海风与烟火交织的味觉漫游

晓晓

<p class="ql-block" style="text-align: justify;"><span style="font-size: 18px;">这趟旅程没有固定坐标,却把舌尖变成了最精准的罗盘。在某个被阳光浸透的午后,我坐在临海小馆的木桌旁,看海风拂过桌面,也拂过眼前一桌流动的盛宴——原来所谓远方,不过是让寻常食材在异乡炉火里重获灵魂。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;"><span style="font-size: 18px;">左上角那抹青翠酱汁裹着的卷饼,右上角芝麻微响的金黄春卷,中间那碗椒菇跃动的炒菜,还有盘中静卧的烤章鱼、焦香牛肉与南瓜片,连同浅灰盘中琥珀色菠萝与羽衣甘蓝的冷暖对峙……它们并非孤立登场,而是以同一片海岸的物产为经纬:章鱼来自晨捕的渔网,南瓜是本地农人秋收的馈赠,连那粒芝麻,都带着地中海沿岸晒足百日的阳光气息。食物在此刻卸下标签,只留下本真的质地与温度——酥脆、柔韧、微焦、清甜,在唇齿间次第铺展,像一首无需翻译的方言诗。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;"><span style="font-size: 18px;">玻璃杯里,深红果汁托着雪白泡沫,浮着一颗鲜红草莓,红粉相映如晚霞沉入杯底。撒落的红色香料是当地特有的烟熏红椒粉,微辛不烈,恰似旅途里那些不期而遇的微小惊喜。捧起它时,指尖触到木质桌纹的粗粝,仿佛握住了一段未被磨平的时光。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;"><span style="font-size: 18px;">没有具体地名,亦无确切日期,唯有味觉记得:某年某日,我在一片未知的海岸边,用一餐饭记住了世界的丰盛与温柔。</span></p>