香蕉膏的制作介绍

世界和平厨房

乐博士农场的BananaBalm，就是香蕉膏，由于是香蕉油提取物，还加入酵素进行萃取，所以也被叫做香蕉酵素膏。香蕉膏可以当润唇膏使用，直接涂在嘴唇，可以防止防止干裂。可以当眼霜用，去除眼圈 及脂肪粒，缓解眼部肌肉疲劳，提高视力。对痔疮、生殖系统、便秘、疱疹的调理都有很大的帮助。

使用方法很简单，直接涂抹即可。比如，把这个香蕉膏涂抹一点在肛门内壁，就很容易刺激直肠，让大脑反生反应，让身体去上厕所排便。

那香蕉膏具体怎么制作呢？

首先把成熟的新鲜香蕉，先用稀释的酵素浸泡45 分钟以上，这个和平时泡蔬菜、水果一样操作就可以了。

其次把浸泡过的香蕉皮剥开，做香蕉膏只用香蕉皮，香蕉肉吃掉就好了。不过我们大多数人脾胃都有寒湿，而香蕉肉是寒性的，乐博士一般是烤、煎或者油炸着吃，不过有时候也会加少量到六合蔬果汁里面。

接着把剥下来的香蕉皮装在一个密封性比较好的容器中(用塑料袋子也行），等待香蕉皮长出均匀白色菌丝(白毛一样的)，此为有益霉菌，安全无害（云南的霉豆腐都长这样的菌），而香蕉皮上这个时候一般都是和成熟过度的香蕉一样，皮上很多黑色的斑点。

然后把在容器中发酵好的香蕉皮，用剪刀剪成细块，当然用刀切细也行，再用酵素热养油的方法，把香蕉皮放入油中炸，各种植物类油都可以，但是和酵素养油略有不同，这里不用加水，只加酵素但是个人认为如果加水也是可以的。油炸前油里面加入一点点臭豆腐乳汁，还可以加一点橘皮、橙皮、花之类味道比较香的材料，这样做出来的香蕉膏会比较香。

当香蕉皮炸好之后(不要炸得太过，容易产生糊味)，把油过滤出来备用。最后是加入蜂蜡当凝固剂，把油做成膏状。根据自己油的量，添加适量的蜂蜡，可以参考添加百分之二十的蜂蜡，但是具体和油的品种及个人喜欢膏的软硬有关。

把适量的蜂蜡放入可以加热的容器，慢火加热等蜂蜡融化后，加入过滤好的油，慢慢搅拌均匀，然后倒入准备好的小分装瓶，等凝固就可以使用了。