<p class="ql-block"> 小镇深深处的“大宋红酒”</p><p class="ql-block">宋酒</p><p class="ql-block">大宋一朝,起于“酒”,一场轻轻松松的“杯酒释兵权”居然就是三百多年的王朝!所以宋朝很多文化“酒鬼”:“明月几时有,把酒问青天”的苏轼,一身仙气;“醉翁之意不在酒,在乎山水之间”的欧阳修,一脸“狡黠”味;“三更酒醒残灯在,卧听萧萧雨灯声”的陆游,一份“寂寞”感;“浊酒一杯家万里”的范仲淹,一腔“朝廷”意……一朝的政权,一朝的传承,甚至一朝的经济都酝酿着“酒”的飘逸,以致于宋朝的民间“繁盛”是超过大唐的,更不要说,宋朝的两次变迁都源自外部,是历史上“灭朝”唯一不因内乱的朝代。这“酒”,这酒的“味道”就真有些意思了……</p><p class="ql-block">宋朝的葡萄酒,也就是现在称之为“红酒”的“小资型洋玩意”,在当时就很出名的。奇特的是,宋人将米酒和红酒合酿,搞成了绿色,又费劲心思,搞成了七彩色,有点像现在的“鸡尾酒”。不能不说这是一个“伟大的发明”。有时不得不怀疑:宋词能成为一种文化符号长存历史空间,是不是与以“酒”换兵权,以“酒”出奇思的风尚和人文有关……</p><p class="ql-block">刚好</p><p class="ql-block">美心红酒小镇就建在宋代蔺市古镇的遗址上,在码头遗址和西普陀寺遗址挖掘中都发现了一些酿酒的迹象,甚至有些“黑乎乎”带有酒味的泥土“糊糊”,估计就是那时候的“红酒”吧。</p><p class="ql-block">切换片段到大宋蔺市:春和风丽的三月,一叶小舟,沿着梨香溪顺流而下,几十里的水路,随景而歇,随景而流,悠到蔺市西码头就已是黄昏。一路的风情,一路的“红酒”滋润,加上暖和的春光,本已“微醺”的身子,在众多朋友,侍女,歌女,多情女的吆喝下,又是一两瓶“红酒”入喉,泛着金光的江面就仿佛有很多金鳞翻滚,天边夕阳的霞光中仿佛就有很多仙班在起舞;鼻息间米酒、葡萄、胭脂、菜肴、“体香”的气味混合着,烛光明亮着,美丽的脸庞红晕着;外面不知不觉已是入夜,下起了小雨……一首“桃李春风一杯酒,江湖夜雨十年灯”的诗句自然涌上当时正是涪州别驾的大诗人黄庭坚心头……</p><p class="ql-block">宋朝已经走远,如今是红酒小镇,多少沾了些“大宋红酒”的光,不但有酿酒遗址,蔺市镇泡桐村还历来就是酿酒葡萄的产地:纬度刚好,温度刚好,阳光刚好,土质刚好,尤其是水路发达,码头一派繁荣,一切就很自然的“刚好”——一千年后,美心刚好入驻这里,刚好取名叫“美心红酒小镇”,刚好搞建设挖出来“遗址”,刚好历史有诗歌为证,刚好美心又全面种植起酿酒葡萄,刚好又发展“红酒”自酿和世界贸易——历史就这样“刚好”,“红酒”就这样“复活”……、</p><p class="ql-block">品尝</p><p class="ql-block">在美心红酒小镇喝“红酒”,听起来就爽快,一股红酒产地的本土味,一股红酒现代的洋气味,再加上一股宋朝的“历史”味就全都涌上来,因为过于浓郁,不可猛然大喝,只能用“呡”,呡出其中的意蕴,呡出其中的底蕴,呡出其中的情蕴:</p><p class="ql-block">梨香溪边,伫立廊桥,遥望香溪,夕阳无限,可轻呡半口红酒;</p><p class="ql-block">一江东去,清风徐来,嘤语江景民宿,小月初上,可轻呡半口红酒;</p><p class="ql-block">泡桐村上,碗碗茶楼,一碗江湖尽,三言世间无,可轻呡半口红酒;</p><p class="ql-block">西拉大厅,同上戏台,歌舞共演,观众激情四射,可轻呡半口红酒;</p><p class="ql-block">火车驿站,绿色如梦,一时记忆闸开,窗外星光点点,可轻呡半口红酒;</p><p class="ql-block">观云海塔,独立高处,以观风情,江山如此多娇,顿觉英雄风流,可轻呡半口红酒;</p><p class="ql-block">度假区中,葡萄藤下,阳光点缀,绿紫相映中,爱人脸娇红,可轻呡半口红酒;</p><p class="ql-block">转转火锅,边吃边唱,邻家辣妹划拳,幺五幺六,可轻呡半口红酒;</p><p class="ql-block">海鲜街边,几个大生蚝,一盘小海螺,一吸一嗦,韵味自成,可轻呡半口红酒;</p><p class="ql-block">马克汉姆,咖啡正浓,佳人对面,犹带羞涩,可轻呡半口红酒;</p><p class="ql-block">…………</p><p class="ql-block">回味</p><p class="ql-block">等你呡好了,红酒小镇的神韵就藏在你心中了:你本是来小镇的玩的,结果就迷上了“红酒”;你本是来小镇游的,结果就“迷”上了“大宋”;你本是来小镇住的,结果就“迷”上了“故事”;你本是来小镇看新奇的,结果就“迷”上了“文化”……</p><p class="ql-block">其实,你来红酒小镇,玩耍好了,看足了风情,沿着江边的风景步道,思绪随着春风散漫——可以是宋朝,可以是绮丽,可以是回味,可以是漫游,一切都可。这时候,或许才是红酒小镇的热闹后的魅力,才是红酒小镇深深处的情感线。也许这时,你会“闻”到那穿越时光而来的“大宋红酒”芬芳,那连带“大宋红酒”一起穿越过来的岁月情怀……</p><p class="ql-block">“不如且买葡萄醅,携壶挈榼闲往来”——大宋走了,大宋的诗句还在;大宋走了,红酒小镇还在,大宋红酒走了,红酒小镇的红酒还在,这不能不说又是一种“刚好”……</p>