潮州一座有温度的城市——南下东线行之十四

西木木子

一进潮州，满眼都是热闹的烟火气。古城老街口那栋写着“潮州”两个大字的建筑下，大红灯笼高高挂着，像过年一样喜庆。行人来来往往，有人举着手机拍照，有人驻足看路牌，还有慕名而来要吃特色小吃牛肉丸的吃货们。站在人群里，你会觉得这座城的温度，就藏在这条街的喧闹里。

沿着主街往里走，大大小小各式木质招牌随处可见，已有招牌有些年头，但字迹却依旧清晰。牛肉丸店里飘出牛肉汤的香气，夹着潮汕话的吆喝声此起彼伏。还没没进店，却已被这股热腾腾的生活气息勾住了脚步——原来一座城的味道，往往就浸润在街角的特色小店中。

潮州牌坊街位于广东省潮州市湘桥区太平路，是古城核心文化街区，也是粤东著名的旅游景点。 历史上潮州有“牌坊城”之称，太平路曾有39座明清牌坊；现存23座是2009年按原工艺复建的石牌坊，多为三开间三楼四柱结构，包含状元坊、四进士坊、七俊坊等，12座和科举功名直接相关，记录着历代名臣贤士的功绩。

街道两侧是中西合璧的南洋风骑楼，底层遍布老字号、潮式小吃（牛肉丸、鸭母捻、咸水粿）、潮绣、木雕等非遗店铺，全天开放，夜景灯光氛围感强。

游潮州古城

潮州岭东称首邑，

二十牌坊当街立。

商埠兴旺人汹涌，

美味丰饶舌飘逸。

小馆无间烟火浓，

食客接踵亢奋戏。

千年神韵古凤城。

华夏复兴新世纪。

抬头望去，一座飞檐翘角的门楼静静矗立，红墙衬着蓝天，像一幅画。台阶两侧绿意盎然，这就是著名的广济楼，缓缓拾级而上，驻足，忽然想起潮州曾是岭东首邑，多少文人墨客从这扇门进出，留下诗文与风骨。如今我们走过的每一步，都踩在千年的回响上。

走进韩文公祠，迎面是一面刻满字的书法墙，墨迹遒劲，仿佛能听见千年前的诵读声。两尊金色雕像静静伫立，像是守望着一段被时光封存的记忆。石阶前几盆绿植静静生长，阳光洒在灰砖地上，整个院子安静得能听见风穿过树叶的声音。这里没有喧嚣，只有历史在低语。“韩公大祠”四个大字挂在门上，黑底金字，气势沉稳。门前两盆绿植摆在红盆里，台阶两侧石栏斑驳，却依旧坚固。那扇门——像一道时光的入口，通向韩愈治潮的岁月。

一处石碑立在绿树之间，碑上刻字苍劲，来此的游客都会驻足细读。阳光穿过树叶洒在碑面，光影斑驳。石碑上是记述韩愈功绩的碑文。千年前他驱鳄鱼、兴文教，如今人们仍记得他。一座城的记忆，原来可以这么长久。

广济桥（Guangji Bridge），即潮州广济桥，古称康济桥、丁侯桥、济川桥，俗称湘子桥，又称潮州湘子桥，中国四大古桥之一，中国四大名桥之一，被桥梁专家茅以升誉为“世界上最早的启闭式桥梁”。

广济桥位于广东省潮州古城东门外，横跨韩江，联结东西两岸，集梁桥、浮桥、拱桥于一体，为古代广东通向闽浙交通要津，是潮州八景之一，是潮州文化的历史地标、全国重点文物保护单位。

广济桥始建于南宋乾道七年（1171年）；于光宗开禧二年（1206年）形成了梁桥与浮桥并存的基础结构；于明正德八年（1513年）形成“十八梭船廿四洲”的格局；于清雍正二年（1724年）进行了修缮；解放前残破不堪；1958年进行加固维修，并拆除了十八梭船，改建为三孔钢架及两处高桩承台式桥梁；功能定位为旅游观光步行桥。

广济桥为浮梁结合结构，由东西二段石梁桥和中间一段浮桥组合而成，梁桥由桥墩、石梁和桥亭三部分组成。广济桥全长518米，东边梁桥长283.35米，有桥墩12个和桥台一座，桥孔12个；西边梁桥长137.3米，有桥墩8个，桥孔7个，石梁宽5米。中间浮桥长97.3米，由十八只木船连接而成。

广济桥横卧韩之江上，像一条缀满亭台的长龙。桥身由一座座中式亭阁相连，飞檐翘角，倒映在平静的水面。左侧大树下有石凳，右侧竹林轻摇，阳光洒在桥面，整座桥仿佛在发光。走在桥上你会脚步不自觉地放轻起来。

桥上亭台相连，灯笼高挂，紫花点缀栏边。水面倒映着飞檐与云影，远处建筑若隐若现。长廊桥蜿蜒向前，灰瓦屋顶在阳光下泛着温润的光。红灯笼一串串挂着，风一吹，轻轻摆动。桥边几枝紫花探出栏杆，为古意添了一抹柔色。

桥上的亭子小巧精致，行人们倚栏而立，看江水东流。远处山峦如黛，天空湛蓝。

广济桥位于潮州古城东门外，正对广济门城楼，是连接韩江东西两岸的交通要津。桥的两端为石梁桥，中间江心部分则由‌18艘梭船用铁索连接组成浮桥‌。为了同时满足行人过桥和大型船舶通航的需求，这座浮桥每天都会进行拆开与连接的循环操作。‌‌‌拆桥（断开浮桥）‌：通常在每日傍晚（具体时间因季节或管理略有调整，常见于下午5:30左右），工作人员会将梭船的连接解开，将浮桥部分拖离，让出航道。‌‌‌

合桥（连接浮桥）‌：次日早晨（常见于上午9:30左右），再将梭船重新连接并固定，恢复整桥通行。‌‌‌

这种日复一日的“拆”与“合”，被形象地称为“过河拆桥”，并已成为吸引游客的独特景观。‌‌‌

潮州不仅有广济桥，韩文公祠，还有许驸马府、开元寺等小众景点，到此一游无一遗漏。

清平乐.潮州

潮州城好，

景致知多少？

广济桥立八百年，

韩文公祠瑰宝。

西湖园林境美，

驸马府第充盈。

牌坊街头嘉德，

开元助力升平。

沿着石板路往牌坊街深处走，游客的背影渐行渐远，走过一座古朴的石牌坊，檐角雕花在阳光下泛着微光。路旁花坛开得正艳，绿树掩映间，仿佛走进了某个旧日的章节。放慢脚步，不想惊扰这份宁静。

潮州特色小吃是不能错过的。阿彬牛肉火锅当地一绝……

文字编辑GS GL

图片摄影GL