(年味)🌲除夕的脚步

友乐

<p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">雨朦朦,挡不住除夕的脚步。上午十点三刻,阿冰按照原定的出行计划,开着私家车,冒着寒风冷雨,来接我俩去中集美兰湖金地广场的《隐市•宁小馆》吃午餐。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">我们一行四人踏入隐市宁小馆,由服务员带我们走进了二楼预定的包房。入座后,很快热茶和冷盆就先后上了桌。有鱼饼、宁式腌冬瓜、捞汁海蛰等,最对我胃口的是深腌青膏蟹。感谢周老师点了我最喜欢的这道宁波海鲜,它的色泽和鲜头让我想起了我的母亲。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">从前,我的母亲只要在菜市场看到新鲜的青膏蟹或大螃蟹就会买回来自己腌制。在我的心里,她腌制宁波海鲜的技能不亚于饭店厨师的手艺,感觉妈妈的味道更入味。当然,如今能在家烧宁波菜的饭店,吃上一盘色香味超级的深腌青膏蟹,我已经心满意足了。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">我们在品尝冷菜和茶水的时候,不忘拍照留影。从两人、仨人到四人,我们自始自终以微笑面对镜头,拍下一帧帧甜蜜的瞬间,不负岁月给予的馈赠。感谢时代的日新月异,让我们过上了物质富裕的好日子。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">席间,我们有讲不完的话题和幸福的感悟!老伴说,他很幸运,生在新中国,七十五年来没有遇到战乱和硝烟。周老师说,我们这一代遇上了改革开放的好时机,教书育人是我最喜欢的职业。我说,网络时代就像一本厚厚的、教科书般的词海,方便我们去学习和积累知识,让喜欢写作的我有了创作的动力……</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">大家一边吃一边聊天,不一会儿热菜摆满了一大桌。有酱汁年糕鲳鱼、香煎黄金带鱼、椒盐羊棒骨等,塔菜炒冬笋、酒香草头,油炸宁波汤圆和每人一盅海参鲍鱼菌菇汤。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">一顿中午饭我们吃了两个半小时,吃不下了又叫服务员加了一壶热茶,温润着肠胃,才算“酒”足饭饱。因为年夜饭是阿冰预订的,四人餐足够六个人吃。看着满桌子新鲜的食物,我们叫服务员送来了五六只打包盒,开始了光盘行动。除夕之日与家人在中午吃顿团圆饭,为了吃好又吃得丰盛,多点几个菜,多化几个钱,也算应了年年有余,好运连绵;除旧迎新,马年顺遂的好兆头。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">下午阿冰送周老师去陪她的父亲吃年夜饭,带上了隐市宁小馆的特色菜鲍鱼红烧肉和油炸宁波汤圆,自然打包的食盒也就都给了我们。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">午后两点半,阿冰开车送我们到小区门口,我们互相挥手说道,新年快乐!拜拜!初二再见!</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">回到家后我在第一时间把菜品分成了两部分。一份放在厨房一份放入冰箱冷藏。晚上我俩喝了点小老酒,吃了几样色香味不同的熟食,下了一丁点面条加上草头,就算是主食兼汤,一来喝着舒服,二来也算和老伴一起吃了年夜饭,犒劳一下自己。老伴说椒盐羊棒骨好吃,我说深腌青膏蟹沾醋更入味了。加上热腾腾的菜汤面,我喝着酒吃着菜,品着鲜味儿喝着热汤面,竟然有些醉了!</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">在此我想要说的是,中午吃年夜饭是我的主张。因为我肠胃不好,平时习惯于中午吃得好一点多一点,晚上以轻食为主。所以每逢节假日,女儿请我们聚餐,一般都会安排在中午。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">晚上我们和两个女儿在各自的家里,一边吃年夜饭一边打开微信视频。我们互晒饭桌上的年夜饭,互道一声新年好!</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">在视频中我们约好了明年去新加坡一起过个团圆年。我突然发现邻居家的彩灯亮了,五彩缤纷非常好看,我立马把镜头对准了窗外,让女儿一起欣赏。此时此刻,夜幕下被点燃的烟花升腾绽放,色彩斑斓、光芒四射。女儿连连赞叹,真好看真美啊!</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">除夕的脚步越来越近,我也因为有些兴奋而逐渐清醒起来。我们互相说了声新年好!拜拜!一起关闭了微信,开始等待春晚的到来。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">碎碎念念岁岁平安,今年的除夕之夜格外的热闹,大街上的爆竹声此起彼伏,我一边看春晚一边以吃为主题,写下了一些唠叨。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">不负岁月不负好时光,今夜无眠,我祝爱我的人凌晨能睡个安稳觉做个好梦,养足了精神,一起跟着除夕的脚步跨入新的一年。</span></p>