<p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">记得，肯德基是八十年代末进入中国的。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">几块西洋炸鸡，一包炸薯条，一小杯包菜沙拉。在那个崇洋媚外的时代，肯德基在中国迅速攻城掠地。好家伙，上海沦陷，天津失守，北京告急…… 中国大妈、大姐、老少爷们的胃，一夜之间就被肯德基外焦里嫩的西洋炸鸡给拿捏住了！</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">一些长年在厨房里工作的上海爷叔们坐不住了。于九十年代初成立了一家荣华鸡快餐公司。专挑肯德基隔壁或马路对面开店，赤膊跟肯德基S磕、想拼命的意思。不由地让人想起当年的义和团……</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">那个时候，中国老百姓的胃正处于从食素到食肉的转型中。荣华鸡九块九毛一份。一根鸡腿，一小碗米饭，一小份雪里蕻毛豆，还有一小杯汤。不像肯德基乱七八糟的鸡块。在中国人眼里，鸡胸也可能是鸡肋。但鸡腿就不一样了，在中国人的饮食文化里，鸡腿是爱的符号。长辈给你夹个鸡腿，那意义可是远远超过鸡肉本身了。看得出，上海爷叔们真是用心良苦！画龙点睛之笔就是那一小份雪里蕻毛豆。别看它不起眼，本帮菜里可是有份量的。在对的季节，上海人让你“切眼毛豆子，老新鲜格”，那真的是把你当亲人了。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">不管是性价比还是味道，我都觉得荣华鸡胜过肯德基。可惜那个时候，中国人刚从填饱肚子进入追求美食的赛道。一些人错把时髦洋快餐当美味！差不多也就一年，荣华鸡就败下阵来。现在百度的荣华鸡词条还在，蛮悲壮的！我宁愿相信是上海爷叔的“家主婆”喊他们回家烧饭去了……</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">风水轮流转。三十年河东，三十年河西。瑞幸咖啡追着星巴克开到美国来了。而且，上来就是曼哈顿。直接打七寸的模式。星巴克，有你好看的！</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">不知道瑞幸咖啡是不是上海爷叔开的。如果是，我希望这次爷叔们硬气点。要有民族自信心。屏牢！把上海爷叔做事耐力不行不能持久的帽子扔到太平洋那边去。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">古人云：“沧海桑田，谓世事之多变；河清海晏，兆天下之升平”。也许，我们都可以见证瑞幸咖啡冉冉升起，星巴克夕阳西下。亦或，东升西降！？</span></p>