，正安静地等我动筷。

原来所谓烟火日常，不过是一盘肠粉蒸好、一勺酱汁淋下、一筷子挑起的热气腾腾。它不盛大，却足够郑重——郑重到，我愿意把每个清晨，都从这一口开始。