小城年味

杨建斌

　　走在小城的街头，一抬眼便能被满眼的热闹打动。路两旁的树木，早就被五彩的彩灯缠得密不透风，像是人们特意约定好的，绝不让一棵树孤零零黑着过年。红的热烈、黄的温暖、绿的清新，串灯、流星雨、灯笼串层层叠叠绕满枝干，缠得严实又用心。白天，它们是静静伫立的寻常树木；一到夜晚，便化作满城火树银花，点亮小城的夜空。

黑夜降临，彩灯次第亮起，福字、生肖、如意云纹的光影流转，一圈圈洒满街巷的角角落落。没有华丽的铺张，却满是细腻的诚意，小城人对年的重视与热爱，全都藏在这一盏盏缠在树上的灯里。

年的味道，不止在街头的灯火，更在家家户户的餐桌上。年夜饭的桌子被摆得满满当当，菜品丰盛得几乎要溢出来。在外人眼里，这是富足的景象；在小城人心中，这是日子越过越红火的期盼，是一家人围坐团圆的踏实。

若是有远道而来的客人，小城人习惯端上最具特色的潞城驴肉甩饼。这道省级非物质文化遗产美食，藏着独属于山西的烟火与匠心。手工甩制的薄面皮，用驴油烙得焦香酥脆，卷入卤得入味的腊驴肉与鲜嫩香葱，外脆内软，层次丰富。油汪汪的面饼香气扑鼻，驴肉不酥不烂、浓香醇厚，一口下去，满口生津，回味无穷，光是闻着味道，便让人垂涎欲滴。非遗美食在街巷里飘香，不仅暖胃暖心，更流淌着浓郁的地域文化，让年的烟火气多了几分厚重与韵味。

其实年味儿从不是什么玄虚的东西，说到底，就是一份实打实的心思。用心把每一棵树缠满彩灯，用心烹制一桌子团圆菜，用心款待每一位远道而来的亲朋，这份认真，便是最浓的年味。

今年的山西，又能听见熟悉的鞭炮声了。除夕零点的钟声一到，噼里啪啦的声响便响彻夜空，足足热闹半个多小时。火药的硝烟味，混着家里刚出锅饺子的鲜香，在空气里交织弥漫，那是刻在骨子里的过年记忆，是最踏实、最真切的年的气息。

外面的世界节奏越来越快，很多事都想着图省事、走捷径。可这座小城里的人们，依旧愿意为了一个年，费心、费力、用心地忙活。树上的彩灯，是亮给每一个归家的人；阳台的灯笼，是照给团圆的一家人；街头的社火，是闹给充满希望的新一年。

灯火可亲，烟火暖心，年味绵长。在这座小城里，年从来不是简单的仪式，而是藏在细节里的深情，是刻在骨子里的坚守，是无论岁月如何变迁，永远温暖人心的归处。