话说皂儿巷

文羽158

江西赣州皂儿巷（也叫灶儿巷）始成于宋代，属赣州宋代六街中的阴街东段，地处老城东隅、近建春门贡江码头，是古虔州居民区。街巷走向与卵石夹条石路面的格局自宋定型，基本未改，全长270米。

政府2003年始对灶儿巷进行整修，是赣州最早进行保护修缮的历史文化街区。

作为一个在赣州生活70多年的老人，今天走在这条路上也是感慨良多。不知不觉，赣州古城里和我童年所见之街巷风光已经大变样了，原来遍布全城之景越来越少了。可以说房子和路面景色70多年变化最小的就只有皂儿巷了。

皂儿巷在明代称姜家巷，为居民区与商业街的混合形态。清初因大量穿皂色（黑色）制服的衙役（皂隶）聚居于此，得名皂儿巷。现存建筑多为清代遗存。

皂儿巷在民国时期建的房子很少，整条巷子大多数建筑仍然是清代留下的。1949年一直到1977年，巷子外貌也没有什么变化。1977年之后巷子口靠和平路的几栋老房子拆了建楼房，其他地方也没大变，是赣州古城内清代建筑保存最好的区域之一。因之成为赣州江南宋城核心历史文化街区之一，是展示客家市井与建筑文化的重要窗口。

皂儿巷街巷呈S形，鹅卵石路面配铜钱状排水窨井，与宋代福寿沟系统衔接。路面是2003年后重修的，保持了原来风貌。

皂儿巷21号的董府，是皂儿巷保存最好的清代建筑之一。

董府是一栋典型赣南客家风格的建筑。其整体为砖木结构，其特点是青砖砌筑的高低错落风火墙（马头墙），有三个天井院、房间木构雕花窗、灰塑门楣。这个大宅子在清代是一钱庒。

董府内景。

现在的董府内开了一家餐饮店，由于环境独特，老板经营有方，慕名而来的食客络绎不绝，生意兴隆。

这里的菜品也以客家菜为主。

董府有三个大厅。一个厅可以摆三桌。加上房间里的台桌，大大小小可以同时接待一二百人进餐。

类似董府这样有三个天井的宅子，在1954年的时候，全城大概不少于百栋。而二个天井的宅子就更多了，应该有三百以上。

董府内的陈设物，大多是现在年轻人少见的老物件。

最后面的厅略小

在我儿童时期的五十年代，赣州古城实际上与清末民初没有多大区别。城墙之内80%的房子是清代时期的。大街以三合土路为主，比如文清路，大公路。小巷子以鹅卵石路为主，如皂儿巷这样的。城墙之外，除东门外有一些房子，其它地方出了城门就是乡下。民国时期建的房子主要就是阳明路，中山路，西津路等几条大街店面房。

我记得赣州城居民百姓用上自来水还是1977年以后的事。此前百姓生活用水主要是井水，河水。洗衣多是到池塘或河里洗。因此以前城里有上百口池塘，几十口古井。皂儿巷居民的饮用水要么是从贡江挑回来的，要么是从东门井打的。现能看到的井己经很少了。

赣州古城居民在七十年代之前，古城内的燃料以木柴为主。只有餐饮店，机关单位会用煤。而五十年代以前则一律是用木柴。百姓烧火做饭与古代无异。倒是用电照明这点与古代有重大区别。赣州古城在民国30年代就用上了电灯。当然那时只能是一家一二盞电灯的水平，还经常停电。煤油灯是家家必备。

赣州古城区.，类似董府这样的大宅子，在六十年代以后，厅堂有一部分用木材隔成了房间，因为人口增加很多，正房不够用。院子里面乱搭乱建的自然也不少。

难以想象，赣州这座千年古城，原来毫不起眼，普通得不能再普通的皂儿巷，现在变成了难得一见的古城风景。

现在皂儿巷的大多古宅己经无人居住，大门紧闭，铁将军把门。不过无人住的房子也不见得可以保护得更好。倒是董府这样有人打理的房子保护更好。

这栋房子是民国时期建的，门上还可见“保安水龙总局”字样。这是民国时期的消防机构。赣州古城里的房子90%是木头建的，火灾是城里最大的灾难。以前没有消防车灭火，只能靠人力使用水枪，甚至是用水桶灭火。由于水源及人力限制，对大的火灾很难控制。我曾目睹文清路上的一次大火，原人民电影院就是在火灾废墟上建的。

现在这里是保育院。

皂儿巷里的木板店铺房不多，仅此一处。而这样的木板店面房是五十年代赣州古城大街小巷的绝对主力。以前商店每天早上开门的第一件事是下店板，把店板都拆下来叠放一处，整个店面才方便营业。晚上关门也是先上店板。这一套操作在南方城市基本上一个样。

义兴号。这是一栋清代建筑，保存较好，可以让游客进去参观。

荺阳宾馆

荺阳宾馆大门

筠阳宾馆是清代光绪十九年建的高安会馆。宅子为三进两天井，门楣有福寿禄吉祥刻字。建筑特点是规整的多进院落，窄长天井，穿堂通透，强调内向私密。

荺阳宾馆是赣北高安商人所建，具有赣北建筑风挌。

荺阳宾馆内景。据我观察，赣北赣中民宅建筑与赣南民宅建筑风格的不同主要是大门部分。内部并没有太多的不同。

荺阳宾馆内景

荺阳宾馆内景

目前赣州古城内还能保留如此完好的清代木质建筑，己经不多了。据我估计大概只有三十栋左右。毕竟南方潮湿环境下，木建筑易发白蚁等虫害，使得木建筑保护很难。就是皂儿巷这个受政府保护的地方，我看一些房子就剩下一个砖石门面了，里面的木质建筑有的塌了，有的虫蛀了。

这个同记庒的古建筑就剩下一个门头了，里面的房子都毁掉了。

我小时候就是生活在这样的房子里。对这样的房子，这样的街道熟悉无比。虽然我做了很多相册，但是以前从来没有想过要为皂儿巷做一个相册。今日再到皂儿巷，终于觉得有必要做一个皂儿巷的相册，写下我的一些感悟与记忆。

现在皂儿巷子里面只有极少几栋古宅还有居民生活在其中。作为曾经在这种房子里生活过的我来说，深知这种房子与现代商品房的生活质量差距还是很大的。因为这种老房子在隔音通风等方面都很差，老鼠虫害很难防范。如厕洗澡等卫生清洁也非常不便。对至今还住在这种古宅里的人，我也是服了。