<p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:15px;">甫入岁首，太原食品街早已热闹非凡。方寸狭长的街道边，浓稠如雾的蒸腾烟气裹挟着浓香扑面而来，红灯笼高悬，密密流动着的人影举步相挨、人贴着人向前挪，仿佛亦被四面八方的香气吸引了去一般挪不开步。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:15px;">素日只在各自角落飘香的老字号们如约而聚，成了游子归乡的口腹图腾，汇聚成了一条美食的长河，在烟火升腾里沸腾了人间。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:15px;">雪山冷饮厅的沙棘冰淇淋，在寒气尚未散尽的街边递入手中，却偏偏在冬天的心头燃起一夏的清凉。东北角泉娃子担担面，坐在细长板凳上夹起一筷细长面条，涌上来的香辣早已在舌尖先于碗中漫溢开来。杨记灌肠的老店里，油汪汪的碗里搁着被切得薄厚匀称的灌肠片，浇些特制的卤便可入口了，经久弹韧随着咀嚼在唇齿间百转千回。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:15px;">老陈醋兑成的可乐，微酸带甜却别出心裁；而义井沾串摊前，人们立于摊前，看摊主灵巧地点上一串又一串青翠生脆的菜蔬，继而蘸入各色酱料，如同点染一幅幅素雅小画。处处的香气袅袅勾人魂魄——臭豆腐的“异端”甜香引得人驻足，天津十八街麻花的浓甜酥脆欲破壳而出，碗托师傅的手还在砧板上叮叮当当地切割着最后一道……香气滚烫交织，人人皆俯首品味，眸子里充斥着别样的满足与温馨。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:15px;">正是此时，母亲也递给孩子一碗热腾腾的毛肚，云雾般的热气扑上脸来，望着身边握着碗沿凝神注视的人们，自己也笑得眯了眼：“你们看，这便是人间最旺盛的烟火气。”浓雾般的香气，如经春的枝条发出新芽，抖露着蓬勃的欢愉、温情与欢爱。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:15px;">再来点清香的汾酒，在微醺的回家路上，才悟到太原食品街的香味，何止醉人：它更像一瓮浓醇的酒酿，集纳街头巷尾的生命气息，蒸腾漫溢出来的是最活泼泼的人间善意与烟火温暖。碗中食物翻滚，舌尖触及的每一味口感，皆在烟火中吐纳故乡的呼吸，汲出归家后的暖意；如此便能知道，滋养生命灵魂的至味皆不来自天上云端——它们缠绵于我们素常碗盘之中，在人群熙攘、深情相视下，在巷子深处散发出的点点光芒里悄然发酵，汇成心间不散的甘流。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:15px;">有食一方才得从容，这一方窄街，真当是世情最热忱的容器，盛放着人间那最扎实的烟火与温存。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:right;"><b style="font-size:15px;">图文/壹一</b></p>