选铺7要诀

张顺兴美篇

潮汕商帮传承的选址智慧与现代经商逻辑，整理出选铺七大核心要诀，不管是开社区超市、特色餐饮，还是文旅小店，吃透这七点，少走弯路，开门就旺。

1. 要占“金角银边”，扼守流量咽喉

这是潮汕人选铺的第一铁律。“金角”指十字路口拐角，双面甚至三面展示，曝光度拉满；“银边”指主干道两侧或商场主通道边。拐角铺能截住两个方向的人流，比中间铺位多一倍客源，尤其适合做生鲜、零售、特产店，路过就想进，进了就能买。

2. 要算“有效客流”，拒绝虚假热闹

不是人多就好，关键看“会不会买”。选铺时蹲点统计3个时段：早高峰7-9点、午间11-13点、晚高峰18-21点。重点看目标客群占比，比如做康养枕、生态农货，要盯中老年人；做社区团购自提点，要数年轻宝妈和上班族。光有过路客，没有精准客，再热闹也赚不到钱。

3. 要察“邻里互补”，借势抱团经营

铺位周边的业态决定你的生死。不要怕竞争，要找“互补伙伴”。比如开生态农货店，旁边配生鲜超市、早餐店，客流能互相导流；开文旅木屋配套小店，周边有民宿、采摘园，生意自然跟着火。避开同质化扎堆（如一条街上三家同类型面馆），也远离油烟重、噪音大的业态，避免流失客群。

4. 要核“租金性价比”，留足盈利空间

潮汕商人最懂“细水长流”，租金绝不能盲目追高。核心评判标准是：租金≤营业额的15%-20%。哪怕是旺铺，若租金占比过高，赚的钱全交房租，不如选次一级地段的高性价比铺。还要看清合同条款，避免隐形费用，预留3-6个月的租金缓冲，保证生意淡季也能撑得住。

5. 要守“合规底线”，规避后期风险

选铺先看“证”，再谈“利”。重点核查三点：一是房屋性质，必须是商业用房，避免住宅改商带来的拆迁、办证难题；二是消防验收，餐饮、民宿、超市等业态对消防要求高，提前确认消防设施是否达标；三是产权清晰，避免二手房东转租纠纷。合规是生意长久的根基，宁可不选，也不踩坑。

6. 要谋“停车便利”，适配消费习惯

现在人消费，“好停车”就是核心竞争力。尤其是做乡村旅居、生态农货批发、大件零售的店铺，必须保证周边有免费或低价停车位，最好步行3分钟内可达。哪怕位置稍偏，只要停车方便，客户愿意专程来；反之，再旺的地段，停车难也会把客户挡在门外。

7. 要看“长期潜力”，布局未来红利

不只要看当下，更要赌未来。重点关注三个信号：一是周边规划，比如即将开通的地铁、新建的小区、落地的文旅项目，这些都是流量增量；二是人口流入，老龄化社区适合做康养、便民服务，年轻社区适合做新零售、特色餐饮；三是政策倾斜，乡村铺位看乡村振兴补贴，城市铺位看商圈扶持政策，跟着趋势走，生意越做越稳。