<p class="ql-block"> 成都冬日天气寒,老夫前往大珠三角(包括港、澳地区)晒大阳取暖。虽说广东临海风大,但和成都的气温相差甚远。珠三角经济发达广东省为全国之最,其厚重的人文历史和宜人的自然风光引得游人无数。对于喜爱饱口福的人,广东更是必游之地,誉满天下的粤菜在海外影响深远、但在八大菜系中仅排名第三(屈居川菜、鲁菜之后)。几十年中广东我曾多次来过,拍片、出差、旅游记不清了,如今老夫年逾七旬再到此地,算是情感之中的故地重游。此次计划行走逾月、这也算是人生中抹不掉的怀旧……</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 珠江三角洲,这片镶嵌在华南大地的“南海明珠”,是中国最具活力的湾区之一。它由西江、北江、东江及潭江等河流冲积而成,是中国最大的复合三角洲,河网密布、八门入海,形成“三江汇流、八龙出海”的壮丽格局。这里地势低平却丘岗点缀,平原之上散落百余座孤丘,五桂山、黄杨山巍然耸立,山水相映,别具风韵。</p><p class="ql-block"> 不仅是自然奇观,珠江三角洲更是中国经济与文化的澎湃心脏。作为改革开放的前沿阵地,它汇聚广州、深圳、佛山、东莞等九城,以不到广东1/3的土地,承载超半数人口与近八成经济总量,是中国创新能力最强、综合实力最雄厚的城市群之一。岭南文化在此生生不息,广府民居、西关大屋、醒狮舞龙,传统与现代交融,烟火与繁华共生。从“桑基鱼塘”的生态智慧到世界级城市群的崛起,从疍家人泛舟江上的历史剪影到粤港澳大湾区的宏伟蓝图,珠江三角洲既流淌着千年的水乡诗意,也奔涌着时代的澎湃浪潮……</p> <p class="ql-block"> 沙面岛,记载了沉重的历史。这个绿树成荫、洋楼成群的地方,曾是英、法强租85年的殖民地。如今的街区虽好,但处处沉浸着不堪回首的往事,那是泪,是屈辱,是愤怒! </p><p class="ql-block"> 沙面岛——19世纪前原名“拾翠洲”,是珠江上的自然沙洲,曾为通商要津与城防要地。</p><p class="ql-block">1859–1861年:第二次鸦片战争后,英法强迫清政府开挖沙基涌,将沙面划为租界,中国人不得随意进入,成为“国中之国”。殖民时期岛上兴建百余栋欧陆建筑,设领事馆、银行、洋行,是西方在华南的外交与商业中心,立有“华人与狗不得入内”等侮辱性告示,刺痛民族尊严。1925年“沙基惨案”中,游行民众在沙面外遭英法军警开枪射杀,死伤百余人,激起全国反帝浪潮。</p><p class="ql-block"> 1946年,中国政府正式收回沙面主权,结束了长达85年的租界历史……</p><p class="ql-block"> 如今,沙面岛作为全国重点文保单位,以“露天建筑博物馆”之姿,静述着屈辱、抗争与复兴的近代中国缩影……</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 广州中山纪念堂,是为纪念孙中山先生而建的标志性建筑,位于广州市越秀区东风中路299号,坐落在孙中山当年总统府旧址之上。它由著名建筑师吕彦直设计,1929年动工,1931年建成,是中国传统建筑风格与西方现代结构技术结合的典范。</p><p class="ql-block"> 中山纪念堂是中西合璧的建筑杰作,八角形古宫殿式设计,外观仿宋代宫殿,重檐歇山抱厦结构,蓝色琉璃瓦顶与红色柱窗构成鲜明主色调。堂内71米大跨度空间不设一柱,可容纳5000人,气势恢宏。八角攒尖顶寓意孙中山“八德”思想,整体布局庄重对称,体现“天下为公”的精神坐标。