广东肇庆游记之一：鼎湖山

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　　肇庆以前叫做端州，古今驰名的是端砚，还有两处景点七星岩和鼎湖山。

2月20日一家人踏上前往肇庆的旅程。

原本先去顺德的清晖园，因门票售罄，只好直接赶到肇庆，当晚住鼎湖山景区附近的喜舍禅园。

这是一个很有特色的民宿。设有33间各具特色的客房，包括院子房、榻榻米房和禅师房等。素雅的白墙青瓦、原木桌椅与轻悬的纸灯笼，每一处细节都散发着古朴的气息，让人不禁沉浸其中。这座古朴的院落，曾是罗隐小学的所在地，如今成为了一处静谧的禅修胜地。它不仅仅是一个提供住宿的场所，更是都市人寻找宁静的理想场所，融合了禅修、素食、茶道与康养的文化体验空间。

　　第二天上午，我们前往鼎湖山景区游玩。

鼎湖山是肇庆首批国家重点风景名胜区之一。作为广东四大名山之首，这里被誉为“北回归线上的绿洲”，更是一个天然的大氧。因山顶有湖而称"湖","顶":"鼎"粤语同音，故称鼎湖。面积11.33平方公里，为原始次生林，植被丰富，以森林、瀑布为主要景观特色。1956年成为我国第一个自然保护区。1979年成为联合国教科文组织的"人与生物圈"第17号森林生态系统定位研究站。被誉为"北回归线上的了绿洲"、"活的自然博物馆"、"天然大氧吧"。主要有宝鼎园、庆云寺、龙潭飞瀑等景点。因季节原因，飞瀑水少，我们这次没去看。

　　进入宝鼎园，首先映入眼帘的是一方巨大的端砚一一端溪龙皇巨砚。它是世界上最大的端砚，被列入"上海大世界吉尼斯之最"。砚台上雕刻有108条形态各异、栩栩如生的龙，形成了一幅"百龙戏珠"的壮观场面。远处耸立着一座巍哦的巨鼎﹣﹣九龙宝鼎。它是目前世界上最大的鼎，共九龙，腾云驾雾，栩栩如生。到这里，游客们都会手持祈福球，这个祈福球外包裹着红缎带，上面印有“升职加薪”“合家平安”等字样。向祈福球许愿之后，努力将它往宝鼎中投掷，如果投中，那么愿望将会实现。家人的祈福球大半都投进宝鼎。

　　 从宝鼎所在的半山腰向下看，就是一片宛如一块翠玉的“湖”。湖中央有个小岛，这就是蝴蝶湖。

　　庆云寺隐匿于山林腹地。黄墙黛瓦，在一片翠绿簇拥下庄重又古朴，寺门朱红，满是岁月沉淀之色。迈进寺内，香烟袅袅，木鱼声声，古佛慈悲，凝视着往来香客。庭院里，百年菩提树洒下斑驳绿荫，枝叶间隐约可见祈福红绸随风轻舞，承载着世人的祈愿与念想，于悠悠时光里诉说着尘世的盼头。

　　中午在鼎湖山尝了肇庆代表性的特色美食—‌—肇庆裹蒸粽和山水豆腐花。

‌ 肇庆裹蒸粽使用‌本地特有的冬叶（柊叶）包裹，外形方正，呈四角塔形或金字塔状，形似小山丘‌。冬叶叶片宽大厚实，自带清香，且有防腐作用。‌‌核心馅料遵循‌糯米、脱皮绿豆和五花肉按特定比例搭配‌。经过长时间蒸煮后，食材滋味充分交融。绿豆是必不可少的搭档，因其能帮助排解当地湿热气候带来的热毒。‌‌口感软滑甘香，是国家地理标志产品。

肇庆山水豆腐花是用鼎湖山泉水制作，加了糖水，嫩滑清甜。