<p class="ql-block"> 中国民间风俗传统到了农历的腊月二十八,无论是发面还是做馍,各家各户都要开始准备主食过大年。蒸馍、贴窗花,擦净玻璃贴窗花,蜡梅几朵上枝丫;虎啸生威山河美,恭喜发财你我家。腊月二十八,指中国农历年十二月(又称“腊月”)二十八的俗称,中国春节传统节日之一。中国民谣有:“腊月二十八,把面发”、“腊月二十八,打糕蒸馍贴花花”。主要习俗:</p><p class="ql-block"> 一、发面蒸馍:北方地区普遍遵循“二十八把面发,二十九蒸馒头”的民谣,这一天家家户户开始发面,准备蒸制各种面食,如馒头、花馍、枣花等。这些面食不仅用于春节期间食用,还作为祭祖供品,象征“发家致富”和家族兴旺。不同地区有特色面食,如山西的“糕儿馍馍两笸箩”、河北的“蒸枣花”、河南的“蒸馍炸疙瘩”,天津则制作刺猬、枣塔等造型面食,寓意吉祥。</p><p class="ql-block"> 二、贴年画、春联和窗花:“腊月二十八,打糕蒸馍贴花花”是常见的习俗,人们会在这一天张贴春联、年画和窗花。春联起源于古代桃符,后演变为红纸书写,寄托对幸福生活的向往。贴“福”字和窗花也是重要活动,北方窗花以朴实生动为美,南方则以精致玲珑著称。</p><p class="ql-block"> 三、大扫除(洗邋遢):广东等地有“年廿八,洗邋遢”的习俗,进行彻底的大扫除,寓意扫除晦气、辞旧迎新。这一习俗也流行于其他地区,如中山人认为清洁环境能带来新年好运。</p><p class="ql-block"> 四、地方特色习俗:安徽宿松与太湖交界处:部分家庭保留腊月二十八过“大团圆年”的传统,凌晨聚餐,邀请外地亲友团聚。山东、河北、河南交界:因历史原因(如元军过境),部分地区提前在腊月二十八祭祀并避祸,形成独特年俗。湖北十堰:有“腊月二十八,家家动酥炸”的谚语,制作酥炸食品以备年菜。陕北延安:蒸制“油馍馍”,象征富贵吉祥。</p><p class="ql-block"> 五、相关民谣:1、老北京民谣:“腊月二十八,把面发;腊月二十九,蒸馒头。”概括了北方年节准备的主食制作流程。2、广东民谣:“年廿八,洗邋遢”,强调清洁的重要性。</p>