作者:耳东教授·陈剑<br>美篇号:253932472 当第一缕晨光掠过天一阁的飞檐,宁波的年,便在这座千年港城的呼吸里悄然苏醒。晨雾轻笼,余姚江的水波微微荡漾,老城区的石板路还带着夜间的湿意,街角的早点铺子已升腾起袅袅热气,年糕、汤圆、豆酥糖的香气在空气中交织,勾引着行人的味蕾。不同于北方的凛冽豪迈,也异于江南水乡的婉约缠绵,宁波的春节,是一坛深埋在岁月里的黄酒,初尝是海风与江潮的咸鲜,回味却是书香与商帮的醇厚。这座城市,依山傍海,承袭着河姆渡的文明火种,浸润着浙东学派的理性精神,又在改革开放的浪潮中勇立潮头,因此它的年,既有厚重的历史沉淀,也有奔涌的时代脉动。 老宁波人说过年,是从“忙年”开始的。腊月廿三祭灶神后,家家户户便开启了“大扫除”模式,这不仅是清洁屋宇,更是一种对旧岁的告别与对新春的虔诚迎接。扫帚拂过梁柱,抹布擦亮窗棂,连屋檐下的灯笼也要换上崭新的红绸。主妇们早早列出年货清单,奔赴三江口的集市或镇明路的年货街,采购腊味、海鲜、果品与糖果。她们会精心准备“三北豆酥糖”和“溪口千层饼”,那些藏在记忆深处的味道,是游子心中最柔软的牵挂。豆酥糖酥脆香甜,入口即化,千层饼则层次分明,咸甜适中,是茶余饭后的绝佳点心。而孩子们则围着灶台,眼巴巴地盼着那一锅刚出笼的“灰汁团”,软糯香甜,沾着芝麻粉,一口下去,便是整个童年的满足。有些人家还会蒸“年糕”,寓意“年年高升”,蒸笼里白雾升腾,像极了人间烟火的诗意写照。 除夕夜,是宁波年味最浓的时刻。无论多远,人们都会赶回“阿拉”的小窝,哪怕是在千里之外的异乡打拼,也要在这一天踏上归途。餐桌上,必定少不了一条完整的“㸆肉”,那是宁波菜的灵魂,肥而不腻,咸甜交织,象征着来年的日子红红火火、有头有尾。还有那碗热气腾腾的“汤团”,里面往往包着一粒小小的桂花糖,谁要是咬到了,就意味着这一年都将甜甜蜜蜜。有些家庭还会摆上“雪菜大黄鱼”,这是宁波人年夜饭的“头牌”,鲜嫩的鱼肉吸饱了雪菜的清香,一口下去,海的味道与家的温暖瞬间交融。吃完年夜饭,一家人围坐在一起看春晚,或者打几圈“宁波麻将”,清脆的牌声与窗外传来的爆竹声,共同谱写着团圆的乐章。午夜时分,不少人家会点燃“开门炮”,用震耳欲聋的声响迎接新年的到来,祈愿万象更新、平安顺遂。 正月初一,天蒙蒙亮,街头巷尾便热闹起来。人们穿着新衣,走亲访友,互道“恭喜发财”。宁波人讲究“拜岁”,晚辈向长辈行礼问安,长辈则会给压岁钱,寓意驱邪避灾,保佑平安。有些老辈人还会在床头放一枚铜钱,说是“压祟”。此时的天一阁、鼓楼沿、老外滩等地标性建筑,早已被红灯笼装点得喜气洋洋,连路灯杆都挂上了中国结。尤其是老外滩,中西合璧的建筑群在灯光的映衬下流光溢彩,江风拂面,既有传统的年俗表演,如舞龙舞狮、宁波走书,也有现代的时尚派对、灯光秀和街头艺术演出,古今交融,展现出宁波独特的城市魅力。孩子们提着兔子灯在江边奔跑,笑声洒满整条滨江大道。 舞龙舞狮的队伍穿梭在老城街巷之间,锣鼓喧天,声震长街。