</p><p class="ql-block"> 如今,中山纪念堂不仅是广州的城市精神象征,也是集纪念、旅游、会议与演出于一体的文化空间,持续承载着公众对孙中山先生的缅怀与敬仰……</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 顺德清晖园——岭南园林的璀璨明珠,藏于佛山顺德大良的繁华深处,却自成一方静谧天地。</p><p class="ql-block"> 清晖园始建于明代天启元年(1621年),原为顺德首位状元黄士俊的府邸园林,后于清乾隆年间由进士龙应时购得,经龙氏家族数代精心营建,融合江南园林之秀与岭南水乡之灵,终成今日格局。园名“清晖”取自“谁言寸草心,报得三春晖”,寓意母恩如日光和煦,饱含孝亲之情。</p><p class="ql-block"> 全园占地约2.2万平方米,布局精巧,以“大园包小园”“园中有园”著称。水景贯穿全园,亭台楼阁、曲廊舫榭依水而设,形成“步移景换”的诗意体验。建筑形式几乎囊括中国古典园林所有类型:亭、台、榭、舫、楼、阁、廊、轩,错落有致,通透玲珑……</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 海风习习,艳阳暖身,前来观光的地方似乎是旧工厂旧码头打造的人文地标。闲散的旅游就是好啊,不急不忙徘徊于海边,任思绪翻飞看船来船往。</p><p class="ql-block"> 渔人码头位于佛山顺德容桂街区,前身为上世纪60年代的建德码头,曾是顺德农产品出口香港的重要枢纽。2015年启动“三旧”改造,2016年开放,融合工业遗迹与现代艺术,集观光、文创、美食于一体……</p> <p class="ql-block"> 顺德顺峰山公园是佛山市最大的城市公园之一,占地8209亩,集自然生态与人文景观于一体,为顺德“新十景”之一。公园以“山色水韵”为主题,依托太平山、神步山、桂畔湖、青云湖等自然格局,形成“青山、碧水、一寺、两湖、两塔”的独特风貌。入口处的巨型中式牌坊宽88米、高38米,重达1.4万吨,由2万余块天然石材镶嵌而成,享有“中华第一牌坊”的美誉,气势恢宏,是游客必来打卡之地。</p><p class="ql-block"> 园内有明代万历年间建造的青云塔与旧寨塔(又称太平塔),隔湖相望,登高可俯瞰全园及城市风光,承载着顺德人重阳登高的传统习俗……</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 佛山祖庙是始建于北宋元丰年间(1078–1085年)的岭南著名古建筑群,位于佛山市禅城区,现为全国重点文物保护单位,被誉为“东方民间艺术之宫”和“岭南古建筑三大瑰宝”之一。祖庙供奉道教真武玄天上帝,原为民间祭祀场所,明代因平定黄萧养起义被敕封为“灵应祠”,逐渐成为集宗教、社会治理、文化传承于一体的公共空间。</p><p class="ql-block"> 建筑群沿南北中轴线对称布局,依次为万福台、灵应牌坊、锦香池、钟鼓楼、三门、前殿、正殿、庆真楼等,融合了木雕、砖雕、石雕、陶塑、灰塑等精湛工艺,堪称明清岭南建筑艺术的集大成者。祖庙不仅是信仰中心,也是粤剧发源地之一,万福台作为华南保存最完整的古戏台,至今仍定期上演粤剧,传承广府戏曲文化。</p><p class="ql-block"> 舞狮是佛山祖庙文化的重要组成部分,尤以“广东醒狮”为代表,2006年被列入第一批国家级非物质文化遗产。醒狮起源于佛山民间驱除怪兽“连兽”的传说,后发展为融合武术、舞蹈与音乐的民俗表演,象征吉祥、驱邪与奋发精神。佛山是醒狮的发源地,祖庙广场每日举行黄飞鸿纪念馆组织的武术与醒狮表演,内容包括采青、点睛、吐福等环节,展现南狮灵动威猛的风采。