海风与灶火之间：一场舌尖上的滨海漫游

颜熙

这次旅程没有预设的路线，只有一张被海盐浸润的地图和胃对鲜味的本能牵引。五张照片，是五帧烟火人间的切片——它们不单是食物，更是我穿街走巷时，与当地人围坐、分食、笑谈的体温记忆。

没有具体地名，亦无确切日期，唯记得风里有咸，话里有笑，碗底有回甘。古人说“食色，性也”，而我在滨海一隅忽然懂得：所谓乡愁，有时不过是一口没吃完的螺肉，一筷未夹净的鲍鱼，或是一碗等你落座才肯冒热气的面。