舞龙者身着彩衣,手持长竿,操纵着数十米长的彩龙翻腾跃动,龙身由一节节鳞片状的绸布连接,内点蜡烛或LED灯,夜幕下宛如一条火龙游走于人间。龙头高高昂起,眼如铜铃,口吐金珠,时而盘旋成“太极”之形,时而腾跃如破浪出海,象征着风调雨顺、国泰民安。舞狮则多为双狮登场,一雄一雌,披着金毛狮身,由两人合作操控,前为狮头,后为狮尾。狮子时而憨态可掬地“采青”,用狮嘴咬住悬挂的生菜与红包,寓意“生财有道”;时而腾空跃起,做出“登高望月”“翻滚扑球”等高难度动作,引得围观人群阵阵喝彩。鼓点节奏由缓至急,配合狮子的喜怒哀乐,时而轻敲如细雨,时而重击如雷鸣,将节日的气氛推向高潮。这些民俗表演不仅出现在老外滩、鼓楼广场,也会深入社区、乡村,甚至走进商场中庭,成为连接代际、唤醒记忆的文化纽带。 随着时代的发展,宁波的春节也在不断注入新的活力。越来越多的年轻人选择用手机发红包、视频拜年,虽然形式变了,但那份亲情与祝福却从未改变。一些家庭还会利用假期去东钱湖骑行,或是在象山影视城体验古风年俗,穿汉服、写春联、投壶祈福,让传统的节日多了几分休闲与惬意。也有不少人选择“反向春运”,把父母接到宁波过年,一起逛商场、看展览、吃网红餐厅,用新方式诠释“团圆”的意义。<br> 春节期间,宁波各地还举办丰富多彩的活动,为新春佳节增添更多喜庆色彩。如慈城古镇的新春灯会,璀璨灯火点亮千年街巷,龙形灯、鱼灯、莲花灯交相辉映,仿佛走进了唐宋画卷;石浦渔港古城的渔灯巡游,渔民们抬着巨大的鱼灯沿街巡游,鼓声震天,祈愿来年渔获丰盈,展现独特的渔家风情;还有雪窦山的“紫禁城里过大年”活动,将宫廷年俗与江南文化巧妙融合,游客可体验写福字、拓年画、赏宫灯,感受皇家气韵。此外,宁波博物馆、宁波图书馆也推出“非遗过大年”主题展览,展示泥金彩漆、朱金木雕、宁海平调等传统技艺,让市民在文化浸润中迎接新春。 宁波的春节,是一场跨越时空的对话。它既有对传统文化的坚守与传承,如那古老的祭祖仪式、手写的春联、手作的年点;又有对现代生活的拥抱与创新,如线上线下的年货节、数字红包、沉浸式文化体验活动。在这里,你可以感受到大海的广阔胸怀,也能体会到江南水乡的细腻温情。清晨的港口,渔船鸣笛启航;夜晚的城市,灯火如星河倾泻。每一个来到宁波过春节的人,都会被这份独特的年味所打动——那是历史的回响,是亲情的温度,是山海之间的长卷,缓缓铺展,写满人间烟火与希望。 作者简介<br><br> 陈建国,笔名陈剑、东耳,别名“耳东教授”,网名“五龙居士”,50年代末生人,大学文化,中共党员,宁波海曙人。作家、民间文艺家、摄影家、文史专家、民俗专家,群文高级职称。自嘲是一只勤快而执著的“猎犬”,素以“一息尚存,笔耕不辍”作为座右铭。<br> 半个世纪来,在全国、省部级报刊发表或获奖文学、文艺、摄影、论文等680余篇(首、幅);出版长篇小说、长篇报告文学、民间文学、散文、诗歌、摄影、地方史志、论文等著作30多部,约650万字。个人业绩已被收录《世界优秀专家人才名典》、《中国当代创新人才》、《中华名人大典》、《全国优秀复转军人传略》等多部大型辞典名录中。