醒狮色彩寓意丰富:黄狮代表刘备,象征仁义富贵;红狮代表关羽,寓意忠义招财;黑狮代表张飞,体现勇猛霸气。每逢北帝诞、春节、开业庆典等重要节庆,祖庙都会举行盛大的醒狮巡游与采青仪式,吸引大量游客参与体验,成为岭南文化的重要象征……</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 佛山梁园——清代岭南文人园林的代表,与余荫山房(番禺)、清晖园(顺德)、可园(东莞)并称“岭南四大名园”。它由梁蔼如等叔侄四人历时40余年建成,以秀水、奇石、名帖“三宝”闻名,宅园一体的布局尽显岭南水乡特色。</p><p class="ql-block"> 梁园够大,景色有小家碧玉的风范……</p> <p class="ql-block"> 南风古灶——位于广东省佛山市禅城区高庙路6号,地处石湾镇街道,紧邻东平河畔,是岭南地区保存最完好、持续使用时间最长的传统柴烧龙窑。作为国家AAAA级旅游景区和全国重点文物保护单位,它不仅是“南国陶都”的文化象征,也被载入《吉尼斯世界纪录》。</p><p class="ql-block"> 景区核心由南风古灶与高灶两条明清古窑组成,周边还分布有明清古建筑群、公仔街、玩陶艺术中心等文化景点,整体构成南风古灶文化创意园,占地面积约400亩。其所在区域属于佛山著名的“祖庙/岭南天地”文旅板块,交通便利,适合与佛山祖庙、梁园等景点串联游览……</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 赤坎古镇——江门开平唯一的中国历史文化名镇。它拥有370多年的历史,以600多座骑楼建筑群闻名,是全国规模最大、保存最完整的侨乡骑楼建筑群。这里曾是开平县城所在地,现为热门旅游景点……</p><p class="ql-block"> 偌大的景区的确不错,下午来鬼都见不着几个,黄昏时分夜游神纷纷出笼,载歌载舞狂欢,然美食填肚……</p> <p class="ql-block"> 全国重点文物保护单位——江门开平碉楼的美,是中西合璧的建筑奇迹,更是华侨文化的生动见证,也是世界文化遗产。1833座碉楼如珍珠散落大地,钢筋铁骨与罗马穹顶交织,碉楼是防御与居住功能完美的结合。开平碉楼群之美,在于其中西合璧的建筑奇观与侨乡历史的深情凝结,是近代华侨精神与乡土智慧交融的立体史诗:每座碉楼都是华侨“衣锦还乡”的情感载体。旅美华侨方润文建铭石楼以纪念父亲,方文娴建云幻楼寄托对动荡时局的感慨,楼名、对联、家族合影皆承载着跨越重洋的思念与家国情怀。</p><p class="ql-block"> 碉楼群散落于稻田、荷塘、竹林与古榕之间,自力村“小桥流水碉楼”的布局,马降龙“背靠百足山、面临潭江水”的山水格局,构成“山环水抱”的岭南人居典范。功能之美:防御与生活的智慧结晶,墙厚窗窄、铁门钢窗、四角“燕子窝”射击孔,顶层瞭望台配探照灯、铜锣、枪械,既防匪盗又防洪涝,是乱世中守护家园的“水上堡垒”。2007年,“开平碉楼与村落”成为中国首个华侨文化世界遗产项目,被联合国教科文组织誉为“中国乡村主动融合外来文化的杰出范例”。简言之:开平碉楼群是钢筋铁骨中的家国诗篇,是散落乡野的东方古堡,更是华侨文化最动人的物质丰碑……</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 小小的厕所获国外奖,新奇!开平塘口镇祖宅村的旅游厕所于2020年荣获世界景观建筑奖(WLA)最佳小建筑奖,成为乡村公共设施获得国际设计认可的典范。