围裙袖套赋（鸣谢网图）

金掌先生

围裙袖套赋

文/徐雷

女有嘉贶，惠我衣裳。谓庖厨之甲胄，实烟火之琳琅。裁云布以为襟，缀星珠而作囊。叠似鹤翎，展如莲掌。系腰则兰舟稳楫，挽臂则菱藕含香。乃知藁砧非杵，竟化春波；釜甑虽尘，忽生明珰。

观其拒沸油于方炽，隔腥膻于未妨。银鳞倏跃，偏让银刀；玉脔将翻，还输蹄膀。岂效龟文之缩，自逞鲛绡之刚。热羹惊泼，素练横江。纵有燔柴炙鼎，安能侵我雪氅霜裳？

至若晨炊星饭，月灶云铛。韭芽凝翠，菘甲浮光。袖底藏春，时惹青烟袅袅；襟前贮趣，偶沾绿蚁行行。稚女笑指云：“阿父衣上，何以绘此羹章？”乃对曰：“此非饾饤，是乃恩勤渍作桃花色，烟火熏成玳瑁妆。”

嗟乎！庖丁解牛，刃游虚豁；何曾食饼，口厌膏梁。孰若此袍之朴，得亲釜鬲；斯套之素，长伴蒸尝？昔人谓割鸡难用牛刀，我今知调鼎何须玉觞。但使盐梅无恙，鼎鼐生香，则围裙亦足称章甫，袖套真可傲狐裳。

女儿闻之，莞尔在旁。但见油渍斑斑处，俱化春晖万万行。