<div>如果您正在尋找一款既簡單又精緻，而且老少咸宜的開胃菜，那麼迷你卡普雷塞馬蘇里拉奶酪球絕對是您的不二之選。鮮亮的櫻桃番茄對半切開，蓬鬆的馬蘇里拉奶酪，搭配新鮮的羅勒葉，一口一個，淋上橄欖油和濃鬱的香醋，帶來清爽的意式風味。這些色香味俱佳的小點心只需幾分鐘即可完成，是派對、平日晚餐或休閒聚會的完美選擇。讓我們一起來看看製作它們的秘訣和技巧吧！</div><div><br></div>原料<br>• 20 片 新鮮羅勒葉20 pieces Basil, fresh leaves<br>• 20 個小 番茄20 pieces Cherry tomatoes<br>烘焙和調味料<br>• 2 大匙 香醋醋 2 tbsp Balsamic glaze<br>• 1 撮 黑胡椒1 pinch Black pepper<br>•一小撮 鹽 1 pinch Salt<br>油和醋<br>• 1 湯匙 特級初榨橄欖油1 tbsp Olive oil, extra virgin<br>乳製品<br>• 20 個 新鮮馬蘇里拉起司球20 pieces Mozzarella balls, fresh<br>其它<br>• 20根 牙籤20 pieces Toothpicks<div><br></div><div>經典沙拉的迷你版。將櫻桃番茄對半切開，搭配新鮮羅勒葉和綿軟的馬蘇里拉起司球，串在烤串上，淋上濃鬱的香醋汁和特級初榨橄欖油。撒上少許海鹽和現磨黑胡椒，更添風味。這款素食開胃菜幾分鐘即可完成，<br><br></div>