其获奖核心在于:以极低造价实现功能、美学与社区价值的三重突破,将普通公厕转化为融合历史记忆、生态环保与公共生活的新型乡村地标,体现了乡村振兴中“微改造、精提升”的创新路径。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 中山市——这是我熟悉的地方,翠享村是国父孙中山的诞生地,引得络绎不绝的人前来瞻仰。2006年的年末,我来中山影视基地拍戏,作为制片主任的我穿行在中山市的大街小巷。那些年的冬天广州的柴油非常紧张买不到,我找到加油站的站长言辞肯切地说明困难——我们的柴油发电车没柴油就发不了电、发不了电拍戏就会泡汤,我的诚恳相求打动了他、这之后他保证了我们每天用油的需要,当时连影视基地的负责人都感到奇怪,剧组到哪里找的柴油!人生中有些看来很小的问题,但你急需解决时没办法解决往往就成了大事……</p><p class="ql-block"> 整整20年了,那时年富力强的我现在已成老叟一个,时间经不起过啊,它在不经意间溜走……</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 中山市翠亨村的孙中山纪念馆,是纪念中国民主革命伟大先驱孙中山先生的核心场所,也是国家一级博物馆和国家AAAAA级旅游景区。纪念馆以“孙中山及其成长的社会环境”为主题,集历史纪念、民俗展示与爱国主义教育于一体,是了解孙中山生平与思想的重要窗口。纪念馆不仅是全国重点文物保护单位,更是全国爱国主义教育示范基地,具有极高的历史价值与教育意义……</p> <p class="ql-block"> 影视基地这幢楼,是仿造的上海孙中山故居和宋氏三姐妹住处,我在这里上上下下工作一周。20年后再到此地楼已斑驳陆离,不过老夫也同步白发满头……</p><p class="ql-block"> 中山影视基地位于广东省中山市南朗街道翠亨村,毗邻孙中山故居,是国家5A级旅游景区孙中山故里旅游区的核心组成部分,也是中国十大影视基地之一。基地于2001年由中山市政府投资兴建,占地约100万平方米,以孙中山先生的革命足迹为主线,融合旅游观光、爱国主义教育和影视拍摄功能于一体……</p> <p class="ql-block"> 哟,没想到中山还有这么个尽孝的地方、一座漂亮的现代园林!</p><p class="ql-block"> 中山詹园主人黄远新(澳门人士),为尽孝心于1998年耗时五年精心打造、以母亲“詹”姓命名的园林。园内种满母亲喜爱的茶花,并设孝道馆弘扬孝文化,旨在为母亲营造颐养天年的雅致居所,彰显对母亲的深切感恩与孝心。</p><p class="ql-block"> 不过2003年在黄的母亲建议下,詹园交给政府管理并向公众开放,如今是国家AAAA级景区……</p> <p class="ql-block"> 澳门,这座镶嵌在珠江口的小城,从一个默默无闻的渔村,蜕变为世界文化遗产与现代都市交融的璀璨明珠,它的历史,是一部中西碰撞、坚韧重生的史诗。它的名字源于“妈阁”——当地渔民供奉海神妈祖的庙宇。1553年,葡萄牙人以“晾晒货物”为由获准登陆,逐步扎根。此后四百年,他们建教堂、修炮台、设市政,澳门成为东西方贸易与文化交汇的桥头堡。1887年,清政府被迫签订条约,葡萄牙取得“永居管理权”,澳门进入殖民时期。但华人始终未忘根脉,爱国情怀深植于街巷之间——1949年,濠江中学校长杜岚顶住压力升起澳门第一面五星红旗,成为民族尊严的无声宣言。1999年12月20日零时,中华人民共和国国旗与澳门特区区旗在澳门文化中心冉冉升起,主权回归,游子归家。