澳门半岛主教山小堂

Yi—jane

　　今日将要离开澳门了，五日光阴虽短，却已踏遍岛上的南北东西：从市井烟火到云端霓虹，从人文肌理到山海风物，也算是一场沉浸式的漫游了。但当要离开时竟有些不舍。早晨醒来望向窗外，云霞斑斓。我决定立即去西望洋山！只为在启程前，再赴一场与主教山小堂的静谧之约。

　　出门步行两分钟即达公交站，乘16路车经三站到西坑站下车。站旁便是亚婆井前地，几位银发阿婆正在晨练。沿西望洋斜巷步行200多米。

斜巷即大陡坡，但当登上山顶的那一瞬间，峰顶豁然开朗，疲惫气喘顿时消散。

　　立于主教山小堂前的瞭望台，澳门全景徐徐铺展：晨雾如纱，轻笼西湾大桥的弧线、新葡京的锐角、澳门塔的纤影；山海之间，楼宇如舟，浮于天光水色之上。此刻虽无朝霞灼灼，却有雾霭沉沉中的一派庄严——这方寸高台，正是半岛灵魂的制高点。

　　山顶整洁清寂，仅见一个男青年及一个外国人在此瞭望。不大的山顶瞭望台上有一年代久远的教堂，小堂静默矗立，前方一尊大理石圣母像，素衣赤足，目光悠远，似在守望归帆。此即主教山小堂，又名海崖圣母小堂，始建于1622年，为航海者的保护神——圣母玛利亚而建。

　　小堂素不对外开放，但我们去得早，是信徒早祷之时，恰遇大门微开，于是我们悄然随入。堂内穹顶素净，祭台后主教穿红袍正坐，台下两边白衣修女正在整理歌谱，信众静静地散坐在大堂。当空灵的赞美诗唱起时，我们悄悄走出了教堂，一会儿那门扉轻阖。我立在空地上感叹：这真是净化心灵的好地方。

　　走下几步石阶回望，不对称教堂全貌愈发清隽：拱券柔韧，钟楼玲珑，灰墙映着天光。400多年的小堂耸立在主教山上，不张扬，自带不可撼动的静穆。

　　下山要慕名去“肥姨美食店”吃早饭。循导航穿西坑街、转高楼街，步入一片静谧雅致的住宅区。突然导航指向一个住宅大楼，这哪有店的迹象啊，老吴坚定地说：进去！走到院子顶头，分明死路一条，正在疑惑，突见内廊藏有一小门，连有一窄楼梯！有意思，柳暗花明啊。下楼梯来到又一住宅楼，从这一楼房的后门穿到前门出去，嗯，闻到了香味了，寻香过去，抬头一望，“肥姨美食店”到了！万能的高德啊，居然连复杂的立体的路线都能导航。

　　推门入内，人声鼎沸，热气腾腾，吃客们聊着家常，老板娘也时不时参与进去。仿佛北方某庄口的大榕树，肥姨美食店是街坊邻居吃早茶话桑麻的日常聚集地。

　　我是通过央视《澳门双行线》认识它的，来到澳门才知，和“中国名粥”一样，“肥姨美食”也是“澳门十间隐秘餐厅” 之一哩。

　　我点的肥姨虾饺、怀旧猪润烧卖、时菜鲮鱼球、芋丝炸春卷，再佐一壶普洱茶。一共人民币88.65元，真是亲民的物美价廉！

　　此烧卖非彼烧卖：厚实肉球裹着大片猪肝，形如初绽之花；肝片鲜嫩，毫无腥气，猪肝能做出如此美味难以相信，火候和调味的精准缺一不可。

　　菜单上排首位的“肥姨虾饺”晶莹剔透，虾肉Q弹，皮薄如纸而韧劲十足，果真当得起位列第一的“状元”之名。

　　春卷亦别开生面：芋丝绵密，肉丁酥香，芝麻微脆，再佐以虾米、葱花，五味交融。吃不完打包，晚餐再用时如同点心铺的点心同样美味。

　　无需再描述了，时蔬鲮鱼球也是热、鲜、软、松，好吃！

　　满足地吃了美美的早餐后，这里离酒店只有十多分钟的路程了，恰可步行回司打口。入房休整，退房。

今天过关要乘的高铁是晚上八点多的，但澳门规定退房时间早到上午11:00，所以先退房寄存行李，余下的时光再去city walk。

　　我们住的酒店位置真好（下图紫色标记），澳门“最香饼家”就在附近（红色）；超过150年历史、以其保存完好的晚清青楼建筑群的“澳门新八景”福隆新街也在不远；曾是《伊莎贝拉》《澳门街》等影片的取景地新华大旅店也在福隆新街上。按先远后近的游玩原则，今天最后的时间就在近处蹓跶了。

　　注意到福隆新街的这个铺子不仅有琳琅的商品，还陈列有往日的铺面照片——有历史感的店主人！

　　“最香饼家”创于1957年，以坚守手工古法制作而闻名。工序包括绿豆细磨成浆，木模压制成型，荔枝木炭火慢焙数小时，形成清冽奇香的杏仁饼，2020年，获澳门非物质文化遗产认证。

下图是杏仁饼手作作坊。

　　因店铺空间小，人多时须凭号分批入内购买。慢，却笃定；小，却丰盈。

　　精神姜是被推荐的手信物，的确一股特别的姜香沁人肺腑，味道独特👍!

　　午餐时分正好走过东方斜巷的“公鸡葡国餐厅”，最后吃一顿西餐葡国菜吧。我俩点了焗葡鸡、马介休、咖喱忌廉虾仁、蔬菜沙拉，人民币324.6元。

我与兄妹们的每一次旅游都不放过当地的美食，这次两人行虽没有特别计划，然竟不知不觉在餐食上有俭有奢，有中有西，但一个共同点——都是美味！

　　澳门游后感：

澳门人安逸而不慵懒，安静而不疏离，有序而不刻板。

人口密度虽逾香港三倍，却少见人头攒动，唯公交高峰时，车厢内有如沙丁鱼罐头，当车门开合间，人潮涌进涌出，方知这方寸之地，竟蕴着如此蓬勃生气。

相较香港，澳门人更热忱，问路、购买等都是笑容相迎。公交上那排“特别座位”，纵使满车如织，亦始终空置——那是城市留给弱者的温柔照应。

在大航海时代，1553年葡人借晾货登岸；鸦片战争后，葡萄牙乘虚而入，1887年《中葡和好通商条约》使澳门沦为殖民地；1976年葡国首提归还，终至1999年12月20日，五星红旗在澳门升起。

澳门的回归之路很顺利，皆因民心所向，如潮归海。注意到一个现象：澳门青年普通话字正腔圆，和播音员一样标准—-我们都是中国人。回归几十年来澳门祥和安宁团结。公交车的报站都是四语并行——普通话、粤语、英语、葡语。这并非语言的堆叠，而是身份的叠印：他们既是中华儿女，亦是澳门之子，更是大航海遗存的当代守护者。

七子之歌中唱到：“…母亲啊母亲我要回来！” 在澳门让我感受到了这份真诚情感，也看到了特区政府的自治风格。祝福澳门同胞！澳门和祖国母亲一起繁荣强大太平！🇨🇳🇨🇳🇨🇳🌷🌷🌷