<p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 结婚以后才有了婆家,娘家的概念,年三十要在婆家团圆,正月初二要回娘家拜年,有了互联网后来才懂全中国的大年初二,都在上演同一个故事——只是故事的讲法,各不相同:</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 在北京,正月初二这天叫“姑爷节”。女婿上门得提着双数礼,进门先干活,老丈人眯着眼看,看的是这女婿会不会过日子。一碗“拴胃面”下肚,这一年才算拴在了一起。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 我现在住的广东,她们把正月初二回娘家叫“开年”。媳妇回门要带“利是”,是广东话,就是红包🧧,“利是”有开工大吉的意思,年后上班老板要给员工发“利是”,没结婚的小青年追着已经结婚的同事要“利是”,我姑爷下楼要给保安发“利是”,佛山还有舞狮登门贺喜,锣鼓一响,满街都是“马到功成”的吉庆。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 在云南凤羽,初二吃饵块。用当地大米做的,配上年用各种肉熬的汤,咬一口,实实在在。在广西寨子里,山歌还在唱,绣球还在抛,年轻人借着这日子把情意唱给心上人听。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 你看,从北到南,从东到西,我们吃的不一样,唱的不一样,可根儿上是一样的~~~百善孝为先,初二回娘家。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 看到这儿,认识我的朋友一定会有疑问:你远在他乡,你是五零后,你还能回娘家?是啊,我的家在东北松花江上,三千公里,隔着山隔着海。可我的回答是肯定的——在深圳的这十多年,我在深圳却年年回娘家。不信?看看我这个“老北漂”正月初二回娘家的故事,你就知道啦。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 国家改革的大潮,把孩子们推到了深圳——这座年轻的城。他们在这扎了根,生了娃。我们这些当姥姥姥爷的,退休证还没捂热,就拖着行李箱,跨越三千公里,来到了这个冬天还得开空调的地方。我做梦也没想到几十年后,我们这代人会像候鸟一样,从松花江飞到南海之滨。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 深圳好啊,四季如春。可深圳也陌生啊,邻居不串门,满街粤语听不懂。最难熬的是过年——视频拜完年,关掉手机,屋里安静得能听见自己的心跳。回娘家?娘家在三千公里外啊。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 堂弟喜忠和弟妹曼华,比我们先来深圳。他们家就成了我在深圳的“娘家”。喜忠,曼华也成了郝氏家族侄男外女的大家长,成了这些在深圳安家孩子的爹和妈。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 今年元旦,我们也是在“娘家”过的。在东北饭店,团团圆圆的十多口子家人围坐在一个喜忠曼华定的餐桌前,满桌子的东北菜,满屋子的东北话,我说:“咱这哪儿像在深圳啊,咋跟回了东北似的?老弟”喜忠嘿嘿一笑:“有亲人的地方,就是东北。”</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 今天,大年初二。我们又要“回娘家”了。今年我们喜上加喜,三姐的重外孙女也来深圳,我们四世同堂相聚在喜忠家。这回娘家的家宴我是要早点去帮厨。来到老弟家,看到曼华和喜忠昨天就准备了一天,厨房也小,他们俩和闺女郝钰一直在忙,看到她们疲惫的身影一直忙,觉得挺心疼的,毕竟是70多岁的人啦,太辛苦啦!我在深圳的十多年间,喜忠老弟家就是我的娘家,年年的正月初二,曼华为了接待我们这些娘家人,放弃了正月初二的自己回娘家,这件事我每每想起来都是又感动又愧疚。谢谢喜忠曼华的情深义重!谢谢这么多年的关心照顾!</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 这是今天喜忠家宴中的18道美食中的部分菜品。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 东北名菜炸蚕蛹,曼华的杰作,不是谁都能掌握好炸到酥脆的水平,她做的水平一流,比饭店都做的都好,很受欢迎。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 家族传承东北名菜扣肉,用一抢而空形容都不为过,可不是我们好像没吃过这道美食似的,是谁也做不出来喜忠老弟家传的味道,以前是我老婶给我们做这道菜,现在是老弟接着做,扣肉能在春节档口受到如此欢迎,可见这道菜的不一般了!</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">干煸大虾</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 糯米鸡翅,这个菜的受欢迎程度跟那个扣肉有一拼,我们家最小的才三岁的重外孙,偏爱太姨姥姥的这道美食,那么大的鸡翅还有香香软软糯米饭她吃了两份,看得我们都很惊讶,这个也是最先光盘的菜品之一。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 卤猪蹄,中国年习俗里有过年吃猪蹄,来年多刨钱的说法,这菜品是曼华的杰作,不知道否因寓意,还是因为好吃,这个也是光盘之一,我是开退休金一族,和刨钱没关系,我是因为太好吃才吃的。这一道菜曼华用了两天的时间制作。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">牛肉片</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">烧鸡</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 水果拼盘,看了这道宴席果盘的制作过程,我才知道曼华为了这次初二聚会下了多少功夫,在网上买了去水果核的工具,切水果的花刀,制作人是她们的闺女和姑爷,很费时间但也很受欢迎的一道甜品。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 三文鱼刺身。我去的时候看见曼华匆匆在外走,原来为了让大家吃到最新鲜的三文鱼刺身,她去超市现买,回来镇在冰箱里,她说这样口感最好,这道美食最符合我们家年轻力量的喜欢,我们都去打麻将了,几个一年两年也聚不到一起的年轻人边吃边聊好不热闹。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">螃蟹</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">清蒸鲈鱼,这道菜可把老弟累够呛,曼华给他的任务是要去鱼骨头,还不能破坏造型,我在旁边观看,看到的是老弟为了这么一条看着不大的鱼,累的气喘吁吁,吭哧瘪肚的才完成任务,还受到给他任务的老伴不友好的点评,我连忙证明喜忠的认真努力,我们不是专业的,刀具也没那么锋利,能做到这样依然不错啦。席间居然还有人笑侃说这造型还以为是一条甲鱼!宴席在欢声笑语中进行。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 原来,“娘家”从来不只是一个地理坐标,而是那个让你卸下所有疲惫的地方,是那个有人问你“累不累、瘦了没”的地方,是那个哪怕隔着三千公里、也能把根续上的地方。 </b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">心安处,即是家。有亲人,就有娘家。</b></p>