从此,“一国两制”在澳门落地生根,昔日治安混乱、经济单一的“赌城”,如今成为人均GDP全球前列的国际都市,旅游业、会展业、文创产业蓬勃发展,历史城区与摩天大楼并肩而立,传统与现代和谐共生。它的美,藏在每一寸石板路里。漫步“澳门历史城区”,你能在大三巴牌坊的巴洛克石壁上,看见中国牡丹与菊花的浮雕;在妈阁庙的香火中,听见潮音与钟声交织;在议事亭前地的波浪形葡式石仔路上,踩出四百年的回响。疯堂斜巷的彩色墙垣、龙环葡韵的薄荷绿别墅、恋爱巷的粉红浪漫,都是时光打翻的调色盘。而夜幕降临时,大三巴化作光影巨幕,映出“共庆华诞”的璀璨诗篇——那是属于这座城市的深情告白……</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 珠海——老夫喜爱的城市。36年前第一次来到这里,给人的感觉是花园城市,漫步在这里的大街小巷,时不时就遇到鲜花盛开或片片绿地。如今那种美感好像渐渐远离,改革的浪潮冲击到珠海使人口达到了120多万,而那时人口只有60多万是现在的二分之一。曾经的海滨情侣路游人稀少适合自由漫步,如今却是人流滾滚游客如蚁。那渔女雕塑静静地在海礁上立了43年,不过如今已是游人如织打破了海边的宁静……</p><p class="ql-block"> 珠海之美,确实在于山海相拥、中西交融的诗意格局——它不靠喧嚣夺目,却用海风、石雕、老街与现代天际线,悄悄织就了一幅流动的画卷。浪漫是它的底色——情侣路50公里海岸线如一条被海浪亲吻的丝带,珠海渔女手捧明珠,凝望了四十余年;爱情邮局的信封里,藏着来自世界各地的未寄出的告白;日月贝在夜色中亮起,像两片被月光唤醒的贝壳,轻吻着珠江口的潮声。开放是它的呼吸——拱北口岸的晨光里,澳门的葡式瓷砖与珠海的骑楼并肩而立;横琴的金融岛与澳门的赌场霓虹,在一桥之隔处共生共舞;而你清晨在拱北吃的一碗艇仔粥,可能用的就是从澳门运来的鲜虾,和本地老匠人熬了三小时的高汤。香洲埠曾是中国第一个免征关税的自由港,如今的港珠澳大桥,正把这座城的开放基因,延伸向更远的海洋……</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 这一趟,老夫4人从2025年12月18日至2026年1月23日共玩了37天,足迹遍及大珠三角各个城市。咱们既看自然风光和城市风光,也加深了解各地的人文历史。当然吃是必不可少的计划,一路行来有点风卷残云的意思。大珠三角美食多、粤菜享誉天下,顺德、潮州的美食得到了联合国教科文组织的认可——号称"世界美食之都″。 </p><p class="ql-block"> 咱们边走边玩边吃、几乎每天大快朵颐吃得满嘴流油——汕头的牛肉火锅,南澳岛的海鲜、豆腐鱼(龙头鱼),潮州的卤狮头鹅,汕尾的烤鸭、生腌海鲜、菜粿,香港的丝袜奶茶、鸡蛋仔、波萝油,深圳的明乳鸽、公明烧鹅,广州的深井烧鹅、白切鸡,顺德的鱼生、鱼皮、双皮奶,佛山的陈村粉、柱侯鸡,开平的古井烧鹅、黄鳝饭、煲仔饭,中山的石歧乳鸽、咸蛋肉粽、脆肉鲩,澳门的葡式蛋挞、水蟹粥,珠海的大赤坎叉烧、横琴蚝……各城市的美食数不胜数。老夫要特别强调的是——广东的早茶太让人喜爱、早中晚都适合:虾饺、蛋挞、叉烧包、干蒸烧麦、咸水角、洒琪玛、糯米鸡、马蹄糕、艇仔粥、流沙包、金钱肚、豉汁蒸凤爪……看得人眼花缭乱,惹得味蕾大叫舒服!</p><p class="ql-block"> 要离开广东了,有点依依不舍,尽管大珠三角的冬天并不是特别暖和,但心中却流动着暖意,此生不知老夫还会不会再来广东一游……</p> <p class="ql-block"> 潮州江边韩上楼的早茶吃得难以忘怀,连去两次把瘾过足……</p><p class="ql-block"> 老夫写于:2026年